Des chaussures adaptées sont essentielles lorsque l'on est debout toute la journée. Ces baskets de marque Shoes for Crews vous assureront un confort tout au long de la journée grâce à la conception en cuir avec panneaux en mesh stratégiquement placés pour conserver vos pieds au frais. Semelles antidérapantes SFC Mighty Grip avec motifs crantés.
Des chaussures adaptées sont essentielles lorsque l'on est debout toute la journée. Ces baskets de marque Shoes for Crews vous assureront un confort tout au long de la journée grâce à la conception en cuir avec panneaux en mesh stratégiquement placés pour conserver vos pieds au frais. Semelles antidérapantes SFC Mighty Grip avec motifs crantés.
Alliant confort et style, les baskets Old School Shoes for Crews sont les chaussures de travail parfaites pour la salle et la cuisine. Les baskets possèdent une semelle antidérapante pour éviter les risques de chutes sur le lieu de travail. Avec un dessus en cuir, les baskets Old School sont confortables, faciles à nettoyer et durables - idéales pour les longues journées passées debout.
Les lacets permettent un ajustement personnalisé et sûr en évitant les blessures causées par des chaussures lâches, telles que les entorses.
Ces chaussures en cuir véritable pour homme de style Old School sont conçues pour être portées pendant de longues heures. Les lacet permettent un ajustement parfait, tandis que la semelle intérieure matelassée permet un soutien incroyable et un soulagement de la pression du poids sur les pieds. Le cuir offre une robustesse souple qui résiste à l'usure et protège des déversements et des éclaboussures.
Boîte isotherme pour pizza ou gâteaux ou pour bacs gastronorme au format GN 2/3. Surface structurée très robuste, couvercle à fermeture hermétique et grandes poignées encastrées. La boîte Thermo Future Box est en polypropylène expansé EPP. Le matériau est très durable, léger, résistant au lave-vaisselle et possède de grandes capacités d'isolation de - 40 °C à + 120 °C. Thermo Future Box est réutilisable, 100% recyclable et est bénéfique pour l'environnement.
Boîte isotherme pour le transport des aliments des boulangeries ou boucheries, adaptée aux bacs gerbables, moules à pâtisserie ou plateaux de 60 x 40 cm. La boîte Thermo Future est en polypropylène expansé EPP. Le matériau est très durable, léger, résistant au lave-vaisselle et possède les meilleurs attributs d'isolation de - 40 °C à + 120 °C. La boîte Thermo Future est réutilisable, 100% recyclable et est bénéfique pour l'environnement.
Format pâtisserie pour empiler des réceptacles, des bacs ou moules à gâteaux. Plus solide et plus hygiénique que le polystyrène, le polypropylène expansé (EPP) est une matière synthétique très solide et ultra légère qui résiste parfaitement aux variations de température. Boite isotherme offrant une excellente isolation de-40C à +120 C. Une boîte pleine perd en moyenne 2 à 3°C par heure. Fourni vide sans le bac orange.
Le conteneur isotherme SALTO GN1/1 - 15 litres a été conçu pour le transport à température dirigée de produits chauds, frais ou congelés. Son utilisation est spécialement dédiée aux traiteurs souhaitant compartimenter leurs préparations. Les box sont empilables les uns sur les autres et le box du dessus sert de couvercle au box du dessous.
Ses poignées ergonomiques et son poids ultra léger vous facilite la chaine du froid ou du chaud dont vous avez besoin. Doté d'excellentes performances thermiques avec une approche économique avantageuse. Lavage au lave-vaisselle professionnel jusqu'à 90°C, normes HACCP.
Le conteneur isotherme SALTO GN1/1 - 21 litres a été conçu pour le transport à température dirigée de produits chauds, frais, froids ou congelés. Son utilisation est spécialement dédiée aux traiteurs souhaitant compartimenter leurs préparations. Les box sont empilables les uns sur les autres et le box du dessus sert de couvercle au box du dessous.
