Servez vos cocktails d'une manière plus respectueuse de la planète avec ces agitateurs en bois biodégradables Fiesta Green. Fabriqués à partir de bois de bouleau renouvelable, ces agitateurs sont extrêmement durables et se décomposent rapidement et en toute sécurité. Ces agitateurs en bois vous donneront un excellent moyen de réduire votre impact environnemental tout en montrant aux clients que vous vous engagez pour un avenir plus vert pour tous.
Le matériau naturel à base de bois de bouleau donne également à ces agitateurs un aspect organique qui rehaussera merveilleusement votre présentation de cocktail.
L'intoxication alimentaire constitue une menace constante dans le secteur de la restauration. Pour l'éviter, il suffit de réduire la contamination croisée entre les couteaux. Solution rentable, à faible consommation d'énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, notamment E Coli, la salmonelle et la Listeria.
Faites-en un peu plus pour l'environnement en optant pour ces assiettes carrées en bagasse compostables Fiesta Green. Fabriquées entièrement à partir de déchets de canne à sucre renouvelables, ces assiettes en bagasse ont un faible impact sur les ressources limitées de la planète et peuvent être compostées industriellement sous 12 semaines après leur utilisation. Permet d'adopter une démarche durable, détourner les déchets des sites d'enfouissement et répondre à la demande de produits jetables écologiques.
La bagasse est un matériau extrêmement respirant, empêchant vos aliments de se détremper avant d'être servis aux clients.
Faites-en un peu plus pour l'environnement en optant pour ces assiettes ovales en bagasse compostables Fiesta Green. Fabriquées entièrement à partir de déchets de canne à sucre renouvelables, ces assiettes en bagasse ont un faible impact sur les ressources limitées de la planète et peuvent être compostées industriellement sous 12 semaines après leur utilisation. Permet d'adopter une démarche durable, détourner les déchets des sites d'enfouissement et répondre à la demande des clients pour des alternatives écologiques au polystyrène.
La bagasse est un matériau extrêmement respirant, empêchant vos aliments de se ramollir avant d'être servis aux clients.
Faites-en un peu plus pour l'environnement en optant pour ces assiettes rondes en bagasse compostables Fiesta Green. Fabriquées entièrement à partir de déchets de canne à sucre renouvelables, ces assiettes en bagasse ont un faible impact sur les ressources limitées de la planète et peuvent être compostées industriellement sous 12 semaines après leur utilisation. Permet d'adopter une démarche durable, détourner les déchets des sites d'enfouissement et répondre à la demande des clients pour des produits jetables écologiques.
Le coloris naturel de ces assiettes montre aux clients votre implication pour l'environnement.
Ces bacs gastronormes en acier inoxydable de taille 1/1 Matfer Bourgeat bénéficient d'un rebord en surplomb qui les aide à s'insérer facilement dans les buffets et les comptoirs de préparation, ce qui simplifie la manipulation et le portionnement des aliments. Grâce à une construction solide en acier inoxydable et à des coins renforcés, les bacs sont conçus pour résister à la pression et aux impacts physiques afin de vous offrir de longues années de service.
Ces bacs gastronormes en acier inoxydable de taille 1/2 Matfer Bourgeat bénéficient d'un rebord en surplomb qui les aide à s'insérer facilement dans les buffets et les comptoirs de préparation, ce qui simplifie la manipulation et le portionnement des aliments. Grâce à une construction solide en acier inoxydable et à des coins renforcés, les bacs sont conçus pour résister à la pression et aux impacts physiques afin de vous offrir de longues années de service.
Ces bacs en acier inoxydable GN 1/9 Matfer Bourgeat sont conçus avec un rebord surélevé permettant de les insérer facilement dans les buffets et les stations de préparation, ce qui simplifie la manipulation et le portionnement des aliments. Grâce à une construction solide en acier inoxydable et à des coins renforcés, les bacs sont conçus pour résister à la déformation et aux impacts afin de vous offrir de longues années de service.
