Produits Giorik

Salamandre électrique

Salamandre Plafond Fixe,Commandes Électroniques, 3 Foyers, Surface De Cuisson 560X358, Compatible Gn 1/1

SHF30

Foyers radiants logés dans le plafond spécial réfléchissant en céramique protégés par un verre diffuseur Plafond fixe et réglage de la hauteur de grille 2 positions Livrée avec support mural Très grande surface de cuisson GN 1/1

Giorik

Prix de base 2644,00 € HT -15% Prix 2247,40 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Salamandre électrique

Salamandre Plafond Mobile, Commandes Électroniques Programmables, 4 Foyers, Surface De Cuisson 725X358

ST40

Modèles intuitifs, avec activation par simple contact et fonction maintien en température de série Foyers radiants logés dans le plafond spécial réfléchissant en céramique protégés par un verre diffuseur Plafond coulissant verticalement de 190 à 90 mm au-dessus des aliments Commandes électroniques programmables Livrée avec support mural

Giorik

Prix de base 4932,00 € HT -15% Prix 4192,20 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Salamandre électrique

Salamandre Plafond Mobile, Commandes Électroniques Programmables, 3 Foyers, Surface De Cuisson 560X358, Compatible Gn 1/1

ST30

Modèles intuitifs, avec activation par simple contact et fonction maintien en température de série Foyers radiants logés dans le plafond spécial réfléchissant en céramique protégés par un verre diffuseur Plafond coulissant verticalement de 190 à 90 mm au-dessus des aliments Commandes électroniques programmables Livrée avec support mural Très grande surface de cuisson GN 1/1

Giorik

Prix de base 3848,00 € HT -15% Prix 3270,80 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Eléments Plaques Vitrocéramiques, 4 Feux

CV940T

2 à 4 zones de cuisson réglables indépendamment de 3,5 kW. Carrosserie en acier inox. Les plaques vitrocéramiques atteignent la température requise rapidement et en toute sécurité.

Giorik

Prix de base 5042,00 € HT -15% Prix 4285,70 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Salamandre électrique

Salamandre Plafond Mobile Plus, Commandes Électroniques, 4 Foyers, Surface De Cuisson 725X358 Avec Maintien En Température

SHP40

Foyers radiants logés dans le plafond spécial réfléchissant en céramique protégés par un verre diffuseur Modèles Hi-Lite plus intuitifs, avec activation par simple contact et fonction maintien en température Plafond coulissant verticalement de 190 à 90 mm au-dessus des aliments Livrée avec support mural Très grande surface de cuisson GN 1/1

Giorik

Prix de base 4631,00 € HT -15% Prix 3936,35 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Eléments Plaques Vitrocéramiques, 2 Feux

CV920T

2 à 4 zones de cuisson réglables indépendamment de 3,5 kW. Carrosserie en acier inox. Les plaques vitrocéramiques atteignent la température requise rapidement et en toute sécurité.

Giorik

Prix de base 3129,00 € HT -15% Prix 2659,65 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Salamandre électrique

Salamandre Plafond Mobile Plus, Commandes Électroniques, 3 Foyers, Surface De Cuisson 560X358, Compatible Gn 1/1 Avec Maintien

SHP30

Foyers radiants logés dans le plafond spécial réfléchissant en céramique protégés par un verre diffuseur Modèles Hi-Lite plus intuitifs, avec activation par simple contact et fonction maintien en température Plafond coulissant verticalement de 190 à 90 mm au-dessus des aliments Livrée avec support mural Très grande surface de cuisson GN 1/1

Giorik

Prix de base 3319,00 € HT -15% Prix 2821,15 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Eléments Plaques Vitrocéramiques, 4 Feux

CV740T

2 à 4 zones de cuisson réglables indépendamment de 2,1 kW. Carrosserie en acier inox. Les plaques vitrocéramiques atteignent la température requise rapidement et en toute sécurité.

