Conservez toute la saveur et la valeur nutritionnelle de vos aliments lorsque vous utilisez une machine sous vide Clifton. Simple à utiliser et à entretenir, cette machine rend les viandes, les poissons et les légumes aussi délicieux et tendres que possible tout étant très simple à utiliser. La machine est équipée de fonctions pratiques pour vous aider, ainsi qu'une fonction de sécurité pour éviter les dommages causés par une chauffe à sec de la cuve, un panneau de commande accessible facile à nettoyer et un robinet de vidange pour vider facilement l'appareil une fois que vous avez terminé.
Pince très robuste en acier inoxydable hygiénique de haute qualité. Spécialement conçue pour aider à la préparation, au dressage et à la présentation de toutes sortes de plats. Les micro pinces sont un plus indéniable pour la pâtisserie, permettant au chef de travailler du chocolat à température ambiante sans le toucher. Egalement idéales pour les tâches complexes tels que l'artisanat du sucre et le travail du sucre chaud.
La pince chef est un ustensile essentiel de toute cuisine professionnelle qui vous aidera pour la cuisson, le dressage et la présentation des aliments. La forme incurvée spécialement conçue permet d'être au plus près de l'assiette et donc une plus grande exactitude et précision lors du dressage. Parfait pour aider les chefs lors de l'assemblage de compositions complexes et le dressage d'aliments.
Cette grande pince chef est un ustensile essentiel de toute cuisine professionnelle qui vous aidera pour la cuisson, le dressage et la présentation des aliments. La forme incurvée spécialement conçue permet d'être au plus près de l'assiette et donc une plus grande exactitude et précision lors du dressage. Parfait pour aider les chefs lors du dressage des plats avec des fines herbes ou des produits délicats.
Pince très robuste en acier inoxydable hygiénique de haute qualité. Spécialement conçue pour aider à la préparation, au dressage et à la présentation de toutes sortes de plats. Ces pinces sont plus faciles à manipuler que des pinces classiques, vous permettant plus de contrôle lors de l'utilisation. Elles peuvent aider à retourner les aliments ou même les sortir des sacs lors de la cuisson sous vide.
Réduisez les coûts de blanchisserie avec ce rouleau de nappe jetable et pratique Fasana. Une excellente alternative aux rouleaux de banquet jetables en papier traditionnels, ce rouleau damassé est tissé pour un aspect et une sensation de qualité supérieure, contribuant à améliorer merveilleusement la présentation de votre table.
Fabriqué à partir de papier et contenant à la fois les écolabels EU et Nordic, ce rouleau de nappe est également beaucoup plus durable que les nappes en papier standard. Ainsi, opter pour ce rouleau vous offre un excellent moyen d'améliorer l'empreinte écologique de votre établissement et d'en faire un peu plus pour l'environnement.
Cette nappe blanche est adaptée pour un contact direct avec les aliments et dispose également d'un revêtement spécial au dos pour empêcher les liquides de pénétrer et garder vos tables dans un état impeccable à tout moment. Grammage : 40 grammes par mètre carré.
Faites de petits changements positifs pour l'environnement dans vos activités quotidiennes avec ces serviettes de table Fasana blanches de 400 (L) x 400 (L) mm. Comme les serviettes sont fabriquées à partir de papier et détiennent à la fois les écolabels EU Flower et Nordic Swan, elles sont beaucoup plus durables que les serviettes en papier standard. Ainsi ces serviettes vous offrent un excellent moyen d'améliorer votre empreinte écologique et d'en faire plus pour l'environnement.
Non seulement respectueux de l'environnement, le matériau 3 plis rend ces serviettes remarquablement solides et absorbantes, pour le plus grand confort de vos clients.
Fournies pré-pliées, ces serviettes peuvent être rapidement disposées sur vos tables pour faire gagner un temps précieux à votre personnel lors des services chargés. D'un coloris blanc éclatant, les serviettes offrent un style élégant qui contribuera à améliorer la présentation de votre table et embellir vos salles.
Serviettes pliées en quatre anti-décoloration fournies dans un emballage solide et rigide pour éviter qu'elles ne se froissent. Parfaites pour le dîner. Le matériau à 3 épaisseurs rend ces serviettes extrêmement épaisses et absorbantes.
Fabriquées à partir de papier et portant les labels écologiques Nordic Swan et l'écolabel européen, ces serviettes de table sont issues d'une production forstière durable. En optant pour ces serviettes, vous réduisez l'impact environnemental de votre établissement de restauration.
Ces serviettes blanches Fasana sont aussi disponibles en format cocktail 250 mm (code produit CK881) et en format déjeuner 330 mm (code porduit CK874).