Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.
Le couteau à jambon a bien mérité son nom : sa forme et son tranchant sont conçus pour couper des tranches très fines d'aliments durs, notamment les jambons. Ces qualités rendent ce couteau parfaitement adapté aux fruits et légumes et autres viandes également, ainsi qu'à la découpe de rôtis.
Le couteau à jambon a bien mérité son nom : sa forme et son tranchant sont conçus pour couper des tranches très fines d'aliments durs, notamment les jambons. Ces qualités rendent ce couteau parfaitement adapté aux fruits et légumes et autres viandes également, ainsi qu'à la découpe de rôtis.
Découpez sans effort la viande en tranches parfaites avec ce couteau à découper de haute qualité et tranchant comme un rasoir de Wusthof. Une lame en acier carbone anti taches garantit que le couteau reste tranchant et en parfait état lors d'une utilisation constante, ce qui le rend parfait pour une utilisation dans les cuisines occupées. L'équilibre parfait vous permet de trancher et de découper confortablement et facilement, accélérant ainsi vos temps de préparation des aliments.
Les couteaux Wusthof sont fabriqués à Solingen, Allemagne, depuis 1814. Par tradition, ils sont forgés d'une seule pièce et trempés jusqu'à 58°C Rockwell. Avec pour résultat un excellent tranchant. La marque est considérée par de nombreux chefs cuisiniers comme la meilleure du monde.
La polyvalence en cuisine : le couteau est l'équipement de base le plus important pour chaque amateur et chef professionnel. Le couteau de cuisine convient à la plupart des tâches en cuisine, pour la plus grande variété de techniques de coupe et de préhension; il fait de la préparation des aliments un plaisir.
Que vous épluchiez des légumes, décoriez des fruits ou procédiez à des coupes de viande délicates, le couteau d'office Wusthof Classic est un excellent choix. Fabriqué à un niveau vraiment exceptionnel, ce couteau bénéficie de toute l'histoire et de la tradition que Wusthof a construites au fil des ans.
Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone immensément résistant, le Wusthof offre de superbes performances de coupe - vous aidant à accélérer votre préparation tout en conservant la précision que vous attendez d'un couteau vraiment haut de gamme.
Exceptionnel pour un couteau de cette taille, la lame est affûtée à la main, en utilisant un processus intensif en 38 étapes. Cela le rend parfaitement net dès la première utilisation. Et lors de l'aiguisage, la lame retrouve sa qualité d'origine, que vous utilisiez un fusil traditionnel ou une pierre à aiguiser.
Couteaux Wusthof Dreizack. Les couteaux Wüsthof Dreizack sont par tradition forgés d'une seule pièce. La marque est considérée par de nombreux chefs cuisiniers comme la meilleure du monde. L'inox de très grande qualité subit 38 transformations avec comme résultat final un couteau de super qualité.
Idéal pour trancher la viande et portionner les gros fruits et légumes : contrairement au couteau chef, ce couteau de cuisine présente une lame plus étroite et le fil est également un peu plus court ; son atout majeur : il est ergonomique et parfaitement équilibré en main.
Il n'est pas surprenant que les couteaux de cuisinier Wusthof jouissent d'une si bonne réputation auprès des professionnels. Grâce à sa longue histoire et à sa réputation impressionnante, Wusthof s'est fait un nom pour la qualité et le savoir-faire de chaque couteau qu'il produit.
Le couteau de cuisinier professionnel Wusthof de 15 cm n'échappe pas à la règle. Il s'agit d'un couteau forgé avec précision, fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au carbone sans tache extrêmement solide, conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une durabilité à long terme - parfait pour accélérer les temps de préparation en toute sécurité, en rendant chaque tranche plus rapide et plus facile.
La lame elle-même est aiguisée à la main, selon un processus minutieux en 38 étapes qui lui confère un tranchant impeccable dès la première utilisation. Lorsqu'il est temps de l'aiguiser, la lame ultra-résistante est facile à ramener à des performances de coupe exceptionnelles, que vous utilisiez un acier traditionnel ou une pierre à aiguiser. Un superbe complément à toute collection de couteaux de chef sérieux.