Ces casseroles gastronormes perforées en acier inoxydable de taille 1/1 de Bourgeat sont idéales pour la cuisson à la vapeur des aliments, en particulier du poisson et des légumes. Leur conception comporte un rebord en surplomb qui leur permet de s'insérer dans les buffets et les stations de préparation, ce qui simplifie grandement la manipulation et le portionnement des aliments. Grâce à une construction solide en acier inoxydable et à des coins renforcés, les casseroles sont conçues pour résister à la pression et aux chocs physiques afin de vous assurer de longues années de service".
Faites cuire les spaghetti et les pâtes à la perfection avec le bain-marie Bourgeat en acier inoxydable solide et durable pour une longévité supérieure. Le pot peut contenir jusqu'à 3,2 litres, idéal pour la cuisson de petites quantités. Facile à nettoyer et à entretenir. Panier vendu séparément.
Ajoutez une touche écologique à votre service de plats à emporter avec ces barquettes en bagasse compostables Fiesta Green. Fabriquées à partir de déchets de canne à sucre recyclés, ces barquettes alimentaires ont un impact minimal sur les ressources naturelles de la planète et une empreinte carbone plus faible que les alternatives traditionnelles en polystyrène. Cela aidera à réduire votre impact sur la planète et montrera aux clients que vous vous souciez vraiment de l'environnement.
Le matériau naturel fait que ces barquettes peuvent être compostées industriellement avec les déchets alimentaires après utilisation. Cela réduira la quantité de déchets envoyée à la décharge, transformant les barquettes alimentaires en compost riche en nutriments pour faire pousser plus de plantes.
Et parce que la bagasse résiste à la chaleur et à l'eau, les barquettes peuvent être utilisées en toute sécurité au four, micro-ondes et congélateur. Vous avez donc l'embarras du choix pour préparer, conserver et réchauffer vos plats. Ce matériau est également très respirant, de sorte que les barquettes ne retiennent pas la condensation - vos plats resteront donc croustillants plus longtemps avec ces barquettes.
Le Matfer Bourgeat Alphamix 2 est idéal pour répondre à une utilisation très intensive en pâtisserie, traiteur, restaurant et petites collectivités. Rapide, il peut pétrir de 600g jusqu'à 1,2kg de pâte à pain (humidité 60%). Avec son moteur à usage intensif de 550W, le batteur est idéal pour travailler jusqu'à 5 litres d'ingrédients à la fois.
Efficace avec des petites quantités grâce la forme de la cuve à fond bombé et à la forme des outils
Le Matfer Bourgeat Alphamix 2 est un batteur mélangeur polyvalent professionnel conçu pour une utilisation commerciale quotidienne. Avec son moteur à usage intensif de 700 W, le batteur est idéal pour travailler jusqu'à 8 litres d'ingrédients à la fois.
Cuve en inox avec poignée ergonomique contenance 7,8 l, avec fond bombé permettant de travailler de très petites quantités et favorisant un pétrissage efficace. Idéal pour répondre à une utilisation très intensive en pâtisserie, traiteur, restaurant et petites collectivités.
Solution gain de place pour tirer le meilleur parti des espaces restreints. Hermétique, empilable sur le dessus et à l'intérieur de l'autre. Diplômé. Disponible en 1/6, 1/3, 2/3 et 1/1 dimensions gastronorme.
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Servez vos plats à emporter dans des emballages durables et pratiques, en utilisant ces boîtes alimentaires compostables en carton Fiesta Green. Fabriquées à partir de carton issu de sources durables et avec un revêtement en PLA à base de plantes, ces boîtes ont un impact minimal sur les ressources limitées de la planète et sont compostables sous 12 semaines industriellement. Cela vous aidera à améliorer l'empreinte écologique de votre service, à détourner les déchets des sites d'enfouissement et à répondre à la demande des clients pour des emballages alimentaires écologiques.
