Couteau à désosser flexible de la plus haute qualité professionnelle. La lame est d'une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon est lavable au lave-vaisselle.
Couteau à désosser incurvé à lame rigide de la plus haute qualité professionnelle. La lame est d'une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon est lavable au lave-vaisselle.
Couteaux professionnels de la plus haute qualité. Lames en acier inoxydable 440a, d'une dureté Rockwell de 56-58°. Avec leur manche en nylon, ces couteaux résistent au lave-vaisselle et à une température de stérilisation de 120ºC.
Couteaux professionnels de la plus haute qualité. Lames en acier inoxydable 440a, d'une dureté Rockwell de 56-58°. Avec leur manche en nylon, ces couteaux résistent au lave-vaisselle et à une température de stérilisation de 120ºC.
Préparez des plats de fruits de mer à la perfection en utilisant ce couteau à poisson de Victorinox. Ce couteau de 205 mm est doté d'une lame flexible qui suit les contours du poisson, permettant ainsi de retirer facilement la peau. La lame en acier inoxydable ultra-affûtée coupe ensuite le poisson le long de l'épine dorsale - cette précision garantit qu'aucune partie du poisson ne sera perdue.
Dans la main, ce couteau est à la fois léger et confortable. Le manche antidérapant offre une prise ferme pour un contrôle total, quel que soit le type de poisson à fileter. La lame elle-même est incroyablement durable et très résistante à la corrosion, facilitant ainsi le nettoyage et l'entretien - une performance durable est garantie.
Couteau de boucher de la plus haute qualité professionnelle. La lame est d'une dureté Rockwell de 56-58 et le manche en nylon est lavable au lave-vaisselle.
Obtenez facilement des ingrédients finement râpés grâce à cette râpe fine Microplane Gourmet de qualité supérieure. Dotée d'une lame en acier inoxydable extrêmement tranchante, la râpe déchiquette sans effort toutes sortes d'ingrédients pour accélérer vos temps de préparation. Un embout en caoutchouc antidérapant apporte à la râpe une stabilité supplémentaire pour éviter les accidents dans votre cuisine. Dotée d'un manche ergonomique doux, la râpe est également incroyablement confortable en main en cas d'utilisation prolongée. Cet ustensile est l'outil idéal pour râper les fromages à pâte dure, le chocolat et la noix de coco et ajouter une saveur supplémentaire et des textures uniques à vos plats.
Créez de beaux plats aux textures uniques, grâce à la râpe Gourmet rasoir Microplane. Fabriqué avec une lame en acier inoxydable incroyablement tranchante, l¿ustensile crée facilement des copeaux parfaits pour vous aider à produire des plats avec une saveur et une présentation exceptionnelles. La lame reste également tranchante plus longtemps, ce qui maintient le rasoir en excellent état de fonctionnement et vous empêche d¿acheter des produits de rechange. Une poignée de conception ergonomique vous offre également un confort supplémentaire pour vous aider à effectuer des tâches de longue haleine. Cet outil pratique est parfait pour ajouter des copeaux de parmesan ou de chocolat à vos plats.
Créez des plats à la présentation et aux saveurs parfaites grâce à cette râpe grossière Microplane Gourmet de qualité supérieure. Dotée d'une lame en acier inoxydable extrêmement tranchante, la râpe déchiquette sans effort toutes sortes d'ingrédients pour accélérer vos temps de préparation. Un embout en caoutchouc antidérapant apporte à la râpe une stabilité supplémentaire pour éviter les accidents dans votre cuisine. Dotée d'un manche ergonomique doux, la râpe est également incroyablement confortable en main en cas d'utilisation prolongée. Cet ustensile est l'outil idéal pour râper les fromages à pâte dure, le chocolat et la noix de coco et ajouter une saveur supplémentaire et des textures uniques à vos plats.
Râpez sans effort et efficacement avec la lame double tranchant, ultra-affûtée, les fromages à pâte dure et molle, pommes, pommes de terre, carottes, courgettes, chocolat, etc. L'efficacité de cette lame est renforcée par le fait qu'elle coupe dans les deux sens. Le manche ergonomique Soft Touch et le pied en caoutchouc assurent une prise en main sûre et une grande souplesse d'utilisation. La râpe peut être nettoyée facilement pour la garder hygiénique, à la main ou au lave-vaisselle,.
C'est une coupe nette et précise, sans coller. Un travail sans effort : cette râpe est pourvue de rangées de lames ultra-aiguisées en acier inoxydable. Vous n'avez plus besoin d'appuyer fortement vos aliments sur la râpe, il suffit simplement de les faire glisser et les dents tranchantes râperont facilement et finement sans forcer. Cette râpe permet de râper du fromage à pâte dure, des épices, des zestes d'agrumes, du chocolat très froid, des noix de muscade, du gingembre, de l'ail, des truffes... Cette râpe dispose d'un manche ergonomique pour une prise en main optimale et des embouts en caoutchouc antidérapants pour un travail efficace en toute stabilité.