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Produits Pacojet

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Lors du pacossage, des préparations fraiches et congelées sont réduites en fine purée crémeuse par surpression. Les compositions pacossées déploient ainsi toute leur saveur, une expérience qui sollicite tous les sens : l’intensité des couleurs naturelles exalte, les textures aériennes convainquent avec une consistance veloutée et la diversité des arômes incorporés parachèvent la symphonie des saveurs sur les papilles.

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