Grill horizontal

Le Shopping du Chef vous présente sa gamme de grills à cuisson horizontale destinée aux professionnels des métiers de bouche. Nous avons choisi pour vous les appareils de la marque Gresilva, reconnue pour être des grills d’excellence dans le domaine de la restauration. Retrouvez sans plus attendre des produits de qualité sélectionnés pour leur...

Le Shopping du Chef vous présente sa gamme de grills à cuisson horizontale destinée aux professionnels des métiers de bouche. Nous avons choisi pour vous les appareils de la marque Gresilva, reconnue pour être des grills d’excellence dans le domaine de la restauration. Retrouvez sans plus attendre des produits de qualité sélectionnés pour leur robustesse, leur performance et leur prix compétitif.

Grill horizontal

La gamme de grills Gresilva se compose de plusieurs lignes de cuisson avec des spécificités techniques qui leur sont propres : la ligne 5 : cette gamme est idéale pour les restaurateurs disposant d’un espace réduit dans leur cuisine professionnelle. La grille à l’horizontale est plus haute que dans les appareils de grillades traditionnels. Cette disposition facilite la prise en main et la manipulation des aliments au cours de la cuisson.

La ligne 7  : composée de grilles de moyenne dimension, cette ligne peut être composée de plusieurs éléments. En effet, certains modèles combinent à la grille un système de type plancha pour combiner les cuissons.

La ligne 9 : équipés d’une grille rotative, les grills de la gamme ligne 9 sont une variante du grill horizontal.. Ils permettent de réaliser des grillades tournées de certaines viandes, brochette, etc. Se composant de plusieurs modèles, la gamme de la ligne 9 Gresilva est idéale pour toutes les cuisines de professionnels.

Grill horizontal crapodine

Le grill horizontal Gresilva dispose d’un système innovant. Une grille sur la partie supérieure disposée à l’horizontale permet de réaliser vos grillades. Les sources de chaleur sont disposées dans la partie inférieure, ce qui permet d’éviter la chute des résidus et des graisses sur celles-ci. Les fumées sont quasi — inexistantes et il n’y a pas de risque de création de flammes : un outil sécuritaire et respectueux de l’environnement. Le grill à l’horizontale rencontre un certain succès auprès des professionnels de la restauration, car il présente de sérieux atouts culinaires, fonctionnels et diététiques. Les grills Gresilva sont fabriqués afin de répondre à une utilisation intensive des appareils et durable dans le temps. Grâce à ces modèles, vous réaliserez de succulentes grillades, à la cuisson parfaite : saignant, à point ou autres, vos clients auront le choix de la cuisson de leurs aliments. Excellent pour la santé, la cuisson avec le grill horizontal vous permettra de réaliser vos plats sans ajout de matières grasses et sans résidus carboniques. Vous proposerez une alimentation saine à votre clientèle !  Il ne vous reste plus qu’à vous laisser tenter ! Le grill vertical est également disponible chez Gresilva.

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