Couteau à désosser flexible de la plus haute qualité professionnelle. La lame est d'une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon est lavable au lave-vaisselle.
Couteau à désosser incurvé à lame rigide de la plus haute qualité professionnelle. La lame est d'une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon est lavable au lave-vaisselle.
Couteaux professionnels de la plus haute qualité. Lames en acier inoxydable 440a, d'une dureté Rockwell de 56-58°. Avec leur manche en nylon, ces couteaux résistent au lave-vaisselle et à une température de stérilisation de 120ºC.
Couteaux professionnels de la plus haute qualité. Lames en acier inoxydable 440a, d'une dureté Rockwell de 56-58°. Avec leur manche en nylon, ces couteaux résistent au lave-vaisselle et à une température de stérilisation de 120ºC.
Préparez des plats de fruits de mer à la perfection en utilisant ce couteau à poisson de Victorinox. Ce couteau de 205 mm est doté d'une lame flexible qui suit les contours du poisson, permettant ainsi de retirer facilement la peau. La lame en acier inoxydable ultra-affûtée coupe ensuite le poisson le long de l'épine dorsale - cette précision garantit qu'aucune partie du poisson ne sera perdue.
Dans la main, ce couteau est à la fois léger et confortable. Le manche antidérapant offre une prise ferme pour un contrôle total, quel que soit le type de poisson à fileter. La lame elle-même est incroyablement durable et très résistante à la corrosion, facilitant ainsi le nettoyage et l'entretien - une performance durable est garantie.
Couteau de boucher de la plus haute qualité professionnelle. La lame est d'une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon est lavable au lave-vaisselle.
Vous cherchez un moyen pratique de conserver vos ingrédients ? Le distributeur de film alimentaire et de feuille d'aluminium Wrapmaster 1000 est alors indispensable. Sans contact direct avec le film étirable ou la feuille d'aluminium pendant la distribution, le Wrapmaster réduit considérablement le risque de transfert de bactéries vers les aliments, permettant ainsi à vos plats de rester exempts de bactéries.
Grâce à sa lame tranchante, le Wrapmaster distribue avec précision le film étirable ou le papier d'aluminium, sans qu'il ne s'emmêle à chaque fois.
Et grâce à sa taille compacte, le distributeur est parfait pour les comptoirs de bar ou de préparation des aliments où l'espace est limité.
Ce distributeur innovant Wrapmaster Duo peut être chargé avec n'importe quelle combinaison de papier aluminium, papier sulfurisé ou film alimentaire compatibles. Capable de contenir deux rouleaux différents, ou deux rouleaux identiques (pour une utilisation à volume élevé), ce distributeur permettra d'économiser 40 % d'espace sur le plan de travail.
L'unité bénéficie de la lame de sécurité Wrapmasters "push to cut", offrant une coupe propre et sans enchevêtrement à chaque fois, permettant d'économiser jusqu'à 35 % sur les déchets liés à l'absence d'utilisation d'un distributeur. Doté de pieds antidérapants amovibles et d'un couvercle verrouillable, ce distributeur peut être rangé proprement et nettoyé à la main ou à la machine jusqu'à 90 °C.
Veuillez noter que seules les recharges Wrapmaster conviennent à ce distributeur.
Vous cherchez un moyen pratique de conserver vos ingrédients ? Le distributeur de film alimentaire et de feuille d'aluminium Wrapmaster 3000 est alors indispensable. Sans contact direct avec le film étirable ou la feuille d'aluminium pendant la distribution, le Wrapmaster réduit considérablement le risque de transfert de bactéries vers les aliments, permettant ainsi à vos plats de rester exempts de bactéries.
Grâce à sa lame tranchante, le Wrapmaster distribue avec précision le film étirable ou le papier d'aluminium, sans qu'il ne s'emmêle à chaque fois.
Et grâce à sa taille compacte, le distributeur est parfait pour les bars ou les comptoirs de préparation des aliments où l'espace est limité.
Vous cherchez un moyen pratique de conserver vos ingrédients ? Le distributeur de film alimentaire et de feuille d'aluminium Wrapmaster 4500 est alors indispensable. Sans contact direct avec le film étirable ou la feuille d'aluminium pendant la distribution, le Wrapmaster réduit considérablement le risque de transfert de bactéries vers les aliments, permettant ainsi à vos plats de rester exempts de bactéries.
Grâce à sa lame tranchante, le Wrapmaster distribue avec précision le film étirable ou le papier d'aluminium, sans qu'il ne s'emmêle à chaque fois.
Et grâce à sa taille compacte, le distributeur est parfait pour les bars ou les comptoirs de préparation des aliments où l'espace est limité.
