Couteau à désosser flexible de la plus haute qualité professionnelle. La lame est d'une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon est lavable au lave-vaisselle.
Couteau à désosser incurvé à lame rigide de la plus haute qualité professionnelle. La lame est d'une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon est lavable au lave-vaisselle.
Couteaux professionnels de la plus haute qualité. Lames en acier inoxydable 440a, d'une dureté Rockwell de 56-58°. Avec leur manche en nylon, ces couteaux résistent au lave-vaisselle et à une température de stérilisation de 120ºC.
Couteaux professionnels de la plus haute qualité. Lames en acier inoxydable 440a, d'une dureté Rockwell de 56-58°. Avec leur manche en nylon, ces couteaux résistent au lave-vaisselle et à une température de stérilisation de 120ºC.
Préparez des plats de fruits de mer à la perfection en utilisant ce couteau à poisson de Victorinox. Ce couteau de 205 mm est doté d'une lame flexible qui suit les contours du poisson, permettant ainsi de retirer facilement la peau. La lame en acier inoxydable ultra-affûtée coupe ensuite le poisson le long de l'épine dorsale - cette précision garantit qu'aucune partie du poisson ne sera perdue.
Dans la main, ce couteau est à la fois léger et confortable. Le manche antidérapant offre une prise ferme pour un contrôle total, quel que soit le type de poisson à fileter. La lame elle-même est incroyablement durable et très résistante à la corrosion, facilitant ainsi le nettoyage et l'entretien - une performance durable est garantie.
Couteau de boucher de la plus haute qualité professionnelle. La lame est d'une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon est lavable au lave-vaisselle.
Éliminez les microbes dangereux avec les lingettes pour sonde Pal TX. Efficaces contre 99,9% des bactéries, les lingettes sont parfaites pour une utilisation sur les thermomètres, les sondes et les mains et vous aident à maintenir une cuisine hygiénique. Ces lingettes désinfectantes tuent SARM, E. coli, Listeria, Salmonelle et la plupart des virus et champignons; elles sont donc idéales pour une utilisation dans les établissements de santé, les cuisines et les toilettes.
Un couvercle refermable empêche les lingettes de sécher, vous offrant une utilisation plus efficace plus longtemps sans vous soucier des coûts de remplacement.
Ces lingettes désinfectantes Pal TX sont efficaces contre 99,9% des bactéries pour maintenir un environnement de travail hygiénique. Les lingettes sont également non contaminantes et sans danger pour les aliments, adaptées à une utilisation dans les zones de préparation alimentaire telles que les cuisines ou les espaces de stockage sans compromettre la qualité des aliments.
Le couvercle refermable garantit que les lingettes restent humides et prêtes à l'emploi. Permet d'économiser du temps et de l'argent.
A utiliser pour désinfecter toute surface en contact avec les aliments ou tout équipement de production alimentaire. Efficace contre 99.9% des bactéries, E. Coli, Listeria, Salmonelle ainsi que la plupart des virus et des champignons. Ce produit a une durée de conservation de 2 ans.