Présentez et conservez les condiments grâce à cette boîte à quatre compartiments de San Jamar. Un couvercle rétractable permet de protéger le contenu lorsqu'il n'est pas utilisé, permettant ainsi de conserver les condiments frais et exempts de contaminants.
Le distributeur San Jamar est également doté d'un couvercle bombé. Cela signifie que vous pouvez empiler les ingrédients tels que les garnitures, les pailles et les agitateurs pour augmenter la capacité si nécessaire, pratique en cas de service intense.
Pour couronner le tout, la boîte est dotée d'un système de réfrigération qui vous permet de contrôler la température en fonction de vos besoins. Ainsi, vos produits restent frais plus longtemps et vous évitez de gaspiller de l'argent.
Packs réfrigérés également disponibles pour maintenir les condiments à la température désirée (vendus séparément - DM114).
Présentez et conservez les condiments grâce à cette boîte à cinq compartiments de San Jamar. Un couvercle rétractable permet de protéger le contenu lorsqu'il n'est pas utilisé, permettant ainsi de conserver les condiments frais et exempts de contaminants.
Le distributeur San Jamar est également doté d'un couvercle bombé. Cela signifie que vous pouvez empiler les ingrédients tels que les garnitures, les pailles et les agitateurs pour augmenter la capacité si nécessaire, pratique en cas de service intense.
Pour couronner le tout, la boîte est dotée d'un système de réfrigération qui vous permet de contrôler la température en fonction de vos besoins. Ainsi, vos produits restent frais plus longtemps et vous évitez de gaspiller de l'argent.
Packs réfrigérés également disponibles pour maintenir les condiments à la température désirée (vendus séparément - DM114).
Distributeur de gobelets jetables en acier inoxydable de la marque San Jamar. Ce distributeur mural de gobelets est conçu pour réduire les déchets, optimiser l'efficacité et donner un aspect plus propre et plus organisé. S'ajuste automatiquement à la taille des gobelets chargés entre 180 et 300ml pour rendre possible la distribution d'un gobelet à la fois.
Ce distributeur s'adapte aux gobelets d'un diamètre de 56-81(Ø)mm.
Distributeur de gobelets jetables en acier inoxydable de la marque San Jamar. Ce distributeur mural de gobelets est conçu pour réduire les déchets, optimiser l'efficacité et donner un aspect plus propre et plus organisé. S'ajuste automatiquement à la taille des gobelets chargés entre 350 et 710ml pour rendre possible la distribution d'un gobelet à la fois.
Ce distributeur s'adapte aux gobelets d'un diamètre de 70/98(Ø)mm .
Distributeur de gobelets pour les fontaines à eau; support fourni pour une fixation facile. Convient pour les gobelets de 120-300ml et diamètres entre 64 et 83mm.
Fournir de l'eau fraîche et réfrigérée aux clients est un excellent moyen de créer une impression positive et constitue un ajout rafraîchissant à tout hall d'entrée ou salle d'attente. Avec le distributeur de gobelets San Jamar, vous pourrez profiter de gobelets faciles d'accès et protégés.
Comporte un fond à réglage automatique qui laisse apparaître le fond du gobelet tout en protégeant le dessus. Optez pour un distributeur hygiénique et facile à utiliser, notamment grâce à son couvercle rabattable qui empêche la poussière de tomber directement dans les gobelets.
La contamination croisée peut être un problème sérieux dans toute cuisine. La prévention est donc très importante.
Le kit anti allergènes proposé par Mercer est un excellent moyen de maintenir un niveau d'hygiène élevé et d'éviter le stress lié aux risques de contamination croisée. Entièrement de couleur violette, cet ensemble permet le rangement et l'utilisation des ustensiles pour des groupes d'aliments bien définis et protège d'éventuelles contaminations de substances potentiellement allergènes. Le grand nombre d'ustensiles composant cet ensemble (voir les images pour une liste complète) est adapté pour de nombreuses tâches de préparation et cuisson.
La boîte de rangement comporte un couvercle verrouillable protégeant vos ustensiles de cuisine de la saleté et la poussière. Ce kit est essentiel pour tout restaurant et indispensable en cas de contrôle sanitaire.
Restez en sécurité en tout temps avec la pelle à poisson Hells Handle Mercer Culinary de 152mm. Avec un manche spécialement conçu, cet ustensile résiste à des températures jusqu'à 232 ° C et absorbe 50% moins de chaleur que les manches en polypropylène. Le manche texturé est antidérapant et offre une prise plus sûre, vous aidant à préparer le poisson avec précision et facilité. Conçue pour des performances optimales, la tête robuste en acier inoxydable à haute teneur en carbone glisse sans effort sous le poisson, sans le casser ni le déchirer.
Spatule coudée en acier inoxydable simple et robuste, avec un manche spécialement conçu pour résister à la chaleur et anti-dérapant pour une meilleure adhérence et résistance au glissement
Spatule perforée en acier inoxydable avec un manche spécialement conçu pour résister à la chaleur et anti-dérapant pour une meilleure adhérence et résistance au glissement