Idéal pour une utilisation domestique ou peu intensive. Ce coupe-frites est fourni avec deux grilles interchangeables vous permettant de couper des frites de deux tailles différentes. Fabriqué en acier inoxydable, cet accessoire domestique vous garantit une robustesse et une durabilité du produit.
Conseils d'utilisation : pour des pommes de terre d'une longueur de 9cm max et diamètre inférieur à 7 cm.
Ce coupe-frites Tellier peut être utilisé sur un plan de travail comme sur une table, pour couper une grande quantité de pommes de terre rapidement et facilement. Il est solidement fixé sur une base lestée en fonte pour une stabilité accrue, et dispose d'une goulotte intégrée. Cet appareil est très facile à utiliser et tout aussi facile à nettoyer.
Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle.
Tomber accidentellement sur un noyau appartient désormais au passé grâce à ce dénoyauteur à cerises et olives du spécialiste français Tellier. Conçu avec la simplicité à l'esprit, il est incroyablement facile à utiliser, vous permettant d'enlever sans effort les noyaux pour accélérer vos temps de préparation. En aluminium, cet ustensile pratique est à la fois léger et solide, ce qui le rend capable de résister aux exigences de toute cuisine professionnelle occupée. Ce dénoyauteur simple et efficace possède un manche verrouillable pour un rangement facile.
Le verre Cabernet est parfait pour les vins rouges corsés et complexes, riches en tanins.
La taille généreuse de ce verre permet au bouquet de se développer dans son intégralité. Il souligne aussi le fruité, minimise la qualité des tanins et leur amertume, et permet aux vins de s'équilibrer.
Ce verre en cristal est une version innovante du verre à vin. Sans tige le gobelet est robuste et passe dans tous les lave-vaisselle.
Le moulin N°10 est idéal pour les collectivités. Il permet de réaliser tout type de préparation sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°10 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin manuel permet la préparation de 10 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Le moulin N°5 est idéal pour les restaurants. Doté d'une fonctionnalité double écrasement, il permet de réaliser vos préparations sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°5 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin N°5 nécessite une utilisation manuelle. Il permet la préparation de 5 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Modèle en acier étamé. Moulin traditionnel conçu pour une utilisation efficace et intensive. Préparation de purée, potages, compotes...Ce modèle est livré avec 3 grilles (Diam 1,5 mm / 2,5 mm / 4 mm). Production de 1 à 1,5 kg de purée par minute.
Modèle avec support pour une utilisation directe sur une marmite, bol...
Filtrez farine ou sucre avec le tamis Tellier. D'une largeur totale de 30 cm, le tamis possède un maillage solide mais fin (1,1 mm), aérant efficacement de grandes quantités de farine et gardant tous les morceaux à part de la farine tamisée.
La construction professionnelle du tamis est parfaite pour les cuisines commerciales et les boulangeries à gros débit - vous permettant de tamiser des quantités beaucoup plus importantes que les alternatives en plastique. Que vous prépariez des gâteaux, des pâtisseries ou des biscuits, le tamis Tellier est un excellent choix pour gagner du temps.
Inspiré du roman policier classique The Thin Man et de son duo de cocktails Nick et Nora, ce verre élégant est devenu un favori des articles de bar pour son aspect vintage et son design pratique. Le bol profond et les parois incurvées le rendent idéal pour tout cocktail, vous apportant toute l'élégance d'un verre à martini sans l'inconvénient des parois droites. Les lignes simples du design et la tige élégante lui confèrent un style rétro et il est moins encombrant qu'un verre à martini standard ce qui facilite le rangement. Un accessoire de bar indispensable pour réaliser vos tout cocktails.
Le verre à Viognier/Chardonnay est parfait pour permettre aux vins blancs d'exprimer leur fraîcheur et leur goût épicé tout en ressentant leur minéralité.
Ce verre est conçu pour que la faible acidité du cépage Viognier soit délivrée de manière à mettre en valeur l'alcool en bouche et les riches arômes du vin. La forme permet de découvrir la structure veloutée et soyeuse du vin tout en mettant l'accent sur le fruité et la finale longue et équilibrée. La tige élégante éloigne les mains du bol pour éviter de réchauffer votre vin blanc frais. Il bénéficie d'une clarté incroyable et d'une durabilité de qualité commerciale. Verrerie haut de gamme conçue pour tirer le meilleur parti de votre vin.
Idéal pour les rieslings sucrés et les zinfandels épicés, ce verre conçu par des experts a une ouverture étroite pour contrôler le flux de vin vers le palais - empêchant les saveurs de submerger les papilles pour une dégustation plus douce. Avec une tige élégante pour une prise en main facile et fabriqué à partir de verre usiné pour une clarté parfaite. Il s'agit d'une verrerie haut de gamme conçue pour faire ressortir le meilleur de vos vins.
Que vous serviez un vieux whisky ou une simple vodka on the rocks, donnez-lui vie avec ce verre à whisky Riedel Bar. Conçu avec l'expert en spiritueux Zane Harris, son large bol vous offre suffisamment d'espace pour ajouter la quantité parfaite de glace et permettre à vos alcools d'exhaler toutes leurs saveurs. Le design en verre taillé dégage un charme rétro, inspiré du style vintage speakeasy. La construction solide et durable le rend suffisamment résistant pour les bars les plus fréquentés. Donnez une touche premium à votre service de boissons avec Riedel.
Superbe à regarder et tout aussi frappant en termes de performances, le verre haut Riedel Bar est un essentiel de bar conçu pour tirer le meilleur parti de vos grandes boissons, boissons gazeuses, etc. Assez grand pour contenir de la glace et des garnitures, il est parfait pour tout, du thé glacé aux jus de fruits. Le design en verre taillé lui donne un look vintage et speakeasy - idéal pour profiter de cette ambiance rétro tendance que les bars à cocktails élégants adorent. Fabriquée avec l'expert en spiritueux Zane Harris, chaque pièce de cette collection saisissante est conçue spécifiquement pour donner vie à vos cocktails. Donnez une touche premium à votre service de boissons avec Riedel.