L'armoire négative COMPACT F 420 LG offre 265 litres de stockage avec un design compact, ce qui en fait le congélateur idéal pour les petits espaces. Les parois d'isolation de 50mm d'épaisseur garantissent une température constante à faible consommatin d'énergie. Un conduit d'air à l'arrière de l'armoire assure toute la ventilation nécessaire, ce qui lui permet d'être placée contre un mur.
Cette armoire négative est-elle économe en énergie ?
Avec une cote d'efficacité énergétique de C, cette armoire négative Gram est très efficace pour économiser l'énergie, réduisant ainsi le gaspillage dans les cuisines professionnelles. Grâce à 50 mm d'isolation, la température est maintenue à l'intérieur de l'unité même à des températures ambiantes de 30 ° C.
Est-elle fiable ?
La garantie de 5 ans pièces et main-d'œuvre incluse avec cette armoire négative assure fiabilité et longévité dans les cuisines professionnelles. La construction solide et les six étagères robustes réglables garantissent une longue durée de vie dans les environnements de restauration professionnelle.
Est-elle facile à placer dans les cuisines professionnelles ?
Cette armoire négative est particulièrement compacte et mince, avec une porte battante à droite, ce qui lui permet d'être facilement installée, même dans les petits espaces des cuisines professionnelles. Et si l'armoire négative doit être déplacée dans une autre partie de la cuisine, les roulettes facilitent la manœuvre.
L'armoire négative compacte Gram offre 346 litres de capacité de stockage avec une largeur de seulement 60cm; idéale pour les petits espaces nécessitant une grande capacité de stockage. L'épaisseur d'isolation de 50mm garantie un maintien en température optimum et une faible consommation énergétique. Le stockage se fait sur six étagères réglables robustes. Un conduit d'air à l'arrière de l'armoire assure toute la ventilation nécessaire permettant ainsi de placer le meuble contre un mur.
La porte est-elle verrouillable et réversible ?
Oui, la porte peut facilement être inversée. La porte se verrouille au centre, votre marchandise peut donc être stockée en toute sécurité pendant les heures de fermeture.
Quel est le volume sonore de l'armoire compacte Gram ?
Avec 38,6 dB, l'armoire Gram est remarquablement silencieuse pour une armoire négative professionnelle. Le niveau sonore est équivalent à celui d'un modèle domestique.
L'armoire compacte L410 possède t-elle une alarme de température ?
Oui, vous pouvez utiliser les commandes numériques pour vous alerter si la température ne correspond plus à la plage souhaitée.
L'armoire positive COMPACT K410 LG est conçue pour le stockage de produits alimentaires et de boissons. Appareil idéal pour les petits restaurants, la vente à emporter, salles du personnel ou cuisines de cantine. Conçue pour l'efficacité et la performance, l'armoire dispose de 6 étagères robustes pour contenir votre stock et d'une porte verrouillable à fermeture automatique pour plus de sécurité. Facile à nettoyer elle possède des joints de porte démontables et des roulettes verrouillables pour la manoeuvrabilité.
L'armoire Gram compacte est-elle fiable ?
Avec une garantie de cinq ans, la réfrigération Gram Compact est conçue pour une fiabilité et des performances durables.
Quelle est l'efficacité énergétique de l'unité K410 LG ?
Avec une efficacité énergétique évaluée à C, ce modèle Gram réduit considérablement à la fois la consommation d'énergie et l'impact environnemental. I possède une isolation améliorée, le dernier réfrigérant R600a et un refroidissement interne intelligent.
Comment inverser la porte du Gram K410 LG ?
La porte est entièrement réversible sur place. En déplaçant les charnières d'un côté à l'autre, la porte peut s'ouvrir de gauche à droite ou de droite à gauche. Vous trouverez des instructions supplémentaires dans le manuel d'utilisation (voir l'onglet Documents utiles ci-dessous).
Bacs empilables permettant d'accéder facilement au contenu même lorsqu'ils sont superposés, et bénéficiant du système de rotation des aliments PEPS (premier entré, premier sorti). Compatibles lave-vaisselle et fournis avec des clips à code couleur.
Si vous avez besoin d'un accès régulier à vos ingrédients secs, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce bac de 22 litres 1/1GN d'Araven. Il est parfait pour le stockage sur les étagères ou les stations de préparation, avec son grand couvercle et sa large ouverture garantissant un accès rapide et facile chaque fois que vous en avez besoin. Fourni avec des clips à code couleur, vous pouvez séparer les différents types d'aliments grâce aux différentes couleurs et réduire le risque de contamination croisée.
