Idéal pour une utilisation domestique ou peu intensive. Ce coupe-frites est fourni avec deux grilles interchangeables vous permettant de couper des frites de deux tailles différentes. Fabriqué en acier inoxydable, cet accessoire domestique vous garantit une robustesse et une durabilité du produit.
Conseils d'utilisation : pour des pommes de terre d'une longueur de 9cm max et diamètre inférieur à 7 cm.
Ce coupe-frites Tellier peut être utilisé sur un plan de travail comme sur une table, pour couper une grande quantité de pommes de terre rapidement et facilement. Il est solidement fixé sur une base lestée en fonte pour une stabilité accrue, et dispose d'une goulotte intégrée. Cet appareil est très facile à utiliser et tout aussi facile à nettoyer.
Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle.
Tomber accidentellement sur un noyau appartient désormais au passé grâce à ce dénoyauteur à cerises et olives du spécialiste français Tellier. Conçu avec la simplicité à l'esprit, il est incroyablement facile à utiliser, vous permettant d'enlever sans effort les noyaux pour accélérer vos temps de préparation. En aluminium, cet ustensile pratique est à la fois léger et solide, ce qui le rend capable de résister aux exigences de toute cuisine professionnelle occupée. Ce dénoyauteur simple et efficace possède un manche verrouillable pour un rangement facile.
Le moulin N°10 est idéal pour les collectivités. Il permet de réaliser tout type de préparation sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°10 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin manuel permet la préparation de 10 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Le moulin N°5 est idéal pour les restaurants. Doté d'une fonctionnalité double écrasement, il permet de réaliser vos préparations sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°5 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin N°5 nécessite une utilisation manuelle. Il permet la préparation de 5 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Modèle en acier étamé. Moulin traditionnel conçu pour une utilisation efficace et intensive. Préparation de purée, potages, compotes...Ce modèle est livré avec 3 grilles (Diam 1,5 mm / 2,5 mm / 4 mm). Production de 1 à 1,5 kg de purée par minute.
Modèle avec support pour une utilisation directe sur une marmite, bol...
Créez la paella parfaite avec la poêle à paella de 360 mm de Garcima SL, fabriquée en Espagne.
Incroyablement solide, la poêle est fabriquée à partir d'un acier au carbone épais de haute qualité, permettant d'obtenir la saveur unique qui se développe après plusieurs utilisations, vous aidant ainsi à obtenir une paella plus complète et plus savoureuse. Ce matériau rend également la poêle extrêmement durable et lui permet de résister à une utilisation quotidienne dans les cuisines et les espaces de cuisson en plein air.
Les poignées rouges intégrées facilitent également le déplacement et la mise en place de la poêle, vous permettant ainsi de la soulever et de la secouer pendant la cuisson si nécessaire.
Adaptée aux brûleurs à paella, aux feux ouverts et aux tables de cuisson à gaz (vendus séparément), la poêle est idéale pour un usage domestique et commercial.
Créez la paella parfaite avec la poêle à paella de 500 mm de Garcima SL, fabriquée en Espagne.
Incroyablement solide, la poêle est fabriquée à partir d'un acier au carbone épais de haute qualité, permettant d'obtenir la saveur unique qui se développe après plusieurs utilisations, vous aidant ainsi à obtenir une paella plus complète et plus savoureuse. Ce matériau rend également la poêle extrêmement durable et lui permet de résister à une utilisation quotidienne dans les cuisines et les espaces de cuisson en plein air.
Les poignées rouges intégrées facilitent également le déplacement et la mise en place de la poêle, vous permettant ainsi de la soulever et de la secouer pendant la cuisson si nécessaire.
Adaptée aux brûleurs à paella, aux feux ouverts et aux tables de cuisson à gaz (vendus séparément), la poêle est idéale pour un usage domestique et commercial.
Créez la paella parfaite avec la poêle à paella de 460 mm de Garcima SL, fabriquée en Espagne.
Incroyablement solide, la poêle est fabriquée à partir d'un acier au carbone épais de haute qualité, permettant d'obtenir la saveur unique qui se développe après plusieurs utilisations, vous aidant ainsi à obtenir une paella plus complète et plus savoureuse. Ce matériau rend également la poêle extrêmement durable et lui permet de résister à une utilisation quotidienne dans les cuisines et les espaces de cuisson en plein air.
Les poignées rouges intégrées facilitent également le déplacement et la mise en place de la poêle, vous permettant ainsi de la soulever et de la secouer pendant la cuisson si nécessaire.
Adaptée aux brûleurs à paella, aux feux ouverts et aux tables de cuisson à gaz (vendus séparément), la poêle est idéale pour un usage domestique et commercial.
Créez la paella parfaite avec la poêle à paella de 600 mm de Garcima SL, fabriquée en Espagne.
Incroyablement solide, la poêle est fabriquée à partir d'un acier au carbone épais de haute qualité, permettant d'obtenir la saveur unique qui se développe après plusieurs utilisations, vous aidant ainsi à obtenir une paella plus complète et plus savoureuse. Ce matériau rend également la poêle extrêmement durable et lui permet de résister à une utilisation quotidienne dans les cuisines et les espaces de cuisson en plein air.
Les poignées rouges intégrées facilitent également le déplacement et la mise en place de la poêle, vous permettant ainsi de la soulever et de la secouer pendant la cuisson si nécessaire.
Adaptée aux brûleurs à paella, aux feux ouverts et aux tables de cuisson à gaz (vendus séparément), la poêle est idéale pour un usage domestique et commercial.
Filtrez farine ou sucre avec le tamis Tellier. D'une largeur totale de 30 cm, le tamis possède un maillage solide mais fin (1,1 mm), aérant efficacement de grandes quantités de farine et gardant tous les morceaux à part de la farine tamisée.
La construction professionnelle du tamis est parfaite pour les cuisines commerciales et les boulangeries à gros débit - vous permettant de tamiser des quantités beaucoup plus importantes que les alternatives en plastique. Que vous prépariez des gâteaux, des pâtisseries ou des biscuits, le tamis Tellier est un excellent choix pour gagner du temps.