Giorik

Prix de base 3556,00 € HT -15% Prix 3022,60 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Eléments Plaques Vitrocéramiques, 2 Feux

CV720T

2 à 4 zones de cuisson réglables indépendamment de 2,1 kW. Carrosserie en acier inox. Les plaques vitrocéramiques atteignent la température requise rapidement et en toute sécurité.

Giorik

Prix de base 2145,00 € HT -15% Prix 1823,25 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Eléments Plaques Vitrocéramiques, 4 Feux, 400 V Tri

LPV6743

Dessus embouti en acier inox avec épaisseur 10/10ème étanche : entretien facilité. Plaques rondes électrique Ø180mm puissance 2kW avec commutateur à 6 positions

Giorik

Prix de base 2746,00 € HT -15% Prix 2334,10 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Eléments Plaques Vitrocéramiques, 4 Feux, 230V Mono

LPV6741

Dessus embouti en acier inox avec épaisseur 10/10ème étanche : entretien facilité. Plaques rondes électrique Ø180mm puissance 2kW avec commutateur à 6 positions

Giorik

Prix de base 2888,00 € HT -15% Prix 2454,80 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Eléments Plaques Vitrocéramiques, 2 Feux

LPV4721

Dessus embouti en acier inox avec épaisseur 10/10ème étanche : entretien facilité. Plaques rondes électrique Ø180mm puissance 2kW avec commutateur à 6 positions

Giorik

Prix de base 1932,00 € HT -15% Prix 1642,20 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Fourneaux Plaques Vitrocéramiques, 4 Feux, Four Électrique

CV940E

Giorik

Prix de base 7400,00 € HT -15% Prix 6290,00 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Fourneaux Plaques Vitrocéramiques, 4 Feux

CV940G

Giorik

Prix de base 5485,00 € HT -15% Prix 4662,25 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Fourneaux Plaques Vitrocéramiques, 2 Feux

CV920G

Giorik

Prix de base 3486,00 € HT -15% Prix 2963,10 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Fourneaux Plaques Vitrocéramiques, 4 Feux

CV740E

Giorik

Prix de base 5989,00 € HT -15% Prix 5090,65 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Fourneaux Plaques Vitrocéramiques, 4 Feux

CV740G

Giorik

Prix de base 3858,00 € HT -15% Prix 3279,30 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Fourneaux Plaques Vitrocéramiques, 2 Feux

CV720G

Giorik

Prix de base 2378,00 € HT -15% Prix 2021,30 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Plaque de cuisson vitrocéramique professionnelle

Fourneaux Plaques Vitrocéramiques, 4 Feux

LPV674E

Carrosserie acier inox Ergonomie : plan réglable de 850 à 900mm

Giorik

Prix de base 4237,00 € HT -15% Prix 3601,45 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Bloc Evier

Evier 600X600X290

LEL6700

Giorik

Prix de base 1202,00 € HT -15% Prix 1021,70 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Machine à Churros

Friteuse À Beignet Gaz, Cuve 18L, Surface De Cuisson 21Dm2

MFG1800

Giorik

Prix de base 3124,00 € HT -15% Prix 2655,40 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Cuisson basse température

Four De Cuisson Basse Température Et Maintien En Température, Commande Électronique, 5 Niveaux Gn1/1

GM0511E/1

Cuve avec angles arrondis Dessus prédisposés pour la superposition de 2 fours Poignées de manutention pour un transport aisé Possibilité de raccorder une sonde à cœur pour faire de la cuisson basse température

Giorik

Prix de base 2974,00 € HT -15% Prix 2527,90 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Machine à Churros

Friteuse À Beignet Électrique, Cuve 35L, Surface De Cuisson 39Dm2

PFE2713

Possibilité d'équiper les appareils de nombreux accessoires Construction en acier inox avec cuve emboutie et angles arrondis Grande surface de cuisson pour un rendement important Versions électriques par résistances haut rendement et dispositif de rotation pour un entretien aisé Vidange de l'huile par robinet avec système empêchant l'ouverture accidentelle

