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Comptoir de péparation réfrigéré G605
Table réfrigérée 3 portes

Comptoir de préparation réfrigéré pizzas et salades Polar Série G 390L

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

Prix de base 1809,00 € HT -26% Prix 1338,66 € HT
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Table réfrigérée 2 portes...
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée 2 portes 228L Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

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Table réfrigérée 3 portes...
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée 3 portes avec dosseret 417L Polar Série U

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

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Polar - Table réfrigérée négative 2 portes - G599
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée positive 2 portes Polar Série U 282L

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

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polar - Table réfrigérée 3 portes 368 litres
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée 3 portes 368L Polar Série G

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

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Polar - Comptoir de préparation à pizza avec son kit réfrigéré 6 x GN 1/4
Table réfrigérée positive

Comptoir de préparation pizza et salade réfrigéré 3 portes 368L

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

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Table réfrigérée négative...
Table réfrigérée 3 portes

Table réfrigérée négative 282L Polar Série U

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Table réfrigérée négative 3 portes avec dosseret 417L
Table réfrigérée négative

Table réfrigérée négative 3 portes avec dosseret 417L Polar Série U

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Polar - Table réfrigérée avec marbre
Table réfrigérée positive

Table réfrigérée positive plan de travail en marbre Polar Série G 3 portes 368L

Polar - Garantie 2 ans pièce & mains d'oeuvre

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Table réfrigérée positive

Panimatic - Tour pâtissier 3 portes 400 x 600 mm

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Table réfrigérée 3 portes

Dans le milieu de la cuisine professionnelle, il faut s’équiper des ustensiles qui facilitent les préparations. En effet, les délais d’attente sont courts pour servir les clients et les repas doivent être savoureux. Pour cette raison, de nombreux équipements sont proposés sur le marché afin de vous permettre d'atteindre vos objectifs. Parmi ces derniers se trouve la table réfrigérée et plus particulièrement celle à 3 portes. Nous allons vous faire découvrir cette dernière dans cet article. 

Qu’est-ce qu’une table réfrigérée 3 portes ? 

La table réfrigérée 3 portes ou meuble réfrigérée est avant tout un appareil pour cuisine professionnelle ou pour restaurant. D’ailleurs, elle est très prisée par ses secteurs d’activité. La table réfrigérée 3 portes peut être négative ou positive. Elle s’utilise pour la préparation efficace des aliments comme la pizza, la salade, les pâtisseries ou encore les sandwichs. 

La table réfrigérée 3 portes ne sert pas uniquement à la préparation des aliments. En effet, il faut savoir que cet équipement professionnel de cuisine sert au rangement de la vaisselle. Vous pouvez mettre à l’intérieur de cette table les repas que vous cuisinez à basse température avec un strict respect des règles d’hygiène. Ainsi, vous pouvez éviter la pourriture des aliments qui ne seront pas en contact avec les microbes de l’air ambiant. 

La table réfrigérée 3 portes, c’est également un moyen d’économiser de l’espace dans son espace professionnel. En effet, vous avez la possibilité de cuisiner, mais aussi de conserver vos aliments. Elle combine donc le rôle d’un plan de travail et d’un réfrigérateur. 

Une table réfrigérée 3 portes est donc une meilleure alternative à une armoire réfrigérée, car elle est plus pratique ce cette dernière. 

Voir aussi : Table réfrigérée 4 portes

Le prix d’une table réfrigérée 3 portes pour les professionnels

Plus une table réfrigérée a de portes, plus son prix est élevé. Ainsi pour les professionnels de la restauration qui souhaitent avoir celle à 3 portes, ils doivent avoir un budget conséquent. Ce dernier est alors différent de celui d’une table réfrigérée 1 ou 2 portes. 

Pour en revenir au prix de la table réfrigérée 3 portes, le prix est variable. Il n’existe pas de prix fixe, car il change en fonction des revendeurs. Toutefois, une tranche de prix entre 600 et 5000 euros. Une table réfrigérée 3 portes de qualité commence à partir de 1000 euros. 

Comment choisir sa table réfrigérée 3 portes ? 

Choisir sa table réfrigérée 3 portes revient à s’appuyer sur des critères de sélection. Outre le fait que la table doit avoir trois ouvertures distinctes, d’autres points doivent également être pris en compte. 

Le premier critère à considérer, c’est le matériau utilisé. Sur ce point, vous devez choisir un plan de travail en acier inoxydable ou en inox. Ces derniers sont excellents face à la corrosion et s’entretiennent facilement. L’inox et l’acier inoxydable permettent également de faire des économies et conserver l’état de fraîcheur de toutes vos préparations. 

Le second critère est l’espace de stockage. Dans le cas de votre table, il doit avoir 3 différents espaces. Vous avez donc la capacité de stocker plus d’aliments. En plus de l’espace de stockage, vous devez prendre la peine de vérifier le système de réfrigération. C’est grâce à ce dernier que la conservation de vos repas est assurée. Le système doit fonctionner au niveau des trois portes de la table réfrigérée.

En résumé, il convient de retenir que la table réfrigérée 3 portes est un équipement destiné aux professionnels de la restauration. La fraîcheur de vos aliments est maintenue grâce à elle. Les trois portes servent à un plus grand volume de conservation. Pour l’avoir, il est important de prendre en compte des critères de bases qui répondent à votre besoin. 

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