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Caniveau de sol

NOUVEL ARRIVAGE SONIFOR - INOX

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Caniveau de sol

Les caniveaux de sol sont un élément indispensable lors de l’aménagement d’une cuisine professionnelle afin d’évacuer les eaux usées et de répondre aux normes d’hygiènes en vigueur.  Les caniveaux de sol en inox que vous retrouvez sur notre site respectent entièrement les normes en vigueur. Conçu avec de l’inox de haute qualité, ces produits d’hygiène sont facilement lavables avec de l’eau et une bonne brosse. Dans cette rubrique vous trouverez une sélection de caniveaux de sol allant de 200x200mm jusqu’à 300 x 1350mm en taille, nos produits s’adapterons parfaitement à la typologie de cuisine que vous possédez. Ils sont équipés d’une grille et un siphon amovible, d’une sortie horizontale permettant la bonne évacuation des eaux osées et bloquant les possibles remontés d’odeurs. Facile à installer, nos caniveaux de sol vous galantiseront sécurité et hygiène dans vos cuisines. 

Caniveau de sol

Tous nos équipements sont choisis avec le plus grand soin afin de répondre au mieux à vos demandes et besoins de la façon la plus personnalisée possible. Nous attachons un soin particulier à effectuer des réponses adaptées à chacune de vos demandes.

L'aménagement d'une cuisine professionnelle doit répondre à des normes strictes pour le nettoyage et la désinfection, le sol des restaurants doit évacuer correctement les eaux usées (de la cuisine, de l’espace de lavage, légumerie ou du stockage). Lorsque vous videz une marmite, une sauteuse ou lorsque vous lessivez le sol de votre cuisine, le moyen le plus efficace pour l'évacuation des eaux usées en cuisine professionnelle est d'avoir un caniveau de sol professionnel équipé d'un siphon et d'une grille. Les caniveaux de sol peuvent être de différentes matières, en acier inoxydable, acier galvanisé ou aluminium. Mais la meilleure matière dans le milieu des cuisines professionnelles reste l’acier inoxydable. Les caniveaux de sol pour cuisine professionnelle sont appropriés car ils permettent d'éviter les remontés d'odeurs et de boucher les canalisations avec des restes alimentaires. Même si les siphons de sol ou des caniveaux à grilles pour cuisine professionnelle sont conseillés comme moyens d’évacuation des eaux usées, aujourd'hui l'évacuation au sol des eaux résiduelles n'est plus une obligatoire mais reste conseillé par la simplicité d’utilisation et de mise en œuvre lors de la construction de votre cuisine.

Caniveau de sol en acier inoxydable

Les restaurateurs ont désormais une obligation de résultats et non plus une obligation de moyens. Vous devez ainsi préciser sur votre plan de nettoyage le protocole mis en place pour nettoyer le sol et évacuer l'eau de lavage (ex : caniveau de sol avec grille et siphon, aspirateur à eau...). Achetez votre système d'évacuation des eaux usées pour restaurant au meilleur prix sur notre site internet Le Shopping du Chef. Les caniveaux de sol inox carrés ou rectangulaires, avec sortie verticale ou horizontale, avec cuvette réglable ou monobloc. Si vous ne trouvez pas le modèle de siphon de cuisine professionnel qui vous convient, n'hésitez pas à interroger nos conseillers de vente.

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