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Siphon ISI Thermo 500ml
Marque: ISI
CB503
239,00 € HT
176,86 € HT
-26%
212,23 € TTC
Gardez les soupes, les sauces et les mousses prêtes à être distribuées avec l'iSi Thermo Whip, une solution de distribution isolée conçue pour faciliter et accélérer le dressage des assiettes.
Grâce à sa double paroi scellée sous vide, le siphon conserve au froid jusqu'à 500 ml pendant 8 heures, soit un service complet avec de la sauce ou d'autres liquides réfrigérés prêts à l'emploi, vous évitant ainsi d'avoir à préparer de nouvelles préparations en cours de service.
La conception isolée permet également de conserver les liquides chauds jusqu'à 3 heures, idéal pour les soupes onctueuses ou les sauces piquantes. Le remplissage et la recharge sont rapides et faciles, vous permettant d'accélérer le service et de vous concentrer sur la préparation de plats parfaits.
Remarque : utilise les cartouches de chargeur iSi Whipper - K652 ou CB505.
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Description
Marque: ISI
Capacité: 500ml.
Dimensions: 260(H) x 90(L) x 90(P) mm
Matériel: Acier inoxydable
Poids: 1,02 kg
Convient pour la crème glacée et les sauces chaudes
L'isolation sous vide à double paroi maintient le contenu froid jusqu'à 8 heures et chaud jusqu'à 3 heures
Poussoir recouvert de silicone, anti-dérapant et précis.
Lavable au lave-vaisselle.
Récipient en acier inoxydable et embout de distribution.
Contient : 3 embouts
Détails techniques
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