Giorik

Prix de base 3371,00 € HT -15% Prix 2865,35 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Cuisson basse température

Four De Cuisson Basse Température Et Maintien En Température, Commandes Électroniques, 3 Niveaux Gn1/1

GM0311E/1

Cuve avec angles arrondis Dessus prédisposés pour la superposition de 2 fours Poignées de manutention pour un transport aisé Possibilité de raccorder une sonde à cœur pour faire de la cuisson basse température

Giorik

Prix de base 2463,00 € HT -15% Prix 2093,55 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Machine à Churros

Friteuse À Beignet Électrique, Cuve 21L, Surface De Cuisson 25Dm2

PFE1813

Possibilité d'équiper les appareils de nombreux accessoires Construction en acier inox avec cuve emboutie et angles arrondis Grande surface de cuisson pour un rendement important Versions électriques par résistances haut rendement et dispositif de rotation pour un entretien aisé Vidange de l'huile par robinet avec système empêchant l'ouverture accidentelle

Giorik

Prix de base 2507,00 € HT -15% Prix 2130,95 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Tiroir de maintien au chaud

Tiroirs De Maintien En Température - Cuisson Basse Température, Commandes Électroniques, 2 Tiroirs Gn1/1

GMC2E

Commandes électroniques avec affichage digital de la température Dessus prédisposés pour la superposition de 2 fours Poignées de manutention pour un transport aisé Tiroirs pour bac GN1/1

Giorik

Prix de base 3157,00 € HT -15% Prix 2683,45 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Tiroir de maintien au chaud

Tiroirs De Maintien En Température - Cuisson Basse Température, Commandes Électroniques, 3 Tiroirs Gn1/1

GMC3E

Commandes électroniques avec affichage digital de la température Dessus prédisposés pour la superposition de 2 fours Poignées de manutention pour un transport aisé Tiroirs pour bac GN1/1

Giorik

Prix de base 3655,00 € HT -15% Prix 3106,75 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Bac gastro GN 2/1

Couvercle Bac Gastronorme Gn2/1

2103145

Giorik

Prix de base 56,00 € HT -15% Prix 47,60 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Cuiseur à pâtes gaz

Cuiseurs À Pâtes, Gaz, 2 Cuves

CPG946

Fabriqués en acier inox résistant ainsi à la corrosion. Relevage automatique grâce à l'accessoire MAC90.

Giorik

Prix de base 6741,00 € HT -15% Prix 5729,85 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Cuiseur à pâtes gaz

Cuiseurs À Pâtes, Gaz, 1 Cuve

CPG926

Fabriqués en acier inox résistant ainsi à la corrosion. Relevage automatique grâce à l'accessoire MAC90.

Giorik

Prix de base 4088,00 € HT -15% Prix 3474,80 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Cuiseur à pâtes gaz

Cuiseurs À Pâtes, Gaz, 2 Cuves

CPG746

Fabriqués en acier AISI 316L résistant ainsi à la corrosion. Relevage automatique grâce à l'accessoire MAC70. Remplissage automatique de la cuve par bec fixe.

Giorik

Prix de base 6323,00 € HT -15% Prix 5374,55 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Cuiseur à pâtes gaz

Cuiseurs À Pâtes, Gaz, 1 Cuve

CPG726

Fabriqués en acier AISI 316L résistant ainsi à la corrosion. Relevage automatique grâce à l'accessoire MAC70. Remplissage automatique de la cuve par bec fixe.

