Idéal pour une utilisation domestique ou peu intensive. Ce coupe-frites est fourni avec deux grilles interchangeables vous permettant de couper des frites de deux tailles différentes. Fabriqué en acier inoxydable, cet accessoire domestique vous garantit une robustesse et une durabilité du produit.
Conseils d'utilisation : pour des pommes de terre d'une longueur de 9cm max et diamètre inférieur à 7 cm.
Ce coupe-frites Tellier peut être utilisé sur un plan de travail comme sur une table, pour couper une grande quantité de pommes de terre rapidement et facilement. Il est solidement fixé sur une base lestée en fonte pour une stabilité accrue, et dispose d'une goulotte intégrée. Cet appareil est très facile à utiliser et tout aussi facile à nettoyer.
Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle.
Tomber accidentellement sur un noyau appartient désormais au passé grâce à ce dénoyauteur à cerises et olives du spécialiste français Tellier. Conçu avec la simplicité à l'esprit, il est incroyablement facile à utiliser, vous permettant d'enlever sans effort les noyaux pour accélérer vos temps de préparation. En aluminium, cet ustensile pratique est à la fois léger et solide, ce qui le rend capable de résister aux exigences de toute cuisine professionnelle occupée. Ce dénoyauteur simple et efficace possède un manche verrouillable pour un rangement facile.
Le moulin N°10 est idéal pour les collectivités. Il permet de réaliser tout type de préparation sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°10 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin manuel permet la préparation de 10 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Le moulin N°5 est idéal pour les restaurants. Doté d'une fonctionnalité double écrasement, il permet de réaliser vos préparations sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°5 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin N°5 nécessite une utilisation manuelle. Il permet la préparation de 5 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Modèle en acier étamé. Moulin traditionnel conçu pour une utilisation efficace et intensive. Préparation de purée, potages, compotes...Ce modèle est livré avec 3 grilles (Diam 1,5 mm / 2,5 mm / 4 mm). Production de 1 à 1,5 kg de purée par minute.
Modèle avec support pour une utilisation directe sur une marmite, bol...
Maximisez l'espace de préparation et de rangement dans votre cuisine avec la table centrale en acier inoxydable Parry. Avec une construction entièrement en acier inoxydable (y compris les étagères inférieures), la table offre la durabilité et flexibilité nécessaires pour une cuisine commerciale exigeante.
Parry a spécialement conçu la table en pensant aux cuisines professionnelles. Avec deux solides étagères inférieures, la table offre une capacité de stockage généreuse, il est donc facile d'accéder aux ingrédients ou aux ustensiles tout en préparant sur le plan de travail de 1,2 mètre de large. Le plan de travail en acier inoxydable 304 est sûr pour les aliments et facile à nettoyer.
La table est entièrement soudée en usine, ce qui la rend beaucoup plus résistante.
Les tables murales de 600 mm de profondeur Parry bénéficient d'une construction en acier inoxydable 304, avec deux solides étagères inférieures en acier inoxydable 430, ce qui les rend fiables et faciles à nettoyer grâce à la surface lisse et polie. Avec un cadre entièrement soudé et des étagères inférieures robustes, ces tables robustes offrent beaucoup d'espace pour la préparation alimentaire ainsi que vos appareils de cuisine. Disponible de 600 à 1800 mm de largeur.
La table murale entièrement soudée Parry est fabriquée à partir d'un acier inoxydable solide, durable et fiable qui lui permet de résister à une utilisation exigeante dans les cuisines commerciales et les zones de préparation alimentaire. L'acier inoxydable est également facile à nettoyer et à désinfecter, ce qui vous permet de la garder hygiénique et sans germes.
Les tables de cuisine Parry de 600 mm de profondeur bénéficient d'un plan de travail en acier inoxydable 304 de haute qualité, ce qui les rend solides et très durables, parfaites pour une utilisation dans les cuisines commerciales. Leur structure est entièrement soudée et le plan de travail lisse est facile à nettoyer, vous aidant à maintenir le plus haut niveau d'hygiène.
Filtrez farine ou sucre avec le tamis Tellier. D'une largeur totale de 30 cm, le tamis possède un maillage solide mais fin (1,1 mm), aérant efficacement de grandes quantités de farine et gardant tous les morceaux à part de la farine tamisée.
La construction professionnelle du tamis est parfaite pour les cuisines commerciales et les boulangeries à gros débit - vous permettant de tamiser des quantités beaucoup plus importantes que les alternatives en plastique. Que vous prépariez des gâteaux, des pâtisseries ou des biscuits, le tamis Tellier est un excellent choix pour gagner du temps.