Non seulement respectueuse de l'environnement, la conception en carton de qualité supérieure rend les boîtes solides et robustes. Une garantie pour protéger vos plats lorsqu'ils sont servis ou livrés à vos clients.
Chaque lot vous permet d'effectuer un certain nombre de services et espacer les réapprovisionnements - un emballage durable idéal pour les établissements faisant de la vente à emporter.
Différentes tailles disponibles. Sélectionnez dans le menu déroulant.
Ajoutez une touche écologique à votre service de plats à emporter avec ces boîtes avec couvercle à charnière en bagasse compostables Fiesta Green. Comme elles sont fabriquées à partir de déchets de canne à sucre recyclés, ces boîtes alimentaires ont un impact minimal sur les ressources naturelles de la planète et une empreinte carbone plus faible que les alternatives traditionnelles en polystyrène. Cela aidera à réduire votre impact sur la planète et montrera aux clients que vous vous souciez vraiment de l'environnement.
Le matériau naturel fait que ces boîtes peuvent être compostées industriellement avec les déchets alimentaires après utilisation. Cela réduira la quantité de déchets envoyée à la décharge, transformant les boîtes repas en compost riche en nutriments pour faire pousser plus de plantes.
Et parce que la bagasse résiste à la chaleur et à l'eau, les boîtes peuvent être utilisées en toute sécurité au four, micro-ondes et congélateur. Vous avez donc l'embarras du choix pour préparer, conserver et réchauffer vos plats. Ce matériau est également très respirant, de sorte que les plateaux ne retiennent pas la condensation - vos plats resteront donc croustillants plus longtemps avec ces boîtes.
Servez vos plats à emporter dans un emballage pratique et durable avec ces boîtes à hamburgers compostables Fiesta Green. La construction en carton confère à ces boîtes à hamburgers suffisamment de résistance et de robustesse pour protéger vos plats à emporter pendant la livraison. Et grâce au matériau épais, ces boîtes à hamburgers peuvent contenir des sauces et vinaigrettes sans risque de fuite.
Comme les boîtes à hamburgers sont en carton, elles peuvent être compostées industriellement avec les déchets alimentaires après utilisation. Cela vous aidera, vous et vos clients, à détourner les déchets des sites d'enfouissement, en transformant plutôt vos emballages usagés en compost riche en nutriments.
Ce matériau en carton issu de sources durables signifie que les boîtes nécessitent également moins d'énergie, de carbone et de ressources brutes pour leur production que les alternatives en polystyrène. Ainsi, même si vous ne pouvez pas les composter, utiliser ces boîtes à hamburgers vous aidera quand même à minimiser votre impact sur la planète !
Puis-je recycler ces boîtes ?
Oui, tant qu'elles ne contiennent pas trop de salissures importantes, ces boîtes peuvent être recyclées. Couvertes d'huile, de graisse ou de déchets alimentaires, elles ne seront pas acceptées car ces salissures peuvent contaminer le processus de recyclage.
Protégez vos plats à emporter et faites-en un peu plus pour l'environnement en optant pour ces boîtes avec couvercle à charnière compostables Fiesta Green. La construction en carton confère à ces boîtes suffisamment de résistance et de robustesse pour protéger vos plats à emporter pendant la livraison. Elles permettent à vos plats de respirer - les gardant délicieusement croustillants plus longtemps. Et grâce au matériau épais, ces boîtes peuvent contenir des sauces et vinaigrettes sans risque de fuite.
Comme les boîtes sont en carton, elles peuvent être compostées industriellement avec les déchets alimentaires après utilisation. Cela vous aidera, vous et vos clients, à détourner les déchets des sites d'enfouissement, en transformant plutôt vos emballages usagés en compost riche en nutriments.
Ce matériau en carton issu de sources durables signifie que les boîtes nécessitent également moins d'énergie, de carbone et de ressources brutes pour leur production que les alternatives en polystyrène. Ainsi, même si vous ne pouvez pas les composter, utiliser ces boîtes vous aidera quand même à minimiser votre impact sur la planète !