Ses poignées ergonomiques et son poids ultra léger vous facilite la chaine du froid ou du chaud dont vous avez besoin. Doté d'excellentes performances thermiques avec une approche économique avantageuse. Lavage au lave-vaisselle professionnel jusqu'à 90°C, normes HACCP.
Gardez vos aliments au chaud plus longtemps avec ce Thermobox Eco (21L).
Boîte isotherme GN1/1 robuste et légère en polypropylène expansé pour l'isolation et le transport des aliments.
Peut être utilisée avec des aliments chauds, froids et frais. Dispose de poignées ergonomiques pour la sécurité et le confort. Des plaques eutectiques et intermédiaires de refroidissement (vendues séparément) peuvent être inserées dans les thermobox pour conserver les aliments au frais encore plus longtemps. Si la boîte est pleine elle perdra en moyenne 2 à 3°C par heure.
La boîte va au lave-vaisselle, vous faisant gagner du temps sur le lavage manuel et simplifiant vos procédures de nettoyage.
Adaptée aux bacs GN jusqu'à 100 mm de hauteur ou à des combinaisons, ce conteneur indispensable est une solution pratique pour conserver les aliments au chaud plus longtemps.
Pour un transport simple et rapide des boîtes THERMO FUTURE GN 1/1 et de tous les bacs gerbables de dimensions extérieures 60 x 40 cm. Ce chariot de transport est très robuste avec un cadre en ABS résistant aux chocs et des roues en plastique de haute qualité (PP). Le chariot est équipé de deux roulettes fixes et deux pivotantes. Ce chariot a une capacité de charge de 250 kg. Le poids est de 3,5 kg.
Le confort est au rendez-vous tout au long de la journée. Faites d¿une toile hydrofuge avec surpiqûres assorties, ces chaussures mi-montantes sont faciles à porter. La semelle intérieure rembourrée à double densité est amovible, et le col et la langue matelassés fournissent un grand confort. La semelle brevetée SFC Mighty Grip permet de travailler en toute sécurité même sur les sols les plus glissants. Modèle femme BB164 également disponible.
Conçues avec un talon à coussin d'air, les baskets Shoes for Crews Revolution sont parfaites pour tous ceux qui apprécient le confort. Ces chaussures sont équipées d'une semelle antidérapante offrant une excellente adhérence, même sur les surfaces les plus glissantes, réduisant ainsi le risque de chutes ou blessures. Le talon à coussin d'air apporte un meilleur confort réduisant les douleurs provoquées par les mouvements réguliers et les positions debout prolongées.
Fabriquées à partir de maille synthétique, ces chaussures assurent une bonne circulation de l'air, tout en résistant aux petites éclaboussures.
Les chaussures vegan Mozo Maven pour femmes sont impeccables. Lorsque vous les déballerez, vous verrez le soin et les détails qui entrent dans la fabrication de chaque chaussure. Conçues pour offrir un confort tout au long d'un service chargé, les chaussures Mozo sont fabriquées avec une technologie d'amorti pour s'adapter à vos pieds et vous offrir un ajustement précis. Les chaussures offrent également une protection durable contre l'huile et l'eau, elles vous protègent des déversements et sont antidérapantes. Soyez en sécurité et à l'aise toute la journée avec les chaussures vegan Mozo pour femmes.
Les chaussures vegan Mozo Maven pour hommes sont impeccables. Lorsque vous les déballerez, vous verrez le soin et les détails qui entrent dans la fabrication de chaque chaussure. Conçues pour offrir un confort tout au long d'un service chargé, les chaussures Mozo sont fabriquées avec une technologie d'amorti pour s'adapter à vos pieds et vous offrir un ajustement précis. Les chaussures offrent également une protection durable contre l'huile et l'eau, elles vous protègent des déversements et sont antidérapantes. Soyez en sécurité et à l'aise toute la journée avec les chaussures vegan Mozo pour hommes.
Gardez les aliments au chaud ou au frais plus longtemps avec ce chargeur frontal GN Thermobox (93L).
Thermo Future Box a créé une gamme de conteneurs robustes et légers offrant une solution pour isoler et transporter les aliments.
