Conservez toute la saveur et la valeur nutritionnelle de vos aliments lorsque vous utilisez une machine sous vide Clifton. Simple à utiliser et à entretenir, cette machine rend les viandes, les poissons et les légumes aussi délicieux et tendres que possible tout étant très simple à utiliser. La machine est équipée de fonctions pratiques pour vous aider, ainsi qu'une fonction de sécurité pour éviter les dommages causés par une chauffe à sec de la cuve, un panneau de commande accessible facile à nettoyer et un robinet de vidange pour vider facilement l'appareil une fois que vous avez terminé.
Présentez et conservez les condiments grâce à cette boîte à quatre compartiments de San Jamar. Un couvercle rétractable permet de protéger le contenu lorsqu'il n'est pas utilisé, permettant ainsi de conserver les condiments frais et exempts de contaminants.
Le distributeur San Jamar est également doté d'un couvercle bombé. Cela signifie que vous pouvez empiler les ingrédients tels que les garnitures, les pailles et les agitateurs pour augmenter la capacité si nécessaire, pratique en cas de service intense.
Pour couronner le tout, la boîte est dotée d'un système de réfrigération qui vous permet de contrôler la température en fonction de vos besoins. Ainsi, vos produits restent frais plus longtemps et vous évitez de gaspiller de l'argent.
Packs réfrigérés également disponibles pour maintenir les condiments à la température désirée (vendus séparément - DM114).
Présentez et conservez les condiments grâce à cette boîte à cinq compartiments de San Jamar. Un couvercle rétractable permet de protéger le contenu lorsqu'il n'est pas utilisé, permettant ainsi de conserver les condiments frais et exempts de contaminants.
Le distributeur San Jamar est également doté d'un couvercle bombé. Cela signifie que vous pouvez empiler les ingrédients tels que les garnitures, les pailles et les agitateurs pour augmenter la capacité si nécessaire, pratique en cas de service intense.
Pour couronner le tout, la boîte est dotée d'un système de réfrigération qui vous permet de contrôler la température en fonction de vos besoins. Ainsi, vos produits restent frais plus longtemps et vous évitez de gaspiller de l'argent.
Packs réfrigérés également disponibles pour maintenir les condiments à la température désirée (vendus séparément - DM114).
Distributeur de gobelets jetables en acier inoxydable de la marque San Jamar. Ce distributeur mural de gobelets est conçu pour réduire les déchets, optimiser l'efficacité et donner un aspect plus propre et plus organisé. S'ajuste automatiquement à la taille des gobelets chargés entre 180 et 300ml pour rendre possible la distribution d'un gobelet à la fois.
Ce distributeur s'adapte aux gobelets d'un diamètre de 56-81(Ø)mm.
Distributeur de gobelets jetables en acier inoxydable de la marque San Jamar. Ce distributeur mural de gobelets est conçu pour réduire les déchets, optimiser l'efficacité et donner un aspect plus propre et plus organisé. S'ajuste automatiquement à la taille des gobelets chargés entre 350 et 710ml pour rendre possible la distribution d'un gobelet à la fois.
Ce distributeur s'adapte aux gobelets d'un diamètre de 70/98(Ø)mm .
Distributeur de gobelets pour les fontaines à eau; support fourni pour une fixation facile. Convient pour les gobelets de 120-300ml et diamètres entre 64 et 83mm.
Fournir de l'eau fraîche et réfrigérée aux clients est un excellent moyen de créer une impression positive et constitue un ajout rafraîchissant à tout hall d'entrée ou salle d'attente. Avec le distributeur de gobelets San Jamar, vous pourrez profiter de gobelets faciles d'accès et protégés.
Comporte un fond à réglage automatique qui laisse apparaître le fond du gobelet tout en protégeant le dessus. Optez pour un distributeur hygiénique et facile à utiliser, notamment grâce à son couvercle rabattable qui empêche la poussière de tomber directement dans les gobelets.
Pince très robuste en acier inoxydable hygiénique de haute qualité. Spécialement conçue pour aider à la préparation, au dressage et à la présentation de toutes sortes de plats. Les micro pinces sont un plus indéniable pour la pâtisserie, permettant au chef de travailler du chocolat à température ambiante sans le toucher. Egalement idéales pour les tâches complexes tels que l'artisanat du sucre et le travail du sucre chaud.
La pince chef est un ustensile essentiel de toute cuisine professionnelle qui vous aidera pour la cuisson, le dressage et la présentation des aliments. La forme incurvée spécialement conçue permet d'être au plus près de l'assiette et donc une plus grande exactitude et précision lors du dressage. Parfait pour aider les chefs lors de l'assemblage de compositions complexes et le dressage d'aliments.
Cette grande pince chef est un ustensile essentiel de toute cuisine professionnelle qui vous aidera pour la cuisson, le dressage et la présentation des aliments. La forme incurvée spécialement conçue permet d'être au plus près de l'assiette et donc une plus grande exactitude et précision lors du dressage. Parfait pour aider les chefs lors du dressage des plats avec des fines herbes ou des produits délicats.
Pince très robuste en acier inoxydable hygiénique de haute qualité. Spécialement conçue pour aider à la préparation, au dressage et à la présentation de toutes sortes de plats. Ces pinces sont plus faciles à manipuler que des pinces classiques, vous permettant plus de contrôle lors de l'utilisation. Elles peuvent aider à retourner les aliments ou même les sortir des sacs lors de la cuisson sous vide.