Il n'est pas surprenant que les couteaux de cuisinier Wusthof jouissent d'une si bonne réputation auprès des professionnels. Grâce à sa longue histoire et à sa réputation impressionnante, Wusthof s'est fait un nom pour la qualité et le savoir-faire de chaque couteau qu'il produit.
Le couteau de cuisinier professionnel Wusthof de 20 cm n'échappe pas à la règle. Il s'agit d'un couteau forgé avec précision, fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au carbone sans tache extrêmement solide, conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une durabilité à long terme - parfait pour accélérer les temps de préparation en toute sécurité, en rendant chaque tranche plus rapide et plus facile.
La lame elle-même est aiguisée à la main, selon un processus minutieux en 38 étapes qui lui confère un tranchant impeccable dès la première utilisation. Lorsqu'il est temps de l'aiguiser, la lame ultra-résistante est facile à ramener à des performances de coupe exceptionnelles, que vous utilisiez un acier traditionnel ou une pierre à aiguiser. Un superbe complément à toute collection de couteaux de chef sérieux.
Il n'est pas surprenant que les couteaux de cuisinier Wusthof jouissent d'une si bonne réputation auprès des professionnels. Grâce à sa longue histoire et à sa réputation impressionnante, Wusthof s'est fait un nom pour la qualité et le savoir-faire de chaque couteau qu'il produit.
Le couteau de cuisinier professionnel Wusthof de 23 cm n'échappe pas à la règle. Il s'agit d'un couteau forgé avec précision, fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au carbone sans tache extrêmement solide, conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une durabilité à long terme - parfait pour accélérer les temps de préparation en toute sécurité, en rendant chaque tranche plus rapide et plus facile.
La lame elle-même est aiguisée à la main, selon un processus minutieux en 38 étapes qui lui confère un tranchant impeccable dès la première utilisation. Lorsqu'il est temps de l'aiguiser, la lame ultra-résistante est facile à ramener à des performances de coupe exceptionnelles, que vous utilisiez un acier traditionnel ou une pierre à aiguiser. Un superbe complément à toute collection de couteaux de chef sérieux.
Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.
Les couteaux Wüsthof Trident sont considérés comme étant les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Forgés d'une seule pièce dans un acier à haute teneur en carbone, ils subissent pas moins de 38 opérations pour devenir un couteau de très grande qualité.
L'aide parfaite pour découper et servir : la fourchette à découper maintient fermement les rôtis pendant le tranchage et aide lors du service de la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne soit pas déchirée ou stressée.
L'aide parfaite pour découper et servir : la fourchette à découper maintient fermement les rôtis pendant le tranchage et aide lors du service de la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne soit pas déchirée ou stressée.
L'aide parfaite pour découper et servir : la fourchette à découper maintient fermement les rôtis pendant le tranchage et aide lors du service de la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne soit pas déchirée ou stressée.
Les couteaux Wüsthof Trident sont considérés comme étant les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Forgés d'une seule pièce dans un acier à haute teneur en carbone, ils subissent pas moins de 38 opérations pour devenir un couteau de très grande qualité.
Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.
Le four à micro-ondes robuste Samsung 1100W est le four à micro-ondes idéal pour chauffer et réchauffer les aliments dans les petites cuisines et cafés professionnels.
Le Samsung CM1099 1100W est un micro-ondes de restauration à utilisation peu intensive pour les petits cafés ou restaurants. Il est robuste, fiable et économe en énergie, ce qui en fait un excellent choix pour les petits environnements de restauration où la capacité de cuire, réchauffer et décongeler à la demande est une nécessité. Un micro-ondes professionnel de grande qualité.
Quelle est la polyvalence de ce micro-ondes ?