Fabriquée en polypropylène sans BPA, ce bac à ingrédients est non seulement sûr pour les aliments, mais aussi très durable. Il a été conçu pour résister à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles les plus fréquentées, garantissant ainsi une longue durée de vie. La conception transparente de ce bac vous permet d'identifier rapidement son contenu sans avoir à ouvrir inutilement le couvercle. Qu'elle soit utilisée dans votre cuisine principale, dans la chambre froide ou même dans le congélateur, le bac à ingrédients Araven GN est un excellent choix.
Si vous avez besoin d'un accès régulier à vos ingrédients secs, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce bac de 7 litres 1/1GN d'Araven. Il est parfait pour le stockage sur les étagères ou les stations de préparation, avec son grand couvercle et sa large ouverture garantissant un accès rapide et facile chaque fois que vous en avez besoin. Fourni avec des clips à code couleur, vous pouvez séparer les différents types d'aliments grâce aux différentes couleurs et réduire le risque de contamination croisée.
Fabriquée en polypropylène sans BPA, ce bac à ingrédients est non seulement sûr pour les aliments, mais aussi très durable. Il a été conçu pour résister à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles les plus fréquentées, garantissant ainsi une longue durée de vie. La conception transparente de ce bac vous permet d'identifier rapidement son contenu sans avoir à ouvrir inutilement le couvercle. Qu'elle soit utilisée dans votre cuisine principale, dans la chambre froide ou même dans le congélateur, le bac à ingrédients Araven GN est un excellent choix.
La couleur violette de la boîte Hermétique Araven identifie et différencie du reste des conteneurs l'aliment d'un client souffrant d'une allergie ou d'intolérances alimentaires afin de l'isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. En l'identifiant correctement, nous contribuons à ce qu'il ne soit pas ingéré par inadvertance par ce groupe de risque. Avec l'étiquette spéciale permanente, nous identifions l'allergène dans la boîte Hermétique Araven, conservant en toute sécurité les aliments pour les clients qui souffrent d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Outre leur herméticité totale, les boîtes hermétiques sont spécialement conçues pour conserver avec le maximum de garantie et protéger les aliments à risque de contagion par contamination croisée par allergènes alimentaires.
La couleur violette de la boîte Hermétique Araven identifie et différencie du reste des conteneurs l'aliment d'un client souffrant d'une allergie ou d'intolérances alimentaires afin de l'isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. En l'identifiant correctement, nous contribuons à ce qu'il ne soit pas ingéré par inadvertance par ce groupe de risque. Avec l'étiquette spéciale permanente, nous identifions l'allergène dans la boîte Hermétique Araven, conservant en toute sécurité les aliments pour les clients qui souffrent d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Outre leur herméticité totale, les boîtes hermétiques sont spécialement conçues pour conserver avec le maximum de garantie et protéger les aliments à risque de contagion par contamination croisée par allergènes alimentaires.
La couleur violette de la boîte Hermétique Araven identifie et différencie du reste des conteneurs l'aliment d'un client souffrant d'une allergie ou d'intolérances alimentaires afin de l'isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. En l'identifiant correctement, nous contribuons à ce qu'il ne soit pas ingéré par inadvertance par ce groupe de risque. Avec l'étiquette spéciale permanente, nous identifions l'allergène dans la boîte Hermétique Araven, conservant en toute sécurité les aliments pour les clients qui souffrent d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Outre leur herméticité totale, les boîtes hermétiques sont spécialement conçues pour conserver avec le maximum de garantie et protéger les aliments à risque de contagion par contamination croisée par allergènes alimentaires.
La couleur violette de la boîte Hermétique Araven identifie et différencie du reste des conteneurs l'aliment d'un client souffrant d'une allergie ou d'intolérances alimentaires afin de l'isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. En l'identifiant correctement, nous contribuons à ce qu'il ne soit pas ingéré par inadvertance par ce groupe de risque. Avec l'étiquette spéciale permanente, nous identifions l'allergène dans la boîte Hermétique Araven, conservant en toute sécurité les aliments pour les clients qui souffrent d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Outre leur herméticité totale, les boîtes hermétiques sont spécialement conçues pour conserver avec le maximum de garantie et protéger les aliments à risque de contagion par contamination croisée par allergènes alimentaires.
Ces bacs de stockage alimentaire robustes et empilables passent au lave-vaisselle et conviennent au stockage au congélateur jusqu'à -40 degrés Celsius. Les bacs polyvalents sont idéaux pour stocker la pâte et les pâtisseries ainsi que pour fariner ou paner. En polyéthylène lisse ne bloquant aucun aliment, ce qui rend les bacs hygiéniques et faciles à nettoyer.
