Les cartouches de siphon ISI conviennent à toute la gamme de siphons ISI. Faciles à utiliser. Idéal pour une utilisation dans les établissements de restauration professionnelle. Veuillez noter que ce produit est répertorié comme un produit dangereux et ne peut pas être livré à l'étranger.
Avertissement: ce produit est régi par la loi de 2016 sur les substances psychoactives et Nisbets se réserve le droit de refuser la vente en cas de soupçon d'utilisation abusive ou de distribution illégale.
Gant en silicone lavable au lave-vaisselle et pouvant supporter des températures de -40 à +250°C. Idéal pour la manipulation des plaques de cuisson et plateaux chauds. Vendu à l'unité.
Moules souples antiadhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille GN 1/3 ils entrent dans tous les fours.
Réalisez de magnifiques mini-muffins avec le moule à mini-muffins en silicone Formaflex de Pavoni. Parfaits pour les boulangers spécialisés comme pour les cuisiniers amateurs, les mini-moules à muffins Pavoni sont une excellente alternative aux plateaux en métal, vous permettant de pousser simplement les délicieux muffins hors du moule, plutôt que d'avoir à les découper délicatement. Ce n'est pas seulement beaucoup plus facile : cela permet aux muffins de conserver leur forme et réduit les risques d'endommagement du produit.
Fabriqué en silicone 100 % alimentaire, le moule peut contenir jusqu'à 11 mini-muffins et se nettoie très facilement. Une fois que vous avez terminé, vous pouvez simplement placer le moule dans un lave-vaisselle ou le nettoyer en même temps que la casserole. La nature antiadhésive du moule permet d'éliminer facilement tout résidu de gâteau, prêt pour la prochaine fournée de muffins alléchants. Convient aux fours et aux congélateurs.
Moules souples antiadhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille GN 1/3 ils entrent dans tous les fours.
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Moules souples anti-adhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, ils résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille Gastro 1/3 ils entrent dans tous les fours.
Moules souples antiadhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille GN 1/3 ils entrent dans tous les fours.
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Moules souples antiadhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille GN 1/3 ils entrent dans tous les fours.
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Simplifiez la préparation des gâteaux, des biscuits et des pâtisseries avec le moule à gâteau Formaflex de Pavoni. Fabriqué en silicone 100 % alimentaire, ce moule à gâteau flexible est totalement antiadhésif. Il est donc incroyablement facile de démouler les aliments une fois qu'ils sont cuits - il suffit de les faire sortir par le bas. Pas de dégâts, pas de tracas, pas de pré-graissage ni d'efforts pour démouler les gâteaux.
Le moule à gâteau lui-même comporte neuf encoches pour les aliments que vous prévoyez de préparer, vous permettant ainsi de façonner les desserts ou les en-cas pendant la cuisson. Plutôt que d'avoir à les découper, le moule fait le travail à votre place, vous permettant ainsi de gagner du temps et d'obtenir des pâtisseries homogènes à chaque fois. Une fois que vous avez terminé, le moule flexible est facile à nettoyer : il suffit de le mettre au lave-vaisselle pour qu'il soit prêt pour la prochaine utilisation.
Avertissement : ce produit peut être réglementé en vertu de la législation locale et Nisbets se réserve le droit de refuser de le vendre si une mauvaise utilisation ou une distribution illégale est soupçonnée.
Les cartouches ne sont vendues que comme combustible alimentaire
Distribuez de la crème fraîchement fouettée en quelques secondes grâce au siphon à chantilly en acier inoxydable ISI. Incroyablement facile à utiliser, il suffit de charger la crème liquide et d'insérer la cartouche ISI pour qu'il soit prêt à l'emploi.
Qu'il s'agisse de décorer des desserts, de préparer un chocolat chaud ou un smoothie, le siphon ISI produit des résultats rapides et constants à chaque fois.
Grâce à sa solide conception en acier inoxydable, le siphon est à la fois très durable et facile à nettoyer. Le levier de distribution est également conçu pour la précision, de sorte que vous serez toujours en mesure de distribuer avec précision sur les desserts délicats, avec moins de dégâts et moins de gaspillage.
Remarque : les cartouches sont vendues séparément.
Perfectionnez votre présentation avec le siphon à chantilly ISI 500ml - un siphon polyvalent qui vous fait gagner du temps et vous permet d'obtenir d'excellents résultats en quelques secondes.
Que vous ajoutiez de la chantilly à des boissons ou à des desserts, le siphon est beaucoup plus rapide que de fouetter la crème à la main. Il suffit de viser et de distribuer - c'est aussi simple que cela. Même les mousses et les sauces peuvent être ajoutées au distributeur ISI, vous donnant encore plus de flexibilité dans votre présentation. Une fois la préparation terminée, le distributeur se nettoie facilement, prêt pour la prochaine utilisation.
Remarque : le distributeur nécessite des cartouches de recharge pour fonctionner (non fournies - voir K652 / CB505).
Apportez une touche pratique et élégante à vos créations de boissons, avec le siphon à eau de seltz d'. Doté d'une finition râpée classique, ce siphon à eau de seltz affiche un look élégant qui ne manquera pas d'embellir un bar contemporain.
Facile à utiliser, le siphon produit sans effort de l'eau gazeuse, prête pour les cocktails ou l'eau pétillante choisis par vos clients.
Sa grande capacité de 1 litre vous permet de servir plusieurs boissons à chaque remplissage, idéal pour gagner du temps pendant les périodes de service intense.
Gardez les soupes, les sauces et les mousses prêtes à être distribuées avec l'iSi Thermo Whip, une solution de distribution isolée conçue pour faciliter et accélérer le dressage des assiettes.
Grâce à sa double paroi scellée sous vide, le siphon conserve au froid jusqu'à 500 ml pendant 8 heures, soit un service complet avec de la sauce ou d'autres liquides réfrigérés prêts à l'emploi, vous évitant ainsi d'avoir à préparer de nouvelles préparations en cours de service.
La conception isolée permet également de conserver les liquides chauds jusqu'à 3 heures, idéal pour les soupes onctueuses ou les sauces piquantes. Le remplissage et la recharge sont rapides et faciles, vous permettant d'accélérer le service et de vous concentrer sur la préparation de plats parfaits.
Remarque : utilise les cartouches de chargeur iSi Whipper - K652 ou CB505.