Aiguiseur de couteaux Chef's Choice USA, Pronto CC464. Pour couteaux droits et dentés de 20˚. Technologie Crisscross, 2 étapes, abrasifs diamantés et contrôle précis de l'angle.
Aiguisez vos lames en quelques secondes grâce à cet aiguiseur de couteaux électrique haute performance de Chef's Choice. Développé spécifiquement pour une utilisation dans les cuisines commerciales exigeantes, l'aiguiseur diamanté professionnel 2000 utilise un processus en deux étapes pour obtenir des fils à double biseau qui restent aiguisés jusqu'à trois fois plus longtemps.
Les abrasifs diamantés offrent des lames tranchantes comme des rasoirs en quelques secondes - vous passerez moins de temps à affûter vos couteaux et plus de temps à la préparation alimentaire. Le fonctionnement est simple, avec un interrupteur marche/arrêt facile à utiliser et des guides d'angle de précision pour un contrôle complet à tout moment.
Le module d'affûtage est également amovible, ce qui signifie que vous pouvez le nettoyer dans l'eau ou au lave-vaisselle pour gagner encore plus de temps.
L'affûteur de couteaux électrique professionnel Chef'sChoice 1520 AngleSelect est la solution idéale pour les couteaux de classe 15 et 20 degrés. Composés à 100 % de diamants, la substance naturelle la plus dure sur terre, nos abrasifs brevetés affûtent les bords plus rapidement et plus facilement. Cet affûteur améliore les performances de coupe en créant 2 facettes distinctes placées à différents angles qui forment un bord tranchant et plus durable. La première étape affûte les couteaux à bord droit à 15 degrés, tandis que la deuxième étape affûte les couteaux à bord droit à 20 degrés. Dans l'étape finale, des disques à aiguiser brevetés créent une finition polie inégalée pour les couteaux à 15 degrés et 20 degrés. Les guides d'angle de précision garantissent un affûtage précis sur toute la longueur de la lame et éliminent toute incertitude. Cet appareil est conçu pour fonctionner avec des couteaux droits et dentés.
Ce nouvel aiguiseur est conçu pour redonner une arête affûtée de précision à tous les couteaux contemporains de style asiatique, les couperets orientaux et aux lames de style japonaises traditionnelles plus fines, à simple ou double biseau. Aiguise et polit chaque côté de la lame du couteau séparément à 15 degrés.
Aiguiseur manuel rapide pour les couteaux de style européen, américain et asiatique. Aiguiseur en trois étapes pour des lames tranchantes. La nouvelle technologie d'affûtage CrissCross crée un tranchant parfait. Meules abrasives diamantées pour un fil net.
Idéal pour les petits établissements, il fournit un excellent rapport qualité/prix et des résultats rapides. Un guide magnétique maintient la lame en place.
Gaufrier de qualité professionnelle avec deux plaques permettant de préparer 4 gaufres parfaites par plaque (dimensions des gaufres 152(l) x 10(ép)mm. Plaques à revêtement Teflon pour une utilisation et un nettoyage rapide et facile. Commandes indépendantes des plaques afin d'économiser l'énergie.
Grille-pains polyvalents et élégants disponibles en trois couleurs différentes. Le bouton de sélection vous permet d'utiliser uniquement les emplacements dont vous avez besoin, tandis qu'une minuterie garantit un résultat parfait. