Plaques de cuisson GN 1/1 perforées antiadhésives Schneider en aluminium avec revêtement en silicone offrant une résistance élevée à la chaleur. Robustes et résistantes, conviennent pour une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle. Les perforations de 3mm permettent une répartition homogène de la chaleur et l'évacuation de l¿humidité.
Plaques de cuisson perforées antiadhésives Tyneck Schneider en aluminium assurent une conduction thermique parfaite pour des résultats de cuisson uniformes. Résistantes et faciles à nettoyer.
Cuisinez à la perfection avec cette plaque perforée de Schneider. Sa conception perforée permet de bien faire circuler l'air autour des pâtisseries et autres aliments, assurant ainsi une cuisson uniforme. Fabriquée à base d'aluminium solide qui assure la durabilité et la rend facile à nettoyer, la plaque est parfaite pour une utilisation dans n'importe quelle cuisine, que ce soit dans une boulangerie ou à la maison. Température maxi : 400 °C.
Poche pâtissière de 28 cm Schneider idéale pour les cuisines domestiques et professionnelles. Fabriqué à partir d'un tissu de coton robuste avec revêtement imperméable et une soudure résistante permettant la réutilisation.
NB : résistance de température au contenu jusqu'à 60°C max.
Poche pâtissière de 28 cm Schneider idéale pour les cuisines domestiques et professionnelles. Fabriqué à partir d'un tissu de coton robuste avec revêtement imperméable et une soudure résistante permettant la réutilisation.
NB : résistance de température au contenu jusqu'à 60°C max.
Poche pâtissière de 70 cm Schneider idéale pour les cuisines domestiques et professionnelles. Fabriqué à partir d'un tissu de coton robuste avec revêtement imperméable et une soudure résistante permettant la réutilisation.
NB : résistance de température au contenu jusqu'à 60°C max.
Les poches à douille Schneider sont idéales pour les tâches générales de pâtisserie grâce à une construction en nylon flexible et une soudure latérale résistante. Les poches sont lavables, réutilisables et imperméables.
Poches en polyéthylène transparent à double couche, épaisseur 70 microns. Partie intérieure lisse pour un écoulement rapide et fluide. Rouleau de 100 poches faciles et rapides à détacher. Idéal pour les pâtisseries et cuisines professionnelles. Fournies dans une boîte distributrice.
Poches en polyéthylène bleu transparent à double couche, épaisseur 70 microns. Partie intérieure lisse et partie extérieure rêche pour une manipulation plus facile. Rouleau de 100 poches faciles et rapides à détacher. Idéal pour les pâtisseries et cuisines professionnelles.
Poches en polyéthylène vert transparent à double couche, épaisseur 70 microns. Rouleau de 100 poches faciles et rapides à détacher. Idéal pour les pâtisseries et cuisines professionnelles. Avec des coutures haute résistance à l'étirement, ces poches à douille hygiéniques offrent une solution fiable pour la crème fouettée et la création de toutes sortes de délicieux desserts. La partie intérieure lisse garantit un débit maximal pour les tâches précises.
Râpez finement le chocolat et les noix avec cette raclette à bord arrondi de haute qualité conçue par Schneider, un expert en équipement de pâtisserie, idéale pour le travail du chocolat et l'obtention de nappages moelleux et de mélanges délicats. Le manche rond garantit une prise en main confortable et la conception permet aux ingrédients fraîchement râpés de glisser de manière uniforme sur la zone plate.
Râpez finement le chocolat et les noix avec cette raclette plate de haute qualité conçue par Schneider, un expert en équipement de pâtisserie, idéale pour le travail du chocolat et l'obtention de nappages moelleux et de mélanges délicats. Le manche rond garantit une prise en main confortable et la conception permet aux ingrédients fraîchement râpés de glisser de manière uniforme sur la zone plate.
Étalez la pâte en toute simplicité avec ce rouleau à pâtisserie de 40 cm de long Schneider. Les longues poignées ne tournent pas pendant que vous roulez, vous permettant de dérouler de longs morceaux de pâte rapidement et efficacement, sans fatiguer vos poignets. Le bois de hêtre rend le rouleau à pâtisserie durable, hygiénique et facile à nettoyer, idéal pour une utilisation dans les boulangeries, les cuisines professionnelles et à la maison.
S'utilise pour éviter que les pâtes et les pains ne gonflent ou lèvent aux mauvais endroits. En plastique durable facile à nettoyer. Lavable au lave-vaisselle.
Coupe-pâte en acier inoxydable rapide et précis. Roulettes de 55(Ø)mm. Lavable au lave-vaisselle. Permet de couper simultanément plusieurs bandes régulières jusqu'à 125mm de large.
Coupe-pâte en acier inoxydable rapide et précis. Roulettes de 55(Ø)mm. Lavable au lave-vaisselle. Permet de couper simultanément plusieurs bandes régulières jusqu'à 120mm de large.
Ce distributeur de sucre Schneider dispose d'une maille fine qui évite tout morceau de sucre lors du saupoudrage. Pratique et résistant. Ustensile idéal pour le sucre glace. 125(H) x 70(Ø)mm | 350ml.
La saupoudreuse grosses perforations Schneider bénéficie d'un corps en acier inoxydable très résistant et élégant et d'une maille grossière, idéale pour les pâtisseries, les gâteaux et les boissons chaudes. Permet de protéger le contenu de l'humidité de l'air pour empêcher l'agglomération du contenu.
La saupoudreuse petites perforations Schneider bénéficie d'un corps en acier inoxydable très résistant et élégant et d'une maille fine, idéale pour les pâtisseries, les gâteaux et les boissons chaudes. Permet de réaliser des saupoudrages légers de cannelle, de chocolat ou de sucre glace.
Soulevez, retournez et retirez facilement les aliments des plaques de cuisson et des plaques grâce à la spatule en acier inoxydable Schneider 170 mm. Doté d'un large grattoir, l'ustensile glisse sans effort sous le pain, les biscuits et autres produits de boulangerie, vous permettant de les retirer en toute sécurité sans endommager la base. Bénéficiant d'une construction robuste en inox, la spatule est extrêmement durable, ce qui lui permet de résister aux rigueurs de toute cuisine ou boulangerie professionnelle. Doté d'un manche en plastique confortable, l'ustensile est ergonomique et permet d'effectuer de longues tâches.
En polyamide et nylon, renforcée en fibre de verre, cette spatule est solide et résistante aux températures élevées jusqu'à 220°C.
Construction hygiénique sans joints ni coudes. Lavable en lave-vaisselle. Ne raye pas la surface des batteries de cuisine antiadhésives, des plats et autres ustensiles de cuisine. Manche long avec crochet de suspension.
Formulé à partir d'ingrédients naturels, sans odeur ne transmettant aucun goût au produit final. Pour moules, batteries de cuisine, grilles et plats. Le spray de libération est l'alternative facile à utiliser pour graisser vos casseroles. Il suffit de pulvériser le spray de dégagement à l'intérieur de votre poêle, comme vous le graissez, puis il est prêt à l'emploi. Le spray donne à la surface de vos boîtes à gâteaux et de votre boulangerie un effet antiadhésif de haute qualité, ce qui vous permet de retirer facilement le gâteau fini sans l'endommager. Fabriqué uniquement avec des ingrédients naturels, le spray Schneider Walter est un moyen sûr, rapide et facile de créer des gâteaux parfaits à chaque fois.
Tamis pour sucre en poudre, cacao, farine. Le maillage fin assure une poudre légère pour saupoudrer le dessus des gâteaux ou confectionner vos pâtisseries. Structure solide en polypropylène donnant au tamis la durabilité nécessaire pour résister à une utilisation constante dans des cuisines et boulangeries.
Tamis à maille de 1 mm Schneider garantissant le passage d'une poudre fine, et donc l'obtention des meilleurs ingrédients pour vos préparations. Structure solide en polypropylène donnant au tamis la durabilité nécessaire pour résister à une utilisation constante dans des cuisines et boulangeries.