À la découverte du triporteur de restauration ou triporteur alimentaire

Avec l’évolution du style de vie urbain, la tendance veut que les gens passent de plus en plus de temps à l’extérieur afin de profiter du sentiment de liberté. Cela a vraisemblablement ouvert de nouvelles portes dans le domaine du street food. En effet, le monde entier manifeste un grand intérêt pour le street food. Passer du temps hors de chez soi, c’est plus de chances de manger et boire dans la rue. On retrouve des points de vente mobiles un peu partout dans toutes les villes du monde. Ce développement du street food est particulièrement favorisé par l’apparition de triporteurs de restauration qui sont destinés à la restauration rapide. Découvrez dans cet article ce qu’il faut savoir sur le triporteur de restauration.

Le triporteur de restauration, c’est quoi ?

Le triporteur de restauration ou triporteur alimentaire est, comme son nom l’indique, un triporteur spécialement destiné à la restauration. Il est particulièrement conçu par le fabricant dans le but de répondre aux exigences et sollicitations du vendeur de repas ambulant. On le retrouve sur le marché sous plusieurs modèles proposés par divers fabricants en vue de répondre aux besoins variés des utilisateurs (triporteur à hot-dogs, triporteur à crêpes, triporteur Bar, triporteur food truck, triporteur snack, triporteur à jus de fruits, triporteur à glaces, triporteur à cafés, etc.).

Le triporteur alimentaire se révèle être l’alpha et l’oméga pour la confection de tous les autres modèles disponibles. Il est doté d’un toit pliable, d’un évier pour traiter l’eau, des étagères latérales ainsi qu’une réserve bien espacée. Le triporteur de restauration peut être facilement utilisé pour la vente de produits spécifiques, comme un bistro ou encore comme un outil efficace dans la réalisation de campagnes publicitaires. Il suffit en effet de définir de quelle manière le triporteur alimentaire sera utilisé et de l’équiper avec les accessoires nécessaires pour pouvoir l’adapter à ses besoins.

Selon son usage, l’utilisateur a donc le choix entre des équipements de restauration comme le grill, le mixeur, la machine à glaces ou à crêpes, des accessoires comme un panneau publicitaire, une caisse, une vitrine, etc. Évidemment, une installation électrique appropriée sera intégrée dans le triporteur pour son utilisation.  

Le triporteur de restauration, c’est pour qui ?

On retrouve sur le marché des modèles de triporteur permettant la vente de glaces, de cafés, de hot-dogs, de sandwiches, de jus de fruits, et bien d’autres aliments pouvant susciter la fringale des passants. Il s’agit là d’une superbe idée pour une première activité en entrepreneuriat. C’est une activité qui n’implique pas un grand investissement et qui ne présente pas non plus beaucoup de risques.

Il faut savoir que cette activité n’est absolument pas réservée aux jeunes entrepreneurs, contrairement à ce que l’on pense. En effet, les personnes qui ne souhaitent plus travailler en entreprise ou qui sont à la retraite y trouvent une occasion d’atteindre l’autonomie financière, ou de passer la journée à l’extérieur avec un véhicule qui s’inscrit parfaitement dans la démarche écologique.

Si vous êtes par contre un businessman aguerri qui gère plusieurs activités rentables, alors le triporteur alimentaire constituera une nouvelle idée pour se faire de l’argent. Vous avez la possibilité de travailler votre imagination en vue de créer un concept inédit et exclusif qui vous permettra de rassembler les passants autour de votre stand dans n’importe quelle ville.

L’un des principaux avantages avec l’aspect mobile du triporteur de restauration est que si un premier emplacement ne présente pas des résultats attendus, il suffit de placer le triporteur alimentaire sur un autre emplacement stratégique. Le client ne vous a peut-être pas trouvé, alors c’est à vous de venir à lui.

Les éléments constituant le triporteur de restauration

Le triporteur de restauration est effectivement un véhicule particulièrement confectionné pour répondre à certaines sollicitations. À ce titre, il est uniquement doté d’équipements précis dont la présence est indispensable dans la réalisation de sa fonction principale.

Des roues bien épaisses de 21 pouces

Le triporteur de restauration est équipé de roues bien résistantes de 21 pouces et de 68 centimètres de diamètre. Cela lui permet de circuler librement dans les rues, que ce soit en ville ou en campagne.

Un plateau avec option d’ouverture

L’avant du triporteur est équipé d’un plateau ouvrable de 55 cm qui permet d’obtenir davantage d’espace pour le travail. L’activité se voit facilitée.

Un guidon adapté

Le triporteur alimentaire est doté d’un grand guidon fermement fixé qui permet de conduire plus facilement.

Un cadre résistant qui s’habille à la couleur de votre choix

Le triporteur de restauration présente un cadre doté d’un double tube qui garantit une conduite stable ainsi qu’un bon maintien. Le cadre est fixé à l’avant du véhicule avec des joints solides et peut être facilement démonté pour le transport ou l’entretien.

Un toit coulissant et dévissable

Ce véhicule destiné à la restauration possède un toit coulissant et dévissable pour répondre aux diverses sollicitations durant toute la journée. L’utilisateur pourra monter ou démonter le toit à n’importe quel moment selon son besoin.

Un frein hydraulique

Le triporteur alimentaire est équipé des freins les plus puissants proposés sur le marché actuellement. Ils assurent une sécurité optimale en circulation et présentent une option « frein de stationnement » qui permet au triporteur de restauration de s'immobiliser sur le lieu de travail et d’accueillir autant de clients que nécessaire.

Une caisse

Le triporteur dispose d’une caisse. Celle-ci peut être personnalisée avec l’option acier inoxydable, l’option peinture en poudre et l’option contreplaqué étanche. De cette manière, l’utilisateur peut rendre son triporteur alimentaire unique et différenciable parmi d’autres.

Un évier incorporé

Le triporteur alimentaire est évidemment doté d’un évier pour le traitement de l’eau. Il est directement connecté à un réservoir d’eau que l’utilisateur peut remplir régulièrement, et aussi à un réservoir d’eaux usées que l’on peut vider grâce à une valve située sous le triporteur.

Une installation électrique adaptée à l’activité

Ce triporteur est équipé d’une technologie efficace pour l’alimentation mobile qui peut être chargée grâce au réseau électrique. Les batteries du triporteur de restauration peuvent travailler durant toute la journée afin de répondre aux attentes de l’utilisateur.

Une réserve bien espacée

Le triporteur alimentaire possède aussi une grande réserve permettant de conserver les produits alimentaires importants dont l’utilisateur aura besoin pour son activité.

Un distributeur de gobelets

Le triporteur alimentaire possède sur son côté latéral un emplacement destiné au montage de distributeurs de gobelets.

Voici donc les équipements qui font du triporteur de restauration le meilleur choix pour la réalisation d’une activité dans le domaine du street food. 

Découvrez votre triporteur à café