La lame à disque métallique durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métallique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. Pour une utilisation peu intensive uniquement.
• Modèle entièrement automatique avec extincteur intégré.
• 9 programmes de cuisson possibles
• Capacité de chargement : 1.35 Kg
• Production 40 kg/h
OPTION :
• Lampe chauffante fixable sous le bac de chargement (220V 500W)
• Version sans extincteur intégré
PERFECT FRY
Perfect Fry, marque du Groupe Middleby, vous propose des friteuses automatiques, sans extraction pour vous accompagner quel que soit votre lieu d’implantation.
Fabriqué à partir d'un acier robuste de 1 mm, le moule à manqué Masterclass 250 mm est idéal pour tout établissement soucieux de la qualité. Dispose d'un double revêtement antiadhésif et d'un fond amovible avec un système à charnière permettant de démouler facilement les gâteaux juste cuits.
Le moule à charnière permet de retirer la paroi du moule sans endommager le gâteau. En acier, ce moule à gâteau est très durable et facile à nettoyer, ce qui vous permet d'économiser du temps et de l'argent.