Réalisez facilement vos cocktails avec le bec verseur Beaumont Econoflow. En plastique très résistant et facile à nettoyer, ce verseur est durable. La conception simple s'insère parfaitement dans la bouteille et permet un débit moyen. Le joint vous permet de verser des boissons en toute sécurité sans vous soucier des déversements, en s'adaptant au goulot de la bouteille. Idéal pour une utilisation avec de l'alcool ou des jus de fruits.
Le bec verseur Tom Dyer TD105-30 est un bec verseur professionnel qui a été developpé en collaboration avec l'un des principaux fabricants mondiaux de matériel de bar dans un seul but : être précis, robuste, élégant, et très solide.
Tom Dyer a réalisé que les becs verseurs pouvaient parfois être un peu hasardeux, et trouver un verseur en qui il pouvait avoir confiance et sur lequel il pouvait compter était une tâche difficile. En commençant par tester un modèle dans son école de barman, il a offert son avis d'expert pour apporter quelques améliorations.
Il s'est d'abord concentré sur le débit et l'écoulement en calibrant le bec verseur sur chaque verseur pour créer l'outil parfait pour les barmans professionnels et les mixologues, et permettre un versement fluide et extrêmement précis pour une utilisation sans gaspillage. L'élément suivant à aborder était le bouchon en caoutchouc; en permettant une plus grande flexibilité sans compromettre la durabilité, le verseur peut désormais s'adapter à une plus grande variété de goulots de bouteilles sans goutte ni renversement.
De conception universelle, cette boîte de récupération murale est en plastique noir. Durable et facile à nettoyer. Grande capacité de stockage de capsules. Peut facilement être enlevé pour être vidé.
Faites le plein pour vos cocktail avec cette boîte à ingrédients en plastique Beaumont. Les quatre bacs vous permettent un approvisionnement et une organisation avant le service.
Pouvant stocker de grandes quantités d'ingrédients dans ses grands compartiments de 568ml, le réapprovisionnement sera moins souvent nécessaire. Cette boîte aide à maximiser l'efficacité.
Le couvercle transparent permet d'identifier rapidement le contenu tout en gardant l'intérieur frais.
Elégantes et faciles à utiliser, les bouteilles verseuses sont la solution idéale pour un bar animé. Fabriquées à partir de plastique léger durable, elles peuvent également être utilisées pour le stockage, la réduction des déchets. Facile à nettoyer avec des couvercles de couleur pour que le contenu soit facilement identifié.
Elégantes et faciles à utiliser, les bouteilles verseuses sont la solution idéale pour un bar animé. Fabriquées à partir de plastique léger durable, elles peuvent également être utilisées pour le stockage, la réduction des déchets. Facile à nettoyer avec des couvercles de couleur pour que le contenu soit facilement identifié.
Elégantes et faciles à utiliser, les bouteilles verseuses sont la solution idéale pour un bar animé. Fabriquées à partir de plastique léger et durable, elles peuvent également être utilisées pour le stockage, et donc éviter le gaspillage. Faciles à nettoyer avec des couvercles de couleur pour que le contenu soit facilement identifié.
Si vous manquez de temps pour remplacer tous les bouchons de bouteilles à la fin du service, ce capuchon de protection pour bec verseur est la solution. Il se glisse facilement sur le bec verseur pour préserver le contenu de la bouteille de la poussière et de la saleté. Il contribue également à réduire le gaspillage par évaporation et renversement.
Ce lot de dix chevalets "Reserved" est idéal pour avoir une vision rapide des tables déjà réservées etde celles qui sont libres. Chaque chevalet est imprimé de chaque côté et une police de caractères attrayante; idéal pour toute réservation de restaurant. À combiner avec les numéros de table en plastique Olympia pour un ensemble complet. NB : inscription en anglais
Préparez habilement du poisson avec ces ciseaux robustes de Déglon Sabatier. Fabriqués avec des lames en acier au carbone nickelé, les ciseaux sont parfaits pour enlever les écailles, les ailerons et les filets, vous aidant à préparer les plats de poisson avec une grande précision. Les poignées en plastique ergonomiques offrent un confort supplémentaire, rendant les ciseaux parfaits pour une utilisation prolongée. Robustes, durables et fiables, les ciseaux sont parfaits pour les restaurants servant du poisson. Longueur totale 240mm (manche + lames). Epaisseur : 20mm. Largeur : 90mm.
