Le véritable presse-agrumesprofessionnel. Construit pour durer, équipé d'un moteur asynchrone robuste et silencieux. Livré avec un couvercle et 3 ogives amovibles (cônes) pour citrons verts, citrons et oranges, pamplemousses.
A utiliser partout où l'on consomme du jus d'agrumes fraîchement pressé : bars à jus, boutiques de diététique, hôtels, bars, restaurants, cafétérias, glaciers, collectivités, hôpitaux.
Ce pichet à lait en inox est idéal pour réaliser du Latte art. Le bec pointu permet de réaliser du Latte art en produisant de fines lignes précises. La base inclinée est parfaitement adaptée et dimensionnée pour transformer le lait frais en une texture crémeuse. Anse en forme de crochet pratique facilitant le rangement.
Vous cherchez un moyen simple mais efficace d'empêcher les déchets alimentaires de pénétrer dans vos canalisations ? Cette bonde 70 mm et tube de surverse avec filtre pour plonge de 250 mm s'installent facilement sur les éviers professionnels dotés d'un orifice de vidange de 70 mm et empêche les déchets solides de s'écouler avec l'eau.
Il s'agit vraiment d'une option pratique et efficace pour la gestion des déchets et de l'eau. La bonde est facilement amovible lorsque vous devez le vider, et elle n'endommagera pas la base de votre évier si vous le faites tomber.
Le broyeur à glace Santos N° 53 produit de grandes quantités de glace pilée fine ou grossière pour les cocktails, les boissons gazeuses ou le stockage des aliments froids. Capable de piler jusqu'à 150 kg toutes les heures, le Santos est doté de lames robustes qui permettent de travailler rapidement la glace. Le mode de fonctionnement automatique pratique vous permet quant à lui d'effectuer d'autres tâches pendant que le broyeur fonctionne. Pour plus de sécurité, le broyeur s'arrête automatiquement lorsque le couvercle est ouvert. Facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir.
NB : Le bac n'étant pas réfrigéré, il faut utiliser les glaçons immédiatement.