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Batteur mélangeur Alphamix 2 Matfer Bourgeat 5L
Marque: Matfer
CU365
1399,00 € HT
1007,28 € HT
-28%
1208,74 € TTC
Le Matfer Bourgeat Alphamix 2 est idéal pour répondre à une utilisation très intensive en pâtisserie, traiteur, restaurant et petites collectivités. Rapide, il peut pétrir de 600g jusqu'à 1,2kg de pâte à pain (humidité 60%). Avec son moteur à usage intensif de 550W, le batteur est idéal pour travailler jusqu'à 5 litres d'ingrédients à la fois.
Efficace avec des petites quantités grâce la forme de la cuve à fond bombé et à la forme des outils
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- Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
- Paiement de 3 à 10 fois par carte bleu
Description
Marque: Matfer
Prise: Oui
Bâti métallique poli procure une grande stabilité et facilite l'entretien
Sélecteur de vitesses permettant un travail précis et un choix de vitesse constante
Verrouillage de cuve, breveté, simple et sécurisant
Peut malaxer à la palette jusqu'à 2,1 kg de pâte sucrée ou 1 kg de beurre pommade
Détails techniques
Nouveau produit
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Le Matfer Bourgeat Alphamix 2 est idéal pour répondre à une utilisation très intensive en pâtisserie, traiteur, restaurant et petites collectivités. Rapide, il peut pétrir de 600g jusqu'à 1,2kg de pâte à pain (humidité 60%). Avec son moteur à usage intensif de 550W, le batteur est idéal pour travailler jusqu'à 5 litres d'ingrédients à la fois.
Efficace avec des petites quantités grâce la forme de la cuve à fond bombé et à la forme des outils