Aiguiseur de couteaux Chef's Choice USA, Pronto CC464. Pour couteaux droits et dentés de 20˚. Technologie Crisscross, 2 étapes, abrasifs diamantés et contrôle précis de l'angle.
Aiguisez vos lames en quelques secondes grâce à cet aiguiseur de couteaux électrique haute performance de Chef's Choice. Développé spécifiquement pour une utilisation dans les cuisines commerciales exigeantes, l'aiguiseur diamanté professionnel 2000 utilise un processus en deux étapes pour obtenir des fils à double biseau qui restent aiguisés jusqu'à trois fois plus longtemps.
Les abrasifs diamantés offrent des lames tranchantes comme des rasoirs en quelques secondes - vous passerez moins de temps à affûter vos couteaux et plus de temps à la préparation alimentaire. Le fonctionnement est simple, avec un interrupteur marche/arrêt facile à utiliser et des guides d'angle de précision pour un contrôle complet à tout moment.
Le module d'affûtage est également amovible, ce qui signifie que vous pouvez le nettoyer dans l'eau ou au lave-vaisselle pour gagner encore plus de temps.
L'affûteur de couteaux électrique professionnel Chef'sChoice 1520 AngleSelect est la solution idéale pour les couteaux de classe 15 et 20 degrés. Composés à 100 % de diamants, la substance naturelle la plus dure sur terre, nos abrasifs brevetés affûtent les bords plus rapidement et plus facilement. Cet affûteur améliore les performances de coupe en créant 2 facettes distinctes placées à différents angles qui forment un bord tranchant et plus durable. La première étape affûte les couteaux à bord droit à 15 degrés, tandis que la deuxième étape affûte les couteaux à bord droit à 20 degrés. Dans l'étape finale, des disques à aiguiser brevetés créent une finition polie inégalée pour les couteaux à 15 degrés et 20 degrés. Les guides d'angle de précision garantissent un affûtage précis sur toute la longueur de la lame et éliminent toute incertitude. Cet appareil est conçu pour fonctionner avec des couteaux droits et dentés.
Ce nouvel aiguiseur est conçu pour redonner une arête affûtée de précision à tous les couteaux contemporains de style asiatique, les couperets orientaux et aux lames de style japonaises traditionnelles plus fines, à simple ou double biseau. Aiguise et polit chaque côté de la lame du couteau séparément à 15 degrés.
Aiguiseur manuel rapide pour les couteaux de style européen, américain et asiatique. Aiguiseur en trois étapes pour des lames tranchantes. La nouvelle technologie d'affûtage CrissCross crée un tranchant parfait. Meules abrasives diamantées pour un fil net.
Idéal pour les petits établissements, il fournit un excellent rapport qualité/prix et des résultats rapides. Un guide magnétique maintient la lame en place.
Servez vos buffets sur de la vaisselle jetable pratique et durable avec ces assiettes compostables Chinet Huhtamaki.
Le matériau en fibres moulées confère à ces assiettes une grande résistance et une grande robustesse, les empêchant de fléchir lors du transport des aliments. Le matériau en fibres moulées permet également aux assiettes de passer au micro-ondes à des températures allant jusqu'à 200 °C et au four à des températures allant jusqu'à 220 °C pendant 60 minutes. Cela offre du choix lorsqu'il s'agit de réchauffer ou de préparer des plats.
Qu'est-ce qui rend ces assiettes respectueuses de l'environnement ?
Parce qu'elles sont entièrement fabriquées à partir de morceaux de gobelets en papier recyclés, ces assiettes peuvent être compostées industriellement sous 12 semaines suivant leur utilisation. Cela vous aidera à détourner les déchets de la décharge et à transformer les assiettes en compost riche en nutriments pour faire pousser des plantes.
Le matériau en fibres moulées recyclées et renouvelables est également certifié FSC, ce qui signifie que ces assiettes sont beaucoup plus respectueuses des ressources naturelles de la planète. Ainsi, même si vous ne pouvez pas les envoyer dans des centres de compostage industriels, ces assiettes contribueront tout de même à améliorer votre empreinte écologique.
Les assiettes sont-elles recyclables ?
Oui! Si elles sont exemptes de salissures importantes, ces assiettes peuvent être recyclées après utilisation. Mais si elles sont couvertes de graisse, d'huile ou de déchets alimentaires, ces salissures contamineront le processus de recyclage.
Que puis-je servir dans ces assiettes ?
Le matériau solide rend ces assiettes parfaites pour servir toutes sortes d'aliments chauds et froids.
Des emballages à emporter pratiques, polyvalents et durables garantis avec ce lot de 270 boîtes alimentaires en carton Huhtamaki de 750ml. Ces boîtes possèdent un revêtement en PET qui les rend étanches à la graisse et aux fuites, vous permettant de tout servir en toute sécurité, salades, restauration rapide, plats en sauce, etc, sans risque de fuite.
Disposent d'une fenêtre PET intégrée améliorant la présentation de vos plats préparés et garantissant que vos aliments attirent l'attention des clients. Cette présentation permet aux clients de visualiser l'ensemble de votre offre avant d'acheter - parfaite pour vos vitrines réfrigérées.
Le matériau en carton ondulé possède de grandes qualités d'isolation pour garder vos plats à la température idéale plus longtemps, tout en étant suffisamment robustes pour contenir en toute sécurité des aliments plus lourds.
Une vaisselle jetable pratique et durable garantie avec ces bols Chinet compostables Huhtamaki.
Fabriqués à partir de fibres moulées robustes pour plus de résistance, ces bols Chinet sont capables de contenir de grandes portions d'aliments sans risque de flexion ou de renversement. Le coloris blanc offre également une toile de fond neutre qui permet à vos plats d'occuper le devant de la scène et d'impressionner les clients.
Quels sont les avantages environnementaux de ces bols ?
Parce qu'ils sont entièrement fabriqués à partir de restes de gobelets en papier recyclés, les bols peuvent être compostés industriellement dans les 12 semaines suivant leur utilisation. Cela vous aidera à détourner les déchets des sites d'enfouissement, en transformant les bols en compost riche en nutriments utilisé pour faire pousser des plantes.
Le matériau en fibres moulées recyclées et renouvelables est également certifié FSC, ce qui rend ces bols plus respectueux des ressources limitées de la planète. Ainsi, même si vous ne pouvez pas les envoyer dans des installations de compostage industrielles, les bols contribueront tout de même à réduire votre impact sur la planète.
Les bols sont-ils recyclables ?
Oui, s'ils sont exempts de salissures importantes, ces bols peuvent être recyclés après utilisation. Mais s'ils sont couverts d'huile, de graisse ou de déchets alimentaires, ils ne seront pas acceptés car ces salissures contamineront le processus de recyclage.
Puis-je utiliser ces bols au micro-ondes ?
Grâce au matériau en fibres moulées, ces bols peuvent être utilisés au micro-ondes à des températures allant jusqu'à 200°C. Les bols peuvent également être utilisés dans des fours à des températures allant jusqu'à 220°C pendant 60 minutes. Cela vous donne de nombreuses possibilités pour préparer ou réchauffer vos plats.
