CELLULE DE REFROIDISSEMENT PROFESSIONNELLE ACFRI - CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE AR 160 HR-RL HAUTEUR REDUITE A AIR LOGE AR160HR-RL - Capacité 2 chariots GN 1/1 ou 1 chariot GN 2/1 ou 600 x 400 mm Acfri Prix de base 18513,75 € HT -25% Prix 13885,31 € HT Ajouter au panier -25%
Armoire de maturation Armoire de maturation 2 portes noire - SÉDA DUO-7100-MAT - Délai de commande 14 semaines Seda Prix de base 11978,40 € HT -18% Prix 9822,29 € HT Ajouter au panier -18%
CELLULE DE REFROIDISSEMENT PROFESSIONNELLE Cellule à chariot AR160CDE-RL compact avec double évaporateur et groupe logé AR160CDE-RL Ferrage à droite CONDITIONS DE TRAITEMENT : REFROIDISSEMENT RAPIDE * Cycle standard 110 min : 140 kg de + 65°C à + 10°C à cœur. Cycle court 80 min : 80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur. SURGÉLATION Test purée type ACFRI 270 min : 40 kg de + 65°C à – 18°C à cœur. Viande crue ép. 4 cm - cycle 120 min : 35 kg de + 3°C à – 18°C à cœur. Acfri Prix de base 19346,00 € HT -20% Prix 15476,80 € HT Ajouter au panier -20% Nouveau
CELLULE DE REFROIDISSEMENT PROFESSIONNELLE Cellule à chariot GN1/1 de refroidissement et surgélation AR 80HRUC - RL AR80HRUC REFROIDISSEMENT RAPIDE * Cycle standard 110 min : 80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur. Cycle court 80 min : 70 kg de + 65°C à + 10°C à cœur. SURGÉLATION Test purée type ACFRI 270 min : 40 kg de + 65°C à – 18°C à cœur. Viande crue ép. 4 cm - cycle 120 min : 40 kg de + 3°C à – 18°C à cœur. Acfri Prix de base 14634,00 € HT -25% Prix 10975,50 € HT Ajouter au panier -25% Nouveau
CELLULE DE REFROIDISSEMENT PROFESSIONNELLE CELLULE AR160CDE COMPACT DOUBLE EVAP C110 MIN SANS GROUPE AR160CDE-C110-SG CONDITIONS DE TRAITEMENT : REFROIDISSEMENT RAPIDE * Cycle standard 110 min : 140 kg de + 65°C à + 10°C à cœur. Cycle court 80 min : 80 kg de + 65°C à + 10°C à cœur. SURGÉLATION Test purée type ACFRI 270 min : 40 kg de + 65°C à – 18°C à cœur. Viande crue ép. 4 cm - cycle 120 min : 35 kg de + 3°C à – 18°C à cœur. Acfri Prix de base 15022,00 € HT -20% Prix 12017,60 € HT Ajouter au panier -20%
CELLULE DE REFROIDISSEMENT PROFESSIONNELLE Cellule de Refroidissement et surgélation 19 Niveaux - 11 kg/h à Grille - Acfri GP 19 1.6CV SURGÉLATION Viennoiseries crues (60g) 60 min : 11 kg de +20°C à -18°C. Viande crue ép. 4 cm - cycle 120 min : 20 kg de +3°C à -18°C à cœur. REFROIDISSEMENT RAPIDE * Cycle standard 110 min : 50 kg de +65°C à +10°C à cœur (+3°C en moyenne produit). Cycle standard 90 min : 40 kg de +65°C à +10°C à cœur Acfri Prix de base 8134,00 € HT -25% Prix 6100,50 € HT Ajouter au panier -25% Nouveau
Armoire de maturation SEDA - Armoire de maturation/affinage Boucherie Single-XL-Mat-10400 - 4 faces vitrées - 1500 mm de façade Seda Prix de base 12394,75 € HT -20% Prix 9915,80 € HT Ajouter au panier Promo ! -20%
Armoire de maturation SEDA - Armoire de maturation/affinage Boucherie Single-Mat-7400 - 4 faces vitrées - 1320 mm de façade Seda Prix de base 8978,97 € HT -20% Prix 7183,18 € HT Ajouter au panier Promo ! -20%
Armoire de maturation SEDA - Armoire de maturation/affinage Boucherie Single-Max-9400 - 4 faces vitrées - 900 mm de façade Seda Prix de base 7710,61 € HT -20% Prix 6168,49 € HT Ajouter au panier Promo ! -20%
Armoire de maturation SEDA - Armoire de maturation/affinage Boucherie Single-Mat-4400 - 4 faces vitrées - 670 mm de façade Seda Prix de base 6216,21 € HT -20% Prix 4972,97 € HT Ajouter au panier Promo ! -20%
CHAMBRE FROIDE SEDA - Chambre froide d'angle 1560 x 1560 mm UNICORNER - Avec sol - Positive ou négative Seda Prix de base 6768,76 € HT -30% Prix 4738,13 € HT Ajouter au panier Promo ! -30%
CHAMBRE FROIDE SEDA - Chambre froide d'angle Dim int : 1380 x 1380 mm avec rayonnage UNICORNER1313 - Avec sol - Positive ou négative Seda Prix de base 7795,90 € HT -30% Prix 5457,13 € HT Ajouter au panier Promo ! -30%
VITRINE RÉFRIGÉRÉE Seda - Vitrine murale libre service Vulcano INOX 1080 à 1955 mm VULC30 - Dimensions de 1080 à 1955 mm Seda Prix de base 3704,61 € HT -15% Prix 3148,92 € HT Ajouter au panier Promo ! -15%
Vitrine Réfrigérée Horizontale SEDA - Vitrine Slim VITR14 - Version double froid - 3 dimensions Seda Prix de base 3164,62 € HT -20% Prix 2531,69 € HT Ajouter au panier Promo ! -20%