Le four à micro-ondes Samsung 1100 W propose 20 programmes différents pour chauffer les aliments et répondre aux nombreuses exigences d'une cuisine professionnelle. Ce micro-ondes dispose également d'une minuterie de 30 minutes, permettant de réchauffer les aliments qui le nécessitent pendant de longues périodes.
Ce micro-ondes est-il facile à intégrer dans une cuisine professionnelle ?
Les dimensions de ce micro-ondes 1100W Samsung lui permettent d'être facilement intégré dans les cuisines professionnelles tout en pouvant chauffer de grandes quantités d'aliments grâce à sa capacité de 26 litres. Sa finition en acier inoxydable est à la fois esthétique et facile d'entretien, donc convient parfaitement aux environnements de restauration professionnelle.
Cuisinez, réchauffez et décongelez une grande variété d'aliments à l'aide d'un des micro-ondes professionnels les plus populaires sur le marché : le micro-ondes professionnel manuel Samsung de 1500W. Avec son impressionnante réputation de fiabilité, de performance et d'efficacité, les chefs et les cuisiniers du monde entier utilisent depuis longtemps le Samsung pour économiser du temps et des efforts, tout en obtenant d'excellents résultats de cuisson à chaque fois.
Avec des commandes manuelles simples, le Samsung ne pourrait pas être plus facile à utiliser - il suffit de régler l'heure et le niveau de puissance, puis de fermer la porte. Le nettoyage est également incroyablement facile, grâce à sa construction en acier inoxydable et à sa revêtement supérieur amovible qui permet de gagner du temps - particulièrement utile lorsque la vaisselle n'est pas correctement couverte.
Pour plus de flexibilité, le Samsung est assez grand pour s'adapter aux récipients GN 2/3 allant au micro-ondes. Qu'il soit installé dans un café, un restaurant ou une cantine, le micro-ondes Samsung est un excellent choix pour les professionnels.
Cuisinez, réchauffez et décongelez une grande variété d'aliments à l'aide d'un des micro-ondes professionnels les plus populaires sur le marché : le micro-ondes professionnel manuel Samsung de 1850W. Avec son impressionnante réputation de fiabilité, de performance et d'efficacité, les chefs et les cuisiniers du monde entier utilisent depuis longtemps le Samsung pour économiser du temps et des efforts, tout en obtenant d'excellents résultats de cuisson à chaque fois.
Avec des commandes manuelles simples, le Samsung ne pourrait pas être plus facile à utiliser - il suffit de régler l'heure et le niveau de puissance, puis de fermer la porte. Le nettoyage est également incroyablement facile, grâce à sa construction en acier inoxydable et à sa revêtement supérieur amovible qui permet de gagner du temps - particulièrement utile lorsque la vaisselle n'est pas correctement couverte.
Pour plus de flexibilité, le Samsung est assez grand pour s'adapter aux récipients GN 2/3 allant au micro-ondes. Qu'il soit installé dans un café, un restaurant ou une cantine, le micro-ondes Samsung est un excellent choix pour les professionnels.
Si vous avez besoin d'un micro-ondes de qualité commerciale pour la cuisson, le réchauffage et la décongélation occasionnels, le micro-ondes programmable Samsung de 1000 W est un excellent choix.
Conçu pour une utilisation quotidienne légère, le Samsung offre des performances de cuisson simples et flexibles tout en étant suffisamment durable pour les établissements tels que les cafés, les bistrots et les petits restaurants. À l'intérieur, le Samsung dispose d'une cavité généreuse de 26 litres qui est assez grande pour les bacs GN non métalliques GN 2/3 maximum. Le micro-ondes est également exceptionnellement facile à nettoyer, grâce à la construction en acier inoxydable et et au revêtement supérieur amovible.
Les commandes numériques en façade avant sont à la fois faciles à comprendre et réactives, vous donnant la possibilité de démarrer rapidement un programme de cuisson, d'ajouter 20 secondes supplémentaires si nécessaire. Et grâce à la fonction de répétition, vous pouvez cuire rapidement plusieurs aliments les uns après les autres sans avoir à réinitialiser les programmes.