NB : cette paire de ciseaux n'est pas garantie inoxydable : nous vous conseillons de la laver à la main et de parfaitement la sécher après usage.
Produisant huit tranches égales de fruits en quelques secondes, ce coupe citron professionnel est parfait pour les établissements soignant la présentation. Il suffit de placer votre fruit dans le trancheur en position verticale, aligner le poussoir du haut, puis appuyez fermement pour créer des garnitures de cocktails parfaites. Il peut également être utilisé avec d'autres produits alimentaires tels que des petits champignons, des pommes et des tomates (diamètre max 65mm).
Couteau à fromage adapté aux fromages à pâtes molles et très molles, aux fromages à pâtes persillées, aux fromages bleus¿
La forme très étroite de sa lame permet d¿éviter que les tranches de fromage n¿adhèrent au couteau lors de la coupe.
Le manche, légèrement surélevé par rapport à la position de la lame, permet d¿éviter de toucher la surface de travail avec votre main pendant la coupe.
Couteau à fromage 1 main à pointe carrée.
Il est principalement utilisé pour la coupe et le portionnement des meules de toute sorte de fromages à pâte mi-dure.
Ce couteau à fromage spécifique est particulier en raison de la forme inhabituelle de sa lame. Il a une lame rectangulaire en acier inoxydable. Il a été spécialement conçu pour couper parfaitement les gros morceaux de fromage grâce à sa forme à angle unique.
Couteau à fromage à double poignée, utilisé pour la coupe et le portionnement des meules de toute sorte de fromages , principalement des fromages à pâte mi-dure.
Les deux poignées aident à rendre plus solide et uniforme la pression sur la meule à couper.
Les poignées décalées permettent d¿éviter que les mains ne touchent la surface de travail à la fin de la coupe.
Disponible en 2 longueurs de lame : 30 cm ou 40 cm
Couteau à fromage à double poignée, utilisé pour la coupe et le portionnement des meules de toute sorte de fromages , principalement des fromages à pâte mi-dure.
Les deux poignées aident à rendre plus solide et uniforme la pression sur la meule à couper.
Les poignées décalées permettent d¿éviter que les mains ne touchent la surface de travail à la fin de la coupe.
Disponible en 2 longueurs de lame : 30 cm ou 40 cm
Couteau à fromage adapté aux fromages à pâtes mi-dures.
Il est utilisé pour couper les fromages moyennement affinés.
Le manche, légèrement surélevé par rapport à la position de la lame, permet d¿éviter de toucher la surface de travail avec votre main pendant la coupe.
Couteau à fromage dit de style hollandais, à deux mains, avec lame courbe.
Il est utilisé pour la coupe et le portionnement des meules de toute sorte de fromages, principalement à pâte mi-dure.
La forme courbe de la lame et la présence de la poignée transversale permettent de générer plus de force lors de la coupe.
Couteau adapté aux fromages à pâte dure.
Il est idéal pour couper en lamelles / en copeaux le parmesan ou tout autre fromage à pâte dure ou très affinée.
Le manche, directement surmoulé sur la lame, rend le couteau plus hygiénique et confortable à utiliser.
Un steak de qualité mérite un couteau à steak de qualité également. Deglon a fait de ce couteau à steak un équipement pratique et robuste. Le manche en thermoplastique noir est résistant et passe au lave-vaisselle. La lame est légèrement dentée mais extrêmement tranchante pour couper sans effort même les plus gros steaks.
Ce n'est pas pour rien que les couteaux Sabatier de Déglon jouissent de la confiance des chefs professionnels du monde entier. Grâce à leur réputation de qualité, de fiabilité et de performance de coupe exceptionnelle, les couteaux de chef Sabatier occupent une place de choix dans la collection de tous les chefs.
