Cellule de Refroidissement et surgélation 19 Niveaux - 11 kg/h à Grille - Acfri
Marque: Acfri
-25%
SURGÉLATION
Viennoiseries crues (60g) 60 min :
11 kg de +20°C à -18°C.
Viande crue ép. 4 cm - cycle 120 min :
20 kg de +3°C à -18°C à cœur.
REFROIDISSEMENT RAPIDE * Cycle standard 110 min :
50 kg de +65°C à +10°C à cœur (+3°C en moyenne produit).
Cycle standard 90 min :
40 kg de +65°C à +10°C à cœur
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- Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
- Paiement de 3 à 10 fois par carte bleu
Description
Cellule de Refroidissement et de Surgélation 19 Niveaux d'ACFRI : L'Excellence en Conservation
Découvrez la Cellule de Refroidissement et de Surgélation 19 Niveaux d'ACFRI, l'équipement de pointe conçu pour répondre à tous vos besoins en matière de conservation. Avec des caractéristiques exceptionnelles, cette cellule offre un espace de stockage de qualité professionnelle pour vos produits alimentaires.
Conception Spacieuse et Robuste
Avec des dimensions extérieures de L 755 x P 800 x H 1575 mm et des dimensions intérieures de L 625 x P 435 x H 785 mm, cette cellule offre un espace généreux pour le stockage de vos produits. La profondeur de la porte ouverte atteint 1432 mm, permettant un accès facile aux étagères et aux produits.
Flexibilité et Capacité
Cette cellule est conçue pour s'adapter à vos besoins en matière de stockage. Elle offre 10 à 19 niveaux de support de grilles mixtes, compatibles avec des plateaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Veuillez noter que les grilles ne sont pas fournies, mais la cellule est dotée de 10 paires de rails renforcés à 3 points pour une utilisation facile.
Techniques de Performance
La cellule est équipée de deux évaporateurs verticaux ventilés et de deux ventilateurs renforcés pour un refroidissement optimal. Elle utilise un fluide frigorigène R452A sans CFC, offrant une puissance frigorifique impressionnante : 2492 Watts à -10°C, 1767 Watts à -20°C et 636 Watts à -40°C. L'alimentation électrique nécessaire à la cellule et au groupe est de 10 Ampères, avec une tension de Mono 230 V + T et une fréquence de 50 Hertz.
Options Personnalisées
Cette cellule offre une variété d'options pour répondre à vos besoins spécifiques. Vous pouvez choisir parmi des options de carrosserie, de régulation et d'accessoires pour personnaliser votre cellule en fonction de vos exigences particulières. Des niveaux supplémentaires, des roulettes, des bacs de récupération, des commandes spéciales et bien plus encore sont disponibles.
La Cellule de Refroidissement et de Surgélation 19 Niveaux d'ACFRI est la solution ultime pour la conservation de vos produits alimentaires dans des conditions optimales. Contactez-nous dès aujourd'hui pour plus d'informations et pour obtenir un devis personnalisé
Détails techniques