Samsung a la réputation de concevoir et de fabriquer certaines des technologies les plus pionnières au monde et ce micro-ondes professionnel programmable n'est pas différent.
Avec de puissants magnétrons doubles, le four à micro-ondes décongèle, réchauffe et cuit rapidement une grande variété d'aliments, garantissant que chaque partie de l'aliment soit cuite uniformément sans avoir besoin d'un plateau tournant. Cela maximise non seulement la grande capacité de 26 litres, mais permet également d'utiliser des récipients GN 2/3 non métalliques - une capacité essentielle lorsque la demande est élevée.
La programmation et l'utilisation sont exceptionnellement faciles, car le Samsung dispose d'un panneau numérique intuitif avec une simple commande à une touche. Besoin de plus de puissance rapidement ou d'une répétition de la dernière commande ? C'est simple - il suffit d'appuyer sur la fonction +20 secondes ou Répéter. Et une fois que vous avez terminé, l'ensemble du micro-ondes est facile à nettoyer, grâce à la construction en acier inoxydable et au revêtement supérieur amovible.
Pour plus de flexibilité, le micro-ondes peut également être empilé à l'aide d'un kit d'empilage, ce qui vous permet de doubler sa capacité sans occuper d'espace supplémentaire sur le comptoir.
Samsung a la réputation de concevoir et de fabriquer certaines des technologies les plus pionnières au monde et ce micro-ondes professionnel programmable n'est pas différent.
Avec de puissants magnétrons doubles, le four à micro-ondes décongèle, réchauffe et cuit rapidement une grande variété d'aliments, garantissant que chaque partie de l'aliment soit cuite uniformément sans avoir besoin d'un plateau tournant. Cela maximise non seulement la grande capacité de 26 litres, mais permet également d'utiliser des récipients GN 2/3 non métalliques - une capacité essentielle lorsque la demande est élevée.
La programmation et l'utilisation sont exceptionnellement faciles, car le Samsung dispose d'un panneau numérique intuitif avec une simple commande à une touche. Besoin de plus de puissance rapidement ou d'une répétition de la dernière commande ? C'est simple - il suffit d'appuyer sur la fonction +20 secondes ou Répéter. Et une fois que vous avez terminé, l'ensemble du micro-ondes est facile à nettoyer, grâce à la construction en acier inoxydable et au revêtement supérieur amovible.
Pour plus de flexibilité, le micro-ondes peut également être empilé à l'aide d'un kit d'empilage, ce qui vous permet de doubler sa capacité sans occuper d'espace supplémentaire sur le comptoir.
Le Samsung CM1089 est un micro-ondes de restauration à utilisation peu intensive pour les petits cafés ou restaurants. Il est robuste, fiable et économe en énergie, ce qui en fait un excellent choix pour la restauration, en cuisine comme en libre-service.
Le CM1089 dispose d'une cavité de 26 litres avec base en céramique aux dimensions généreuses. Offre beaucoup d'espace pour accueillir les plats cuisinés, les bacs GN non métalliques ou les récipients pour aliments allant au micro-ondes. Les commandes sont à la fois faciles à comprendre et réactives, vous donnant la possibilité de démarrer rapidement un programme de cuisson en 3 étapes en appuyant sur un bouton.
Qu'est-ce que le bouton X2 ?
Il s'agit du bouton "double quantité". Il s'utilise avec un programme existant; en appuyant sur X2 avant le numéro du programme, la durée de fonctionnement du micro-ondes est calculée automatiquement pour correspondre à une double quantité. Cela élimine le risque de sur-cuisson ou de cuisson insuffisante lors de la préparation de deux plats en simultané.
Le Samsung CM1089 est-il économe en énergie ?
Oui - la cuisson aux micro-ondes en général est considérablement plus rapide et plus efficace que les autres formes de cuisson.
Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.