Le couteau de chef Deglon Sabatier de 15 cm ne déroge pas à la règle. Parfait pour tous les professionnels, ce couteau de cuisine Sabatier est doté d'une lame exceptionnelle en acier inoxydable de 15 cm et d'un manche ergonomique en thermoplastique traité, alliant de coupe et confort pour faciliter la préparation.
Ces couteaux sont soigneusement produits par l'une des usines d'origine qui ont créé la célèbre réputation de qualité de Sabatier, faisant de ce couteau de cuisine le parfait couteau de cuisine pour une utilisation professionnelle quotidienne.
Ce n'est pas pour rien que les couteaux Sabatier de Déglon jouissent de la confiance des chefs professionnels du monde entier. Grâce à leur réputation de qualité, de fiabilité et de performance de coupe exceptionnelle, les couteaux de chef Sabatier occupent une place de choix dans la collection de tous les chefs.
Le couteau de chef Sabatier Deglon de 20,5 cm ne déroge pas à la règle. Parfait pour tous les professionnels, ce couteau de cuisine Sabatier est doté d'une lame exceptionnelle en acier inoxydable de 20,5 cm et d'un manche ergonomique en thermoplastique traité, alliant performance de coupe et confort pour faciliter la préparation.
Ces couteaux sont soigneusement produits par l'une des usines d'origine qui ont créé la célèbre réputation de qualité de Sabatier, ce qui en fait le couteau de cuisine parfait pour une utilisation professionnelle quotidienne.
Ce n'est pas pour rien que les couteaux Sabatier de Déglon jouissent de la confiance des chefs professionnels du monde entier. Grâce à leur réputation de qualité, de fiabilité et de performance de coupe exceptionnelle, les couteaux de chef Sabatier occupent une place de choix dans la collection de tous les chefs.
Le couteau de chef Deglon Sabatier de 25,5 cm ne déroge pas à la règle. Parfait pour tous les professionnels, ce couteau de cuisine Sabatier est doté d'une lame exceptionnelle en acier inoxydable de 25,5 cm et d'un manche ergonomique en thermoplastique traité, alliant performance de coupe et confort pour faciliter la préparation.
Ces couteaux sont soigneusement produits par l'une des usines d'origine qui ont créé la célèbre réputation de qualité de Sabatier, ce qui en fait le couteau de cuisine parfait pour une utilisation professionnelle quotidienne.
Ce couteau filet de sole 17cm dispose d'un manche thermoplastique noir confortable et d'une lame longue et fine en acier inoxydable. Le couteau bénéficie de la réputation de haute qualité qui accompagne les couteaux Sabatier, ce qui le rend extrêmement fiable et parfait pour les cuisiniers professionnels. Confortable à tenir et facile à utiliser.
Créez des cocktails incroyables à l'aide de cette cuillère à mélange professionnelle avec disque Beaumont. Grande longueur permettant d'atteindre le fond des verres hauts pour une boisson parfaitement mélangée.
Le manche torsadé permet un mélange efficace et une rotation facile pour la préparation des cocktails
Le disque écraseur de la cuillère Beaumont peut être utilisé pour piler la garniture et libérer les saveurs.
Cette cuillère à mélange Beaumont allie finition haut de gamme et utilité. Associée à un verre à mélange, cette cuillère de qualité donne vie à vos créations de cocktails, ce qui en fait un ustensile de bar essentiel.
En plus d'être pratique, la tige torsadée et l'extrémité arrondie de la cuillère à mélange Beaumont en font un ustensile délicat et esthétique.
Le trident à l'opposé de la cuillère peut être utilisé pour ramasser les garnitures et ainsi garantir l'hygiène.