Puis-je recycler ces boîtes ?
Oui, tant qu'elles ne contiennent pas trop de salissures importantes, ces boîtes peuvent être recyclées. Couvertes d'huile, de graisse ou de déchets alimentaires, elles ne seront pas acceptées car ces salissures peuvent contaminer le processus de recyclage.
Durables et pratiques, ces boîtes salade Fiesta Green sont parfaites. Cet emballage vous permet de prendre des mesures pour réduire l'empreinte carbone de votre établissement, tout en offrant un design pratique, idéal pour présenter et servir des salades. Les boîtes sont fabriquées avec un papier issu de sources durables biodégradable sous 12 semaines industriellement, ce qui les rend plus respectueuses de l'environnement.
Avec une doublure en PLA, les boîtes salade vous permettent de servir des sauces ou vinaigrettes avec une salade sans risque de détremper l'emballage.
La fenêtre en PLA permet de voir facilement les salades. Cela vous permet de vérifier rapidement la fraîcheur de vos produits et de permettre aux clients de choisir plus facilement la salade qu'ils souhaitent.
Ajoutez une touche écologique à votre service avec ces bols carrés en bagasse compostables Fiesta Green. Entièrement fabriqués à partir de déchets de canne à sucre renouvelables, ces bols ont un impact positif sur l'environnement et peuvent être compostés commercialement sous 12 semaines suivant leur utilisation. Cela vous aidera à améliorer la durabilité de votre établissement, à envoyer moins de déchets vers les sites d'enfouissement et à répondre à la demande de produits jetables plus écologiques.
Non seulement écologique, la bagasse est un matériau incroyablement respirant permettant de conserver les plats délicieusement croustillants plus longtemps.
Ajoutez une touche écologique à votre service avec ces bols ronds en bagasse compostables couleur naturelle Fiesta Green. Entièrement fabriqués à partir de déchets de canne à sucre renouvelables, ces bols ont un impact positif sur l'environnement et peuvent être compostés commercialement sous 12 semaines suivant leur utilisation. Cela vous aidera à améliorer la durabilité de votre établissement, à envoyer moins de déchets vers les sites d'enfouissement et à montrer à vos clients que vous vous souciez vraiment des problèmes importants.
Le coloris naturel de ces bols leur donne un aspect organique qui montre instantanément aux clients que vous vous impliquez pour l'environnement. La bagasse étant un matériau incroyablement respirant, les bols empêchent vos aliments de se gorger d'eau et aident à garder les plats délicieusement croustillants plus longtemps.
Faites un peu plus pour l'environnement en optant pour ces bols en bagasse compostables Fiesta Green. Parce qu'ils sont entièrement fabriqués à partir de déchets de canne à sucre recyclés, ces bols en bagasse peuvent être compostés commercialement avec les déchets alimentaires après utilisation. Cela détournera les déchets des sites d'enfouissement et transformera les bols en compost qui sera utilisé pour faire pousser plus de plantes.
Ces bols sont donc beaucoup plus respectueux de la planète et de ses ressources naturelles que les alternatives en polystyrène. Ainsi, même si vous ne pouvez pas les envoyer dans des centres de compostage, le passage à ces bols contribuera tout de même à réduire votre impact sur la planète.
Le matériau résistant à la chaleur et à l'eau, ces bols peuvent être utilisés en toute sécurité dans les micro-ondes, les fours et les congélateurs. Vous disposez donc de nombreuses options pour préparer, conserver et réchauffer vos aliments. Non seulement écologique, la bagasse est un matériau incroyablement respirant permettant de conserver les plats délicieusement croustillants plus longtemps.
Apportez votre contribution pour l'environnement en servant des plats dans ces bols à salade ronds compostables Fiesta Compostable. Avec une base en carton d'origine durable et un revêtement à base de plantes, ces bols sont à la fois plus respectueux de la planète que les alternatives en plastique standard et compostables industriellement sous 12 semaines. L'utilisation des bols vous aidera donc à minimiser votre impact environnemental, à envoyer moins de déchets en décharge et à répondre à la demande d'emballages alimentaires écologiques.
