Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.
Le couteau à jambon a bien mérité son nom : sa forme et son tranchant sont conçus pour couper des tranches très fines d'aliments durs, notamment les jambons. Ces qualités rendent ce couteau parfaitement adapté aux fruits et légumes et autres viandes également, ainsi qu'à la découpe de rôtis.
Le couteau à jambon a bien mérité son nom : sa forme et son tranchant sont conçus pour couper des tranches très fines d'aliments durs, notamment les jambons. Ces qualités rendent ce couteau parfaitement adapté aux fruits et légumes et autres viandes également, ainsi qu'à la découpe de rôtis.
Découpez sans effort la viande en tranches parfaites avec ce couteau à découper de haute qualité et tranchant comme un rasoir de Wusthof. Une lame en acier carbone anti taches garantit que le couteau reste tranchant et en parfait état lors d'une utilisation constante, ce qui le rend parfait pour une utilisation dans les cuisines occupées. L'équilibre parfait vous permet de trancher et de découper confortablement et facilement, accélérant ainsi vos temps de préparation des aliments.
Les couteaux Wusthof sont fabriqués à Solingen, Allemagne, depuis 1814. Par tradition, ils sont forgés d'une seule pièce et trempés jusqu'à 58°C Rockwell. Avec pour résultat un excellent tranchant. La marque est considérée par de nombreux chefs cuisiniers comme la meilleure du monde.
La polyvalence en cuisine : le couteau est l'équipement de base le plus important pour chaque amateur et chef professionnel. Le couteau de cuisine convient à la plupart des tâches en cuisine, pour la plus grande variété de techniques de coupe et de préhension; il fait de la préparation des aliments un plaisir.
Que vous épluchiez des légumes, décoriez des fruits ou procédiez à des coupes de viande délicates, le couteau d'office Wusthof Classic est un excellent choix. Fabriqué à un niveau vraiment exceptionnel, ce couteau bénéficie de toute l'histoire et de la tradition que Wusthof a construites au fil des ans.
Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone immensément résistant, le Wusthof offre de superbes performances de coupe - vous aidant à accélérer votre préparation tout en conservant la précision que vous attendez d'un couteau vraiment haut de gamme.
Exceptionnel pour un couteau de cette taille, la lame est affûtée à la main, en utilisant un processus intensif en 38 étapes. Cela le rend parfaitement net dès la première utilisation. Et lors de l'aiguisage, la lame retrouve sa qualité d'origine, que vous utilisiez un fusil traditionnel ou une pierre à aiguiser.
Couteaux Wusthof Dreizack. Les couteaux Wüsthof Dreizack sont par tradition forgés d'une seule pièce. La marque est considérée par de nombreux chefs cuisiniers comme la meilleure du monde. L'inox de très grande qualité subit 38 transformations avec comme résultat final un couteau de super qualité.
Idéal pour trancher la viande et portionner les gros fruits et légumes : contrairement au couteau chef, ce couteau de cuisine présente une lame plus étroite et le fil est également un peu plus court ; son atout majeur : il est ergonomique et parfaitement équilibré en main.
Il n'est pas surprenant que les couteaux de cuisinier Wusthof jouissent d'une si bonne réputation auprès des professionnels. Grâce à sa longue histoire et à sa réputation impressionnante, Wusthof s'est fait un nom pour la qualité et le savoir-faire de chaque couteau qu'il produit.
Le couteau de cuisinier professionnel Wusthof de 15 cm n'échappe pas à la règle. Il s'agit d'un couteau forgé avec précision, fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au carbone sans tache extrêmement solide, conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une durabilité à long terme - parfait pour accélérer les temps de préparation en toute sécurité, en rendant chaque tranche plus rapide et plus facile.
La lame elle-même est aiguisée à la main, selon un processus minutieux en 38 étapes qui lui confère un tranchant impeccable dès la première utilisation. Lorsqu'il est temps de l'aiguiser, la lame ultra-résistante est facile à ramener à des performances de coupe exceptionnelles, que vous utilisiez un acier traditionnel ou une pierre à aiguiser. Un superbe complément à toute collection de couteaux de chef sérieux.
Il n'est pas surprenant que les couteaux de cuisinier Wusthof jouissent d'une si bonne réputation auprès des professionnels. Grâce à sa longue histoire et à sa réputation impressionnante, Wusthof s'est fait un nom pour la qualité et le savoir-faire de chaque couteau qu'il produit.
Le couteau de cuisinier professionnel Wusthof de 20 cm n'échappe pas à la règle. Il s'agit d'un couteau forgé avec précision, fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au carbone sans tache extrêmement solide, conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une durabilité à long terme - parfait pour accélérer les temps de préparation en toute sécurité, en rendant chaque tranche plus rapide et plus facile.
La lame elle-même est aiguisée à la main, selon un processus minutieux en 38 étapes qui lui confère un tranchant impeccable dès la première utilisation. Lorsqu'il est temps de l'aiguiser, la lame ultra-résistante est facile à ramener à des performances de coupe exceptionnelles, que vous utilisiez un acier traditionnel ou une pierre à aiguiser. Un superbe complément à toute collection de couteaux de chef sérieux.