Giorik

Prix de base 3764,00 € HT -15% Prix 3199,40 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Cuiseur à pâtes gaz

Cuiseurs À Pâtes Gaz - 26L

LCG6700

Giorik

Prix de base 3078,00 € HT -15% Prix 2616,30 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Four cuisson rapide

Four Rapide Pop, Gn2/3

POP

Giorik

Prix de base 3960,00 € HT -15% Prix 3366,00 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Pièces détachées cuiseur à pâtes

Panier Pâtes Rond Gn2/3

27702

Giorik

Prix de base 102,00 € HT -15% Prix 86,70 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Pièces détachées cuiseur à pâtes

Panier À Pâtes - Gn 1/3 - Poignée Frontale

2003077

Giorik

Prix de base 140,00 € HT -15% Prix 119,00 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Pièces détachées cuiseur à pâtes

Panier Pâtes Gn1/6 Poignee Droite

28210

Giorik

Prix de base 108,00 € HT -15% Prix 91,80 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Pièces détachées cuiseur à pâtes

Panier Pâtes Gn1/6 Poignee Gauche

28211

Giorik

Prix de base 108,00 € HT -15% Prix 91,80 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Pièces détachées cuiseur à pâtes

Panier À Pâtes - Gn 1/3 - Poignées Latérales

2003046

Giorik

Prix de base 135,00 € HT -15% Prix 114,75 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Four de remise en température

Four De Remise Et Maintien En Température, Commandes Électromécaniques, 10 Niveaux Gn2/1

GR1021M/1

Échelles fixes, démontables et compatibles GN 1/1 et 600x400 Commandes électromécaniques simples d'utilisation Porte double épaisseur avec fermeture automatique

Giorik

Prix de base 7239,00 € HT -15% Prix 6153,15 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Pièces détachées cuiseur à pâtes

Panier Pâtes Gn1/2 Poignee Laterale

28208

Giorik

Prix de base 171,00 € HT -15% Prix 145,35 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Four de remise en température

Four De Remise Et Maintien En Température, Commandes Électromécaniques, 14 Niveaux Gn1/1

GR1411M/1

Échelles fixes, démontables et compatibles GN 1/1 et 600x400 Commandes électromécaniques simples d'utilisation Transformation en chariot possible grâce au kit roulettes (en accessoire) Porte double épaisseur avec fermeture automatique

Giorik

Prix de base 7023,00 € HT -15% Prix 5969,55 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Pièces détachées cuiseur à pâtes

Panier À Pâtes - Gn 2/3 - Poignées Latérales

2003075

Giorik

Prix de base 171,00 € HT -15% Prix 145,35 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Four de remise en température

Four De Remise Et Maintien En Température, Commandes Électromécaniques, 10 Niveaux Gn1/1

GR1011M/1

Échelles fixes, démontables et compatibles GN 1/1 et 600x400 Commandes électromécaniques simples d'utilisation Transformation en chariot possible grâce au kit roulettes (en accessoire) Porte double épaisseur avec fermeture automatique

Giorik

Prix de base 4587,00 € HT -15% Prix 3898,95 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Pièces détachées cuiseur à pâtes

Kit De 2 Paniers Gn 1/3 Pour Mac70

2024513K

Giorik

Prix de base 413,00 € HT -15% Prix 351,05 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Four de remise en température

Four De Remise Et Maintien En Température, Commandes Électromécaniques, 7 Niveaux Gn1/1

GR711M/1

Échelles fixes, démontables et compatibles GN 1/1 et 600x400 Commandes électromécaniques simples d'utilisation Transformation en chariot possible grâce au kit roulettes (en accessoire) Porte double épaisseur avec fermeture automatique

Giorik

Prix de base 4350,00 € HT -15% Prix 3697,50 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Pièces détachées cuiseur à pâtes

Système De Relevage Automatique Des Paniers

MAC90

Giorik

Prix de base 5164,00 € HT -15% Prix 4389,40 € HT

Ajouter au panier

• -15%

Four de remise en température

Four De Remise Et Maintien En Température, Commandes Électromécaniques, 5 Niveaux Gn1/1

GR0511M/1

Échelles fixes, démontables et compatibles GN 1/1 et 600x400 Commandes électromécaniques simples d'utilisation Transformation en chariot possible grâce au kit roulettes (en accessoire) Porte double épaisseur avec fermeture automatique

Giorik

Prix de base 3696,00 € HT -15% Prix 3141,60 € HT

Ajouter au panier

• -15%