Découpe en parts égales de pâtons avec la garantie d'un poids stable et homogène.
Permet de gagner en productivité avec un débit jusqu'à 800 ou 1000 pâtons/h.
Résultat “façonné main” sans stresser la pâte pour des pâtons parfaits.
Ce lit pliant simple très résistant JAY-BE offre confort et commodité avec une base en maille carrée robuste et un matelas à ressorts profonds, conçu pour faire face aux exigences d'une utilisation régulière. Le cadre en acier épais est également conçu pour offrir une grande durabilité, tandis que le matelas étanche est entouré d'un tissu lisse de haute qualité pour le maintenir en parfait état. Répondant aux normes de sécurité européennes, ce lit pliable de fabrication britannique est facile à nettoyer et très maniable grâce à quatre roulettes fiables, permettant un mouvement à 360 degrés.
Offrant une durabilité et une fonctionnalité exceptionnelles, ce plateau alimentaire en polystyrène Stewart est un essentiel pour toute boucherie, charcuterie ou boulangerie. Fabriqué à partir de polystyrène résistant, le plateau est exceptionnellement solide et robuste, ce qui lui permet de supporter les chocs et les chutes sans se casser. Bénéficiant d'une finition brillante, le plateau peut également être nettoyé facilement, permettant une rotation rapide pendant les services occupés. Les côtés surélevés empêchent les aliments de tomber pendant le transport entre les zones de service.