Vous êtes à la recherche d'un outil polyvalent adapté à toutes sortes de tâches culinaires ? Ce bol à mélanger blanc de 2,5 litres d'Araven est parfait. Grâce à sa conception haut de gamme, ce bol peut être utilisé avec de l'eau bouillante et résiste au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. Vous pouvez ainsi l'utiliser pour mélanger des sauces et des pâtes, réchauffer des aliments et stocker et conserver des ingrédients.
Fabriqué en polypropylène de haute qualité, le bol est extrêmement durable et robuste, ce qui lui permet de faire face à une utilisation rigoureuse dans tout environnement de restauration rapide.
Avec cinq autres tailles disponibles, les bols peuvent être empilés les uns sur les autres pour optimiser l'espace de votre cuisine.
Vous êtes à la recherche d'un outil polyvalent adapté à toutes sortes de tâches culinaires ? Ce bol à mélanger blanc de 4,5 litres d'Araven est parfait. Grâce à sa conception haut de gamme, ce bol peut être utilisé avec de l'eau bouillante et résiste au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. Vous pouvez ainsi l'utiliser pour mélanger des sauces et des pâtes, réchauffer des aliments et stocker et conserver des ingrédients.
Fabriqué en polypropylène de haute qualité, le bol est extrêmement durable et robuste, ce qui lui permet de faire face à une utilisation rigoureuse dans tout environnement de restauration rapide.
Avec cinq autres tailles disponibles, les bols peuvent être empilés les uns sur les autres pour optimiser l'espace de votre cuisine.
Vous êtes à la recherche d'un outil polyvalent adapté à toutes sortes de tâches culinaires ? Ce bol à mélanger blanc de 7 litres d'Araven est parfait. Grâce à sa conception haut de gamme, ce bol peut être utilisé avec de l'eau bouillante et résiste au micro-ondes, au congélateur et au lave-vaisselle. Vous pouvez ainsi l'utiliser pour mélanger des sauces et des pâtes, réchauffer des aliments et stocker et conserver des ingrédients.
Fabriqué en polypropylène de haute qualité, le bol est extrêmement durable et robuste, ce qui lui permet de faire face à une utilisation rigoureuse dans tout environnement de restauration rapide.
Avec cinq autres tailles disponibles, les bols peuvent être empilés les uns sur les autres pour optimiser l'espace de votre cuisine.
Conservez 100 litres d'ingrédients avec une facilité et une commodité maximales grâce à ce bac à ingrédients Araven. Roulettes pour transporter vos denrées alimentaires en vrac, ce bac bénéficie néanmoins d'une taille compacte GN 1/1 pour s'adapter aux petits espaces de cuisine. Ce bac en polyéthylène est lavable au lave-vaisselle et facile à nettoyer pour un maximum de commodité. De plus, grâce à sa large plage de température de -40°C à 90°C, cet article est idéal pour la congélation.
Ce bac à ingrédients Araven est la solution idéale pour stocker en toute sécurité de grandes quantités d'ingrédients dans un environnement hygiénique. Ce bac pratique GN 1/1 s'adaptera parfaitement à la disposition de votre cuisine, en polyéthylène lavable au lave-vaisselle et facile à nettoyer. Avec un onglet à code couleur et une étiquette intégrée pour inscrire le contenu, ce bac est un moyen sûr d'augmenter l'organisation et l'efficacité de votre cuisine. La boîte GN 1/1 est conçue avec le système FIFO (ce qui entre en premier, sort en premier) et le couvercle de charge et de décharge. Recommandation APPCC/HACCP. Pour faciliter une rotation ordonnée des aliments.
Conservez 80 litres d'ingrédients avec une facilité et une commodité maximales grâce à ce bac à ingrédients Araven. Roulettes pour transporter vos denrées alimentaires en vrac, ce bac bénéficie néanmoins d'une taille compacte GN 1/1 pour s'adapter aux petits espaces de cuisine. Ce bac en polyéthylène est lavable au lave-vaisselle et facile à nettoyer pour un maximum de commodité. De plus, grâce à sa large plage de température de -40°C à 90°C, cet article est idéal pour la congélation.
Ces conteneurs hermétiques sont disponibles en plusieurs dimensions Gastro. Chaque boîte est fournie avec un jeu d'étiquettes couleur (rouge, jaune, vert et bleu) ainsi qu'une étiquette d'identification permanente et effaçable. Tous les aliments sont clairement identifiés et datés. Plage de température de -40°C à +95°C. Passent au lave-vaisselle.
