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Cuiseur à riz

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NOUVEL ARRIVAGE SONIFOR - INOX

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Cuiseur à riz

Vous êtes un professionnel de la restauration qui recherche des équipements spécifiques au meilleur rapport qualité-prix et avec des conseils personnalisés ?


Le Shopping du Chef est là pour vous conseiller et répondre de façon personnalisée à votre demande.


Nos cuiseurs de riz professionnels sont idéaux pour les buffets, pubs, self-service, cantines, restaurants, traiteurs et vente à emporter.
Différents modèles sont disponibles avec des petites capacités 1.8 litres, et 4.2 litres ainsi que des capacités plus importantes de 6 litres, 9 litres et 10 litres qui s’adaptent aux nombres de portions dont vous avez besoin.


Les dispositifs prévus sur nos cuiseurs de riz sont la touche cuisson et conservation, le dispositif automatique de cuisson et de réchauffage. Les mets sont maintenus à la bonne température tout en conservant leurs qualités gustatives et le nettoyage est facile. Le récipient est non adhésif grâce à une structure et un couvercle en inox.


Grâce à ces différents cuiseurs de riz professionnels, vous avez du riz prêt à servir à tout moment de votre service clientèle. Ils sont faciles d’utilisation. Il suffit des mettre sous tension, laisser cuire et l’appareil passe automatique en mode maintien au chaud à la fin de la cuisson. Ils sont également parfaits pour réchauffer. Des accessoires sont proposés avec les cuiseurs de riz car ils sont équipés d’une spatule, une cuillère et une mesure à riz.

Buffalo marmite à riz 10 litres :


Elle permet de cuire 10 litres de riz sec soit 23 litres de riz cuit ce qui correspond à 60 portions. Cette marmite à riz permet de préparer du riz pilaf, frit ou bouilli. Elle possède nombreuses fonctions utiles notamment sa capacité à passer automatiquement à la fonction maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Le couvercle et le corps sont en acier inoxydable, la cuve intérieure est anti-adhésive et ainsi facile à nettoyer, idéale pour la cuisson d’un riz parfait !


Cuiseur à riz 1.8 litres de la marque Bartscher :


Ce cuiseur a une petite capacité qui permet de préparer de 2 à 10 portions de riz cuit. Vous pouvez en plus de la cuisson du riz, cuire des légumes, du poisson et de la viande à la vapeur ou garder des plats au chaud. Ce cuiseur de riz permet de nombreuses utilisations. Des accessoires tels que le gobelet mesureur, le panier vapeur et la cuillère à riz sont proposés avec ce cuiseur de riz qui est en acier inoxydable.


Chauffe-riz, anneau chauffant de la marque Bartscher :


Il permet de cuire 8.5kg de riz et de le garde au chaud, sans qu’il ne colle ni ne brûle. L’intérieur de la casserole est un revêtement anti-adhésif résistant à la chaleur qui est en acier inoxydable et qui permet un nettoyage facile. Des accessoires sont également fournis comme la cuillère à riz et la cuillère mélangeuse. Ils disposent de poignées plus grandes pour une utilisation plus pratique et plus simple.


Cuiseur à riz 6 litres – Bartscher :


Il permet de cuire 20 à 30 portions de riz, de le garder au chaud, sans qu’il ne colle ni ne brûle. Il est muni d’un pot inférieur amovible et d’un réservoir collecteur pour l’eau de condensation qui garantissent un nettoyage rapide et facile. Ce cuiseur est en acier inoxydable, matière de qualité qui assurera une durabilité à votre matériel. Le cuiseur à riz Bartscher est aussi muni d’un gobelet mesureur et d’une cuillère à riz.


Tous nos cuiseurs vapeur ont été sélectionnés parmi les marques renommées Bartscher et Nisbets pour les cuiseurs Buffalo. Ce sont des marques spécialisées dans les appareils pour cuisines industrielles. Elles proposent des produits de grande qualité parfaitement adaptés à l’univers de la restauration commerciale et de la restauration collective.


Tous nos équipements sont choisis avec soins afin de répondre au mieux à vos demandes et besoins de la façon la plus personnalisée possible. Nous attachons un soin particulier à effectuer des réponses adaptées à chacune de vos demandes.


Nous répondrons également à tous vos besoins spécifiques pour équiper votre nouvel établissement, changer les équipements de votre restaurant, n’hésitez pas à nous contacter soit par mail à contact@leshoppingduchef.com , via notre formulaire de contact sur le site www.leshoppingduchef.com ou par téléphone au 09.52.99.75.91

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