Cette cuillère perforée en acier inoxydable Stop-Glisse Deglon permet d'égoutter, ce qui en fait l'ustensile idéal pour servir des légumes. Le manche en polypropylène est muni d'une encoche qui permet à l'ustensile de reposer fermement sur le bord du plat, et l'empêcher de glisser dans la nourriture. Résiste à la chaleur jusqu'à 120°C et lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Cette cuillère en acier inoxydable Stop-Glisse Deglon est idéal pour servir toutes sortes de plats dans les établissements de restauration professionnelle, restaurants, cafés et cantines d'écoles. Le manche en polypropylène est muni d'une encoche qui permet à l'ustensile de reposer fermement sur le bord du plat, et l'empêcher de glisser dans la nourriture. Résiste à la chaleur jusqu'à 120°C et lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Ouvrez les bouteilles en quelques secondes avec ce décapsuleur mural Beaumont. Se fixe au mur ou au bar avec deux vis. Vous pouvez l'associer à la boîte de récupération de capsules (disponible séparément).
Ce doseur poussoir professionnel permet de servir une mesure précise de 25ml à chaque utilisation. Mesure de bar / doseur de forme conique traditionnelle à 3 pattes pour supports bouteilles.
Les joints en caoutchouc aux extrémités assurent un ajustement serré autour du goulot de la bouteille pour conserver vos alcools, tout en empêchant tout égouttement.
De forme conique traditionnelle et avec une finition noire sur toute la surface, ce doseur s'intègre parfaitement dans n'importe quel bar en offrant un style sobre.
NB : Ne convient pas aux alcools anisés.
Ce doseur poussoir professionnel permet de dispenser une mesure précise de 25ml à chaque utilisation. Mesure de bar / doseur de forme conique traditionnelle à 3 pattes pour supports bouteilles.
NB : Ne convient pas aux alcools anisés.
Ce doseur poussoir professionnel permet de dispenser une mesure précise de 25ml à chaque utilisation. Mesure de bar / doseur de forme conique traditionnelle à 3 pattes pour supports bouteilles.
NB : Ne convient pas aux alcools anisés.
Cet ensemble pratique de 2 râpes, une à grain fin et une gros grain, et 1 poussoir constitue une combinaison parfaite d'ustensiles de cuisine. Les râpes sont spécialement conçues pour râper rapidement, facilement et en toute sécurité toutes sortes d'ingrédients, avec une surface de râpe solide en acier inoxydable 18/8 et un manche thermoplastique de conception ergonomique qui empêche de glisser. Le manche est directement moulé par injection sur l'acier inoxydable, ce qui signifie qu'il n'y a pas d'espace où les déchets alimentaires et les bactéries peuvent s'accumuler. Les deux râpes sont dotées d'une barre antidérapante pour une utilisation verticale sûre et sécurisée.
Le poussoir est l'accessoire parfait pour vos râpes. Il vous permet de guider en toute sécurité les ingrédients vers la râpe, pour un travail plus facile mais aussi plus efficace, donc moins de gaspillage. Il glisse sur le dessus de la râpe, assurant une coupe uniforme sans effort tout en protégeant vos doigts.
Couteaux Déglon Sabatier de qualité professionnelle avec rivets et lames en acier inoxydable. Fournis dans un étui noir avec un couteau d'office 7cm Victorinox, une spatule 20,5cm Hygiplas, un fusil à aiguiser 25cm Vogue et un économe Vogue. Résistants au lave-vaisselle.
Couteaux Déglon Sabatier de qualité professionnelle avec rivets et lames en acier inoxydable. Fournis dans un étui noir avec une spatule 20,5cm Hygiplas, un fusil à aiguiser 25cm Vogue et un économe Vogue. Résistants au lave-vaisselle.
La fourchette à 2 dents courbes Deglon Push & Pull permet d'effectuer facilement et rapidement le dressage et le service d'une seule main grâce au poussoir rétractable automatiquement. Le système de gâchette verticale permet de réaliser un mouvement naturel du pouce de haut en bas.
La gamme Mezclar offre une finition haut de gamme sans compromis sur l'utilité. Un design subtil, sobre mais indéniablement chic pour un julep à la menthe classique parfaitement servi. Le gobelet en acier inoxydable garde les boissons fraîches et offre une finition givrée.