Ces conteneurs hermétiques sont disponibles en plusieurs dimensions Gastro. Chaque boîte est fournie avec un jeu d'étiquettes couleur (rouge, jaune, vert et bleu) ainsi qu'une étiquette d'identification permanente et effaçable. Tous les aliments sont clairement identifiés et datés. Plage de température de -40°C à +95°C. Passent au lave-vaisselle.
Ces conteneurs hermétiques sont disponibles en plusieurs dimensions Gastro. Chaque boîte est fournie avec un jeu d'étiquettes couleur (rouge, jaune, vert et bleu) ainsi qu'une étiquette d'identification permanente et effaçable. Tous les aliments sont clairement identifiés et datés. Plage de température de -40°C à +95°C. Passent au lave-vaisselle.
Boîtes hermétiques à codes couleurs avec couvercles. Lot de clips couleurs inclus (rouge, jaune, vert et bleu). Dimensions gastronorme. Plage de température de -40°C à +95°C. Etiquette d'identification permanente effaçable sur chaque boîte. Compatibles lave-vaisselle.
Ces conteneurs hermétiques sont disponibles en plusieurs dimensions Gastro. Chaque boîte est fournie avec un jeu d'étiquettes couleur (rouge, jaune, vert et bleu) ainsi qu'une étiquette d'identification permanente et effaçable. Tous les aliments sont clairement identifiés et datés. Plage de température de -40°C à +95°C. Passent au lave-vaisselle et micro-ondes.
Ces boîtes hermétiques avec couvercles sont disponibles aux formats gastronorme. Chaque boîte est fournie avec un lot de clips de différentes couleurs (rouge, jaune, vert et bleu) et possède une étiquette d'identification permanente effaçable. Tous les aliments sont clairement identifiés et datés. Plage de température de -40°C à +95°C. Passent au lave-vaisselle et micro-ondes.
Ces boîtes hermétiques sont disponibles aux formats gastronorme. Chaque boîte est fournie avec un lot de clips de différentes couleurs (rouge, jaune, vert et bleu) et possède une étiquette d'identification permanente effaçable. Tous les aliments sont clairement identifiés et datés. Plage de température de -40°C à +95°C. Passent au lave-vaisselle et micro-ondes.
Ces boîtes hermétiques avec couvercles sont disponibles aux formats gastronorme. Chaque boîte est fournie avec un lot de clips de différentes couleurs (rouge, jaune, vert et bleu) et possède une étiquette d'identification permanente effaçable. Tous les aliments sont clairement identifiés et datés. Plage de température de -40°C à +95°C. Passent au lave-vaisselle et micro-ondes.
Boîtes hermétiques à codes couleurs avec couvercles. Lot de clips couleurs inclus (rouge, jaune, vert et bleu). Dimensions gastronorme. Plage de température de -40°C à 95°C. Etiquette d'identification permanente effaçable sur chaque boîte. Compatibles lave-vaisselle.
Ces boîtes hermétiques avec couvercles sont disponibles aux formats gastronorme. Chaque boîte est fournie avec un lot de clips de différentes couleurs (rouge, jaune, vert et bleu) et possède une étiquette d'identification permanente effaçable. Tous les aliments sont clairement identifiés et datés. Plage de température de -40°C à +95°C. Passent au lave-vaisselle et micro-ondes.
Ces boîtes hermétiques avec couvercles sont disponibles aux formats gastronorme. Chaque boîte est fournie avec un lot de clips de différentes couleurs (rouge, jaune, vert et bleu) et possède une étiquette d'identification permanente effaçable. Tous les aliments sont clairement identifiés et datés. Plage de température de -40°C à +95°C. Passent au lave-vaisselle et micro-ondes.
Conteneurs à aliments de 50, 70 ou 90 litres avec aération intégrée et système d'ouverture. Fournis avec 4 paires de clips d'identification à code couleur rouges, jaunes, verts et bleus. Les conteneurs de 70 et 90 litres sont équipés de roulettes pour faciliter le transport.
Boîtes hermétiques sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.
Boîtes hermétiques sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.
Boîtes hermétiques sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.
Boîtes hermétiques sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.
Boîtes hermétiques ABS Araven sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.
Boîtes hermétiques ABS Araven sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.
Boîtes hermétiques ABS Araven sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.
Boîtes hermétiques sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.
Boîtes hermétiques sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.
Boîtes hermétiques sans Bisphénol A pour les professionnels. Conteneurs aux formats GN avec étiquette de traçabilité intégrée et entièrement transparents pour identifier rapidement le contenu. Conformes à la réglementation hygiénique sanitaire. Les couvercles bi-injection à joint en caoutchouc pour une protection maximum des denrées alimentaires sont vendus séparément.