Le conteneur isotherme GN 1/1 - 93 litres permet le transport d'aliments chauds, frais, froids et surgelés en toute sécurité.
Il convient pour les bacs gastro GN1/1, GN1/2 et GN1/3. Il comporte 12 rails de guidage espacés de 32 mm ainsi qu'un logement pour des plaques eutectiques GN1/1.
Poignée de préhension sur tout le contour, ce qui facilite les passages de portes. La fermeture est assurée par une porte à charnières avec des
fermetures métalliques. Prévu pour l'empilement. Une fois plein le conteneur perd en moyenne 2 à 3°C par heure. Compatible lave-vaisselle.
Le chêne est le bois le plus couramment utilisé, il apporte un arôme de fumée lourde qui s'accorde particulièrement avec toutes les viandes rouges, gibiers lourds, et le porc. Il est également parfait avec des saucisses ou mélangés avec de la cerise pour fumer la dinde. Ces copeaux sont conçus spécialement pour une utilisation avec le pistolet à fumer PolyScience ™ et sont totalement exempts de produits chimiques. Ils possèdent la consistance parfaite pour le fumage, car la saveur se diffuse lentement et durablement. Parfait également avec les barbecues, vous pouvez saupoudrer le charbon de bois avant ou à la fin de la cuisson pour ajouter un délicieux arôme aux aliments.
A utiliser avec le pistolet à fumer PolyScience, ces copeaux de bois de hickory sont un grand favori de la gamme. Ils produisent une riche saveur de bacon, généralement utilisée pour le bœuf fumé, le gibier et le porc.
Des plaques de refroidissement (vendues séparément) peuvent être inserées dans les thermobox pour conserver les aliments au frais encore plus longtemps. Placez la plaque eutectique dans l'intermédiaire de refroidissement afin de la maintenir en place et répartir le froid. Si la boîte est pleine elle perdra en moyenne 2 à 3°C par heure.
Le pistolet à fumer Polyscience vous permet de finaliser la cuisson de vos plats par une fumaison rapide de vos viandes, poissons, charcuteries, légumes, fruits, fromages etc. Il permet aussi de parfumer des liquides (sauces, soupes, beurres, cocktails...).
La fumaison est rapide, 30 à 60 secondes suffisent !
Le pistolet est livré prêt avec des sciures de deux saveurs différentes :
La saveur pomme donne à la fumée une saveur plus sucrée, plus douce généralement utilisée pour le jambon, la volaille, le gibier.
La saveur bois de Hickory (voisin du noyer) quant à elle, est généralement utilisée pour le bœuf fumé, le gibier et le porc.
Le pistolet à fumer est livré avec : un pied en acrylique, un tuyau à fixer sur l'embout du pistolet, 4 piles AA et 2 échantillions (14g) de copeaux de bois (Bois de Hickory et bois de pommier)
Plaque eutectique froide pour Thermobox. Accumulateur de froid nécessaire pour la maîtrise de votre chaîne du froid autonome en toutes circonstances. Placez la plaque eutectique dans l'intermédiaire de refroidissement DL989 (vendu séparément) afin de la maintenir en place et répartir le froid. Si la boîte est pleine elle perdra en moyenne 2 à 3°C par heure.
Plaque eutectique chaude pour Thermobox. Les Hot Packs contiennent un gel qui garantit une puissance calorifique prolongée. Ils gardent au chaud les aliments chauds pendant le transport dans les boîtes isothermes.
Conteneur isotherme EPP à chargement frontal pour GN 1/1, GN 1/2 ou GN 1/3. Pour une livraison sûre des aliments contenus dans des récipients GN. Possède 9 guides de rails pour l'insertion des conteneurs. Ceux-ci peuvent également être utilisés pour les plaques eutectiques chaudes ou froides. Le conteneur thermobox est en polypropylène expansé EPP d'une grande durabilité et bénéficie d'une excellente isolation de - 40 °C à + 120 °C. Ce conteneur à chargement frontal peut être utilisé pour les aliments chauds ou froids. Il est léger, robuste et bien agencé avec des bords de préhension pratiques sur 3 côtés et une porte à charnière.