Il n'est pas surprenant que les couteaux de cuisinier Wusthof jouissent d'une si bonne réputation auprès des professionnels. Grâce à sa longue histoire et à sa réputation impressionnante, Wusthof s'est fait un nom pour la qualité et le savoir-faire de chaque couteau qu'il produit.
Le couteau de cuisinier professionnel Wusthof de 23 cm n'échappe pas à la règle. Il s'agit d'un couteau forgé avec précision, fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au carbone sans tache extrêmement solide, conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une durabilité à long terme - parfait pour accélérer les temps de préparation en toute sécurité, en rendant chaque tranche plus rapide et plus facile.
La lame elle-même est aiguisée à la main, selon un processus minutieux en 38 étapes qui lui confère un tranchant impeccable dès la première utilisation. Lorsqu'il est temps de l'aiguiser, la lame ultra-résistante est facile à ramener à des performances de coupe exceptionnelles, que vous utilisiez un acier traditionnel ou une pierre à aiguiser. Un superbe complément à toute collection de couteaux de chef sérieux.
Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.
Les couteaux Wüsthof Trident sont considérés comme étant les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Forgés d'une seule pièce dans un acier à haute teneur en carbone, ils subissent pas moins de 38 opérations pour devenir un couteau de très grande qualité.
L'aide parfaite pour découper et servir : la fourchette à découper maintient fermement les rôtis pendant le tranchage et aide lors du service de la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne soit pas déchirée ou stressée.
L'aide parfaite pour découper et servir : la fourchette à découper maintient fermement les rôtis pendant le tranchage et aide lors du service de la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne soit pas déchirée ou stressée.
L'aide parfaite pour découper et servir : la fourchette à découper maintient fermement les rôtis pendant le tranchage et aide lors du service de la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne soit pas déchirée ou stressée.
Les couteaux Wüsthof Trident sont considérés comme étant les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Forgés d'une seule pièce dans un acier à haute teneur en carbone, ils subissent pas moins de 38 opérations pour devenir un couteau de très grande qualité.
Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.
Gant en silicone lavable au lave-vaisselle et pouvant supporter des températures de -40 à +250°C. Idéal pour la manipulation des plaques de cuisson et plateaux chauds. Vendu à l'unité.
Moules souples antiadhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille GN 1/3 ils entrent dans tous les fours.
Réalisez de magnifiques mini-muffins avec le moule à mini-muffins en silicone Formaflex de Pavoni. Parfaits pour les boulangers spécialisés comme pour les cuisiniers amateurs, les mini-moules à muffins Pavoni sont une excellente alternative aux plateaux en métal, vous permettant de pousser simplement les délicieux muffins hors du moule, plutôt que d'avoir à les découper délicatement. Ce n'est pas seulement beaucoup plus facile : cela permet aux muffins de conserver leur forme et réduit les risques d'endommagement du produit.
Fabriqué en silicone 100 % alimentaire, le moule peut contenir jusqu'à 11 mini-muffins et se nettoie très facilement. Une fois que vous avez terminé, vous pouvez simplement placer le moule dans un lave-vaisselle ou le nettoyer en même temps que la casserole. La nature antiadhésive du moule permet d'éliminer facilement tout résidu de gâteau, prêt pour la prochaine fournée de muffins alléchants. Convient aux fours et aux congélateurs.
Moules souples antiadhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille GN 1/3 ils entrent dans tous les fours.
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Moules souples anti-adhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, ils résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille Gastro 1/3 ils entrent dans tous les fours.
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Moules souples antiadhésifs pour pâtisseries et restaurants. Ces moules souples 100% silicone alimentaire vous offrent une excellente solution de remplacement aux plaques métalliques et vous permettent de démouler facilement vos gâteaux. Ils passent au lave-vaisselle, résistent au four comme au congélateur (de -40°C à +280°C) et sont agréés HACCP. De taille GN 1/3 ils entrent dans tous les fours.
Simplifiez la préparation des gâteaux, des biscuits et des pâtisseries avec le moule à gâteau Formaflex de Pavoni. Fabriqué en silicone 100 % alimentaire, ce moule à gâteau flexible est totalement antiadhésif. Il est donc incroyablement facile de démouler les aliments une fois qu'ils sont cuits - il suffit de les faire sortir par le bas. Pas de dégâts, pas de tracas, pas de pré-graissage ni d'efforts pour démouler les gâteaux.
Le moule à gâteau lui-même comporte neuf encoches pour les aliments que vous prévoyez de préparer, vous permettant ainsi de façonner les desserts ou les en-cas pendant la cuisson. Plutôt que d'avoir à les découper, le moule fait le travail à votre place, vous permettant ainsi de gagner du temps et d'obtenir des pâtisseries homogènes à chaque fois. Une fois que vous avez terminé, le moule flexible est facile à nettoyer : il suffit de le mettre au lave-vaisselle pour qu'il soit prêt pour la prochaine utilisation.
Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.