Conservez la fraîcheur des aliments et réduisez les déchets grâce à ces 3 rouleaux de film alimentaire pour le distributeur Wrapmaster (CB623). Les rouleaux sont conçus pour s'adapter au distributeur Wrapmaster, qui offre un accès rapide et facile au film étirable lors des tâches de préparation ou de stockage, permettant ainsi au personnel de gagner du temps pendant les périodes de service intense.
Avec un total de 3 rouleaux de 100 m, ce lot de recharges de film étirable offre un excellent coût par utilisation qui réduit la nécessité d'un réapprovisionnement régulier, tout en permettant d'économiser sur le remplacement des stocks à long terme.
De plus, avec une largeur de 30 cm, ce rouleau large est parfait pour emballer individuellement des portions ou des récipients avant ou après les services. Vous pouvez ainsi conserver les plats ou les ingrédients plus longtemps, et économiser de l'argent sur le long terme en évitant le gaspillage.
Boîte de trois rouleaux de papier sulfurisé de 50 mètres de long adaptés au distributeur Wrapmaster 3000. Ce produit, développé par Wrapmaster, a été conçu pour apporter durabilité et praticité. Le papier de cuisson est enduit de silicone des deux côtés, créant ainsi une surface anti-adhésive qui résiste jusqu'à 220 ° C pendant 20 minutes; peut également être utilisé dans le congélateur. Parfait pour la cuisson des aliments sans huile et sans matières grasses, peut être réutilisé jusqu'à 4 fois. Lorsqu'il est combiné avec le Wrapmaster 3000, vous pouvez réduire vos pertes jusqu'à 35% par rapport à une utilisation sans distributeur.
Boîte de trois rouleaux de papier sulfurisé de 50 mètres de long adaptés au distributeur Wrapmaster 3000. Ce produit, développé par Wrapmaster, a été conçu pour apporter durabilité et praticité. Le papier de cuisson est enduit de silicone des deux côtés, créant ainsi une surface anti-adhésive qui résiste jusqu'à 220 ° C pendant 20 minutes; peut également être utilisé dans le congélateur. Parfait pour la cuisson des aliments sans huile et sans matières grasses, peut être réutilisé jusqu'à 4 fois. Lorsqu'il est combiné avec le Wrapmaster 3000, vous pouvez réduire vos pertes jusqu'à 35% par rapport à une utilisation sans distributeur.
Conservez la fraîcheur des aliments et réduisez les déchets grâce à ces 3x recharges de film fraîcheur pour le distributeur Wrapmaster (M801). Les rouleaux sont conçus pour s'adapter au distributeur Wrapmaster, permettant un accès rapide et facile au film étirable pendant les tâches de préparation ou de stockage, et permettant au personnel de gagner du temps pendant les périodes de service les plus chargées.
Avec un total de 3 rouleaux de 300 m, ce lot de recharges de film étirable offre un excellent coût par utilisation qui réduit la nécessité d'un réapprovisionnement régulier, tout en économisant sur les remplacements de stock à long terme.
De plus, avec une largeur de 30 cm, ce rouleau large est parfait pour emballer individuellement des portions ou des récipients avant ou après les services. Vous pouvez ainsi conserver les plats ou les ingrédients plus longtemps, ce qui contribue à vous faire économiser de l'argent à long terme en évitant le gaspillage.
Contribuez à réduire les déchets et à préserver la qualité des aliments grâce à ces recharges de film alimentaire 3x pour les Wrapmaster 4500 (M802) et DUO (GM213). Les rouleaux sont conçus pour s'insérer dans le distributeur Wrapmaster, qui permet un accès rapide et facile au film étirable pendant les tâches de préparation ou de stockage, permettant ainsi au personnel de gagner du temps pendant les périodes de service les plus chargées.
Avec un total de 3 rouleaux de 300 m, ce lot de recharges de film étirable offre un excellent coût par utilisation qui vous permettra d'économiser de l'argent sur les remplacements réguliers de stock.
Le film alimentaire permet de conserver la fraîcheur des aliments et des ingrédients plus longtemps, offrant ainsi aux clients la meilleure qualité de nourriture possible tout en réduisant les déchets.
Vous êtes à la recherche d'éléments de stockage pratiques et rentables ? Le paquet de 3 films de cuisson Lakeland Wrapmaster de 450 mm x 50 m est parfait pour vous. Grâce à sa grande résistance à la chaleur, le film de cuisson peut être utilisé comme sac à rôtir ou pour sceller les plats gastronormes - il emprisonne à la fois les saveurs et l'humidité pour que vos aliments gardent un goût délicieux.
Grâce à ses propriétés antiadhésives, le film peut également être utilisé pour recouvrir les plaques de cuisson ou de rôtissage, empêchant ainsi les aliments de coller à vos ustensiles de cuisine.
Fourni en 3 rouleaux de 450 mm x 50 m, ce film à rôtir offre un excellent rapport coût/utilisation et vous permet d'économiser de l'argent sur le long terme !