Equipez vous de lingettes désinfectantes afin d'avoir les moyens de garder toutes les surfaces propres, même pendant les périodes de service les plus chargées. Livrées dans un seau avec une poignée, vous pouvez transporter le seau de la salle à la cuisine sans risque et avec un minimum d'effort.
Ces lingettes ont été spécialement conçues et testées cliniquement pour empêcher la croissance des bactéries et détruire les virus afin de minimiser la propagation des maladies et maintenir des normes d'hygiène de haute qualité dans votre établissement.
Les lingettes désinfectantes excellent dans leur polyvalence et la qualité de leurs résultats en cuisine comme en salle. Ces lingettes EcoTech sont prêtes à l'emploi. Elles facilitent l'entretien de votre cuisine et permettent une plus grande hygiène sur votre lieu de travail pour réduire le temps consacré au nettoyage.
EcoTech a développé ses lingettes pour répondre à toutes les législations européennes en vigueur dans le but d'essuyer et de désinfecter les surfaces où les aliments sont posés ou préparés. Elles permettent d'éviter la propagation de germes tels que les E-coli et salmonelles pour créer un environnement de travail sûr pour votre personnel. Testées selon BS EN 1276 contre une gamme de bactéries et virus.
Chiffons de nettoyage polyvalents. EcoTech a produit un matériau de nettoyage durable et léger, réutilisable et lavable en machine, réduisant ainsi la quantité de chiffons de nettoyage de remplacement. Le matériau en microfibres offre à l'utilisateur le confort des fibres naturelles avec une meilleure capacité d'absorption et des résultats plus efficaces que les chiffons en coton ordinaires. Cela laissera votre cuisine impeccable et prête pour le prochain service à tout moment.
Le couteau à pain Zwilling de 20cm de la série Professional S coupe le pain, les baguettes et les petits pains avec facilité et efficacité grâce à son solide bord dentelé. La lame FRIODUR® de haute qualité, trempée dans la glace, assure une résistance à la corrosion et une flexibilité maximales. La poignée ergonomique permet un travail sans fatigue et un équilibre optimal.
Le couteau à trancher Zwilling de la série Professional S est parfait pour couper de plus gros morceaux de viande et enlever les os avec un minimum d'effort et un maximum de précision. Grâce à la lame en acier inoxydable de formule spéciale 18/10, ces couteaux sont à la fois robustes, résistants à la corrosion et flexibles.
Le couteau de chef Zwilling de 16 cm de la série Professional S est un véritable outil polyvalent, qui vous permet de couper la chair de poisson, les légumes et les herbes avec précision et exactitude. La lame FRIODUR® de haute qualité, qui est traitée par un procédé spécial de trempe à la glace, est non seulement exceptionnelle pour la coupe mais aussi flexible et extrêmement résistante à la corrosion.
Le couteau Santoku Zwilling 18cm de la gamme Professional S est un couteau polyvalent d'inspiration japonaise qui offre d'excellentes propriétés de coupe pour une variété d'ingrédients. Le manche mince et ergonomique offre une excellente prise en main et un équilibre optimal, tandis que la lame en acier inoxydable 18/10 à formule spéciale est exceptionnellement tranchante, résistante à la corrosion et flexible.
Le couteau Zwilling Utility de la série Professional S est un couteau polyvalent qui laisse une coupe nette que vous travailliez avec de la viande, du fromage ou d'autres ingrédients. Il possède un bord dentelé et une poignée ergonomique en plastique qui permet de travailler en toute sécurité et sans se fatiguer.
Les chiffons de nettoyage sont essentiels en salle comme en cuisine. EcoTech a créé un chiffon antibactérien qui peut fonctionner efficacement dans des conditions humides et sèches. Les chiffons bénéficient d'un matériau en viscose qui recueille et stocke sans effort la saleté et la crasse, et peuvent ensuite être simplement rincés.
Imprégnés d'un agent antibactérien pour inhiber la croissance des bactéries, ces chiffons aideront à réduire le risque de contamination croisée et à assurer les normes d'hygiène les plus élevées possibles dans votre établissement.
Faciles à identifier pour votre zone de nettoyage, ces chiffons antibactériens jaunes aideront à prévenir le risque de contamination croisée.
Ces chiffons ont été spécialement conçus avec un agent antibactérien pour inhiber la croissance des bactéries. Ils peuvent ensuite être lavé jusqu'à 15 fois tout en conservant leurs propriétés. Ceci est idéal pour prolonger la durée de vie de vos produits et éviter les remplacements coûteux.