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Polar - Table réfrigérée 1 porte et 2 tiroirs
Table réfrigérée avec tiroir

Table réfrigérée 240L Polar Série G

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1995,40 € HT -31% Prix 1376,83 € HT
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Comptoir de péparation réfrigéré G605
Table réfrigérée 3 portes

Comptoir de préparation réfrigéré pizzas et salades Polar Série G 390L

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1989,90 € HT -31% Prix 1373,03 € HT
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Polar - Table réfrigérée avec marbre
Table réfrigérée négative

Table réfrigérée positive plan de travail en marbre Polar Série G 2 portes 240L

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1549,90 € HT -31% Prix 1069,43 € HT
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Polar - Table réfrigérée 4 tiroirs
Table réfrigérée avec tiroir

Table réfrigérée compacte 4 tiroirs 240L Polar Série G

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 2468,40 € HT -31% Prix 1703,20 € HT
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Polar - Table réfrigérée avec marbre
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée positive plan de travail en marbre Polar Série G 3 portes 368L

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1758,90 € HT -31% Prix 1213,64 € HT
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Table réfrigérée négative...
Table réfrigérée 3 portes

Table réfrigérée négative 282L Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 2347,40 € HT -31% Prix 1619,71 € HT
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Table réfrigérée 2 portes...
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée 2 portes 228L Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1890,90 € HT -31% Prix 1304,72 € HT
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Comptoir de péparation réfrigéré G604
Table réfrigérée positive

Comptoir de préparation réfrigéré pizzas salades 254L Polar Série G

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1373,90 € HT -31% Prix 947,99 € HT
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Table réfrigérée 3 portes...
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée 3 portes avec dosseret 417L Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 2512,40 € HT -31% Prix 1733,56 € HT
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Polar - Table réfrigérée négative 2 portes - G599
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée positive 2 portes Polar Série U 282L

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1967,90 € HT -31% Prix 1357,85 € HT
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Polar - Table réfrigérée compacte 2 portes 240 litres
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée positive compacte 2 portes 240L Polar Série G

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1153,90 € HT -31% Prix 796,19 € HT
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Polar - Comptoir réfrigéré à salades 240 litres
Table réfrigérée positive

Comptoir à salade réfrigéré 240L Polar Série G

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1230,90 € HT -31% Prix 849,32 € HT
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Polar - Table réfrigérée ventilée 2 tiroirs
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée GN 1/1 ventilée 2 tiroirs Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 2798,40 € HT -31% Prix 1930,90 € HT
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Polar - Table réfrigérée ventilée 4 tiroirs
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée GN 1/1 ventilée 4 tiroirs Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 3023,90 € HT -31% Prix 2086,49 € HT
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Polar - Table réfrigérée ventilée 6 tiroirs
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée GN 1/1 ventilée 6 tiroirs Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 3782,90 € HT -31% Prix 2610,20 € HT
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Polar - Table réfrigérée ventilée 8 tiroirs
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée GN 1/1 ventilée 8 tiroirs Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 4536,40 € HT -31% Prix 3130,12 € HT
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polar - Table réfrigérée 3 portes 368 litres
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée 3 portes 368L Polar Série G

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1445,40 € HT -31% Prix 997,33 € HT
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Polar - Table réfrigérée positive 2 portes
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée 2 portes avec dosseret 282L Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1995,40 € HT -31% Prix 1376,83 € HT
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Polar - Table réfrigérée 6 tiroirs
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée 6 tiroirs Polar Série G

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 3331,90 € HT -31% Prix 2299,01 € HT
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Polar - Comptoir de préparation à pizza avec son kit réfrigéré 6 x GN 1/4
Table réfrigérée positive

Comptoir de préparation pizza et salade réfrigéré 3 portes 368L

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 3381,40 € HT -31% Prix 2333,17 € HT
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Polar - Comptoir réfrigéré à salades 368 litres
Table réfrigérée positive

Comptoir à salade réfrigéré 368L Polar Série G

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1599,40 € HT -31% Prix 1103,59 € HT
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TABLE RÉFRIGÉRÉE

La desserte réfrigérée vous permet grâce à son groupe frigorifique situé dans la partie basse de votre appareil de présenter à vos clients vos plats, sandwichs ou vos autres préparations tout en les conservant au frais. Retrouvez chez le Shopping du Chef, notre sélection d’appareils d’excellente qualité qui s’adapteront en un tour de main à votre restaurant, snack, etc. Du matériel froid incontournable pour les restaurants.

Misez sur une table réfrigérée pour la conservation de vos aliments

La table réfrigérée est un indispensable dans votre cuisine. Cet appareil est équipé de petits plus qui vous faciliteront votre travail dans votre espace de cuisine et vous feront gagner du temps. Facile à adapter à vos habitudes de travail, elle présente l’avantage d’être à la fois un meuble de conservations de vos plats, mais aussi un plan de travail et/ou de présentation. Elle vous permet de gagner de la place et d’anticiper vos préparations. Très esthétique, elle simplifie le dressage de vos préparations et vous permet de cuisiner tout en ayant vos aliments frais à portée de main. Si vous souhaitez pouvoir congeler vos aliments, vous devrez choisir la table réfrigérée négative. Les tables réfrigérées sont des meubles où l’on stocke, transporte et range les denrées alimentaires. À ce titre, elles doivent répondre à deux normes : être gastronorme pour les boulangeries et les pâtisseries, être euronorme pour les établissements de restauration collective. Ces critères déterminent à la fois les dimensions et les types de matériaux à utiliser pour leur conception, mais aussi les mesures d’encastrement pour les supports. 

Qu'est-ce qu'une desserte réfrigérée ?

En fonction du modèle choisi, vous disposez soit de tiroirs, soit de portes, ou alors une combinaison des deux pour ranger vos préparations. Certains appareils sont équipés de portes modulables et d’un système de fermeture automatique pour pallier aux éventuels oublis de fermeture et de rompre la chaîne du froid. Le plan de travail est le plus souvent en granit ou en inox pour vous permettre de travailler sur une surface lisse, facile à entretenir. En effet, l’acier inoxydable est très utilisé dans la conception des meubles et appareils de restauration collective. Outre sa facilité d’entretien, il est résistant à la corrosion et aux fortes températures. Un coup d’éponge suffit pour garder intacte votre table réfrigérée ! Certaines dessertes sont pourvues d’un dosseret qui permet de protéger vos murs des projections ou des écoulements. Une version sans dosseret est idéale pour trôner en îlot au centre de votre cuisine. Une option de dégivrage automatique vous permet de garder une température constante pour la conservation de vos plats.

Tous nos équipements sont choisis avec le plus grand soin afin de répondre au mieux à vos demandes et besoins de la façon la plus personnalisée possible. Nous attachons un soin particulier à effectuer des réponses adaptées à chacune de vos demandes.


Nous répondrons également à tous vos besoins spécifiques pour équiper votre nouvel établissement, préparer une rénovation, une réorganisation de votre cuisine, de votre salle, etc.  N’hésitez pas à nous contacter soit par mail à contact@leshoppingduchef.com , via notre formulaire de contact sur le site www.leshoppingduchef.com ou par téléphone au 09.52.99.75.91 ; Nos conseillers seront ravis de vous aider !

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Table réfrigérée - Plan de travail réfrigéré - Pas cher