La lame à disque métallique durci amovible coupe la viande en quelques secondes. Manche en métallique léger pour une utilisation aisée. Transformateur et cordons fournis. Pour une utilisation peu intensive uniquement.
·Speed Control System : il permet de maintenir une vitesse constante, en apportant plus de puissance si cela est nécessaire.
·Sélecteur de vitesses : 2 vitesses pour adapter la puissance selon la nature des fruits et des légumes. Rendement optimal grâce à ses 3.500 tr/min et 4.500 tr/min.