Le coloris kraft aide à ajouter une touche naturelle à vos récipients à salade tout en rehaussant l'apparence des ingrédients colorés - des salades accrocheuses pour aider à augmenter les ventes.
Une conception plus large et moins profonde permet un rendu plus frais et appétissant des salades.
NB : non adapté four et micro-ondes.
Vous cherchez un moyen polyvalent de faire bouillir des ingrédients ? Ne cherchez pas plus loin que cette braisière de Matfer Bourgeat. Compatible avec l'induction, cette braisière peut être utilisée sur n'importe quelle source de chaleur. Ainsi, quelle que soit la plaque de cuisson utilisée dans votre cuisine, cette braisière est parfaite pour vous.
De plus, grâce à sa généreuse capacité de 11 litres, cette braisière est idéale pour cuire de grandes quantités d'aliments, tels que des pommes de terre et des bouillons, vous permettant ainsi de livrer rapidement de nombreux clients lors d'un service intense.
Enfin, la braisière peut être lavée au lave-vaisselle, permettant ainsi un nettoyage rapide entre deux utilisations de cet ustensile de cuisine populaire.
Vous cherchez un moyen polyvalent de faire bouillir des ingrédients ? Ne cherchez pas plus loin que cette braisière de Matfer Bourgeat. Compatible avec l'induction, cette braisière peut être utilisée sur n'importe quelle source de chaleur. Ainsi, quelle que soit la plaque de cuisson utilisée dans votre cuisine, cette braisière est parfaite pour vous.
De plus, grâce à sa généreuse capacité de 24 litres, cette braisière est idéale pour cuire de grandes quantités d'aliments, tels que des pommes de terre et des bouillons, vous permettant ainsi de livrer rapidement de nombreux clients lors d'un service intense.
Enfin, la braisière peut être lavée au lave-vaisselle, permettant ainsi un nettoyage rapide entre deux utilisations de cet ustensile de cuisine populaire.
Vous cherchez un moyen polyvalent de faire bouillir des aliments ? Ne cherchez pas plus loin que cette braisière de Matfer Bourgeat. Compatible avec l'induction, cette marmite peut être utilisée sur n'importe quelle source de chaleur. Ainsi, quelle que soit la plaque de cuisson utilisée dans votre cuisine, cette marmite est parfaite pour vous.
De plus, grâce à sa généreuse capacité de 7 litres, cette marmite est idéale pour cuire de grandes quantités d'aliments, comme les pommes de terre et les bouillons, vous permettant ainsi de livrer rapidement de nombreux clients lors d'un service intense.
Enfin, la marmite peut être lavée au lave-vaisselle, permettant ainsi un nettoyage rapide entre deux utilisations de cet ustensile de cuisine très apprécié.
Vous cherchez un moyen polyvalent de faire bouillir des aliments ? Ne cherchez pas plus loin que cette marmite de Matfer Bourgeat. Compatible avec l'induction, cette marmite peut être utilisée sur n'importe quelle source de chaleur. Ainsi, quelle que soit la plaque de cuisson utilisée dans votre cuisine, cette braisière est parfaite pour vous.
De plus, grâce à sa généreuse capacité de 34 litres, cette braisière est idéale pour cuire de grandes quantités d'aliments, comme les pommes de terre et les bouillons, vous permettant ainsi de livrer rapidement de nombreux clients lors d'un service intense.
Enfin, la braisière peut être lavée au lave-vaisselle, permettant ainsi un nettoyage rapide entre deux utilisations de cet ustensile de cuisine populaire.
Calot faisant partie de la collection Urban, conçu pour le confort et une sensation de fraîcheur grâce au dessus Cool Vent™ contrasté et à la doublure intérieure anti-humidité. En polyester-coton résistant, taille unique avec fermeture Velcro® réglable.
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