Rôtissoire

La rôtissoire professionnelle est un matériel de Snacking incontournable pour les boucheries charcuteries ou pour les points chauds proposant des poulets ou des rôtis. La rôtissoire professionnelle peut être de différentes sortes : nous vous proposons dans cette gamme de rôtissoire, les rôtissoire électrique professionnelle de une broche à 16 broches. La rôtissoire électrique professionnelle vous permettre de réaliser des poulets de différentes tailles grâce a des broches adaptées nous pouvons adapter dans les rôtissoire des broches standards ou des paniers afin de faire cuire des légumes, des jarrets rôtis, les crapaudines ou toute autre sorte de recette de poulet rôti.

Rotissoire professionnelle

Les différentes versions de rôtissoires existent notamment en version gaz, retrouvez sur notre site spécialisé dans le matériel de cuisine une sélection complète de rôtissoire gaz professionnelle pour équiper votre commerce, la vente de poulet reste aujourd’hui une activité extrêmement rentable et créer l’envie d’acheter à vos clients très facilement. la rôtissoire professionnelle est équipé de porte en verre afin de conserver au maximum la chaleur dans votre rôtissoire, les portes en verre permettent également de consommer beaucoup moins d’énergie pour la cuisson de vos poulets. Lors de votre commande de votre rôtissoire pas cher sur notre site vous devez nous donner la version de votre gaz afin d’ adapter les injecteurs correctement, vous devez vous renseigner de la nature de votre gaz, en choisissant du butane propane ou du gaz de ville.

Rotissoire auto-nettoyante

Lors de la réception de votre rôtissoire gaz vous devrez adapter un flexible de taille suffisante pour que votre rôtissoire puisse produire un maximum. Lors de la chauffe de votre rôtissoire professionnelle vous devez impérativement fermer les portes en verre afin de ne pas créer un choc thermique et éviter des les casser. Nous pouvons vous donner une astuce pour gagner un maximum de temps dans le nettoyage de votre rôtissoire, placer des feuilles de papier d’aluminium sur les parties inox visible à l’intérieur de la chambre de cuisson. Cette technique vous permettra de gagner un temps considérable lors du nettoyage. Nous avons sélectionné une rôtissoire autonettoyante vous permettant de ne plus vous inquiéter de cette tâche ingrate, le nettoyage se fait automatiquement grâce a une pastille. Proposez des frites à vos clients avec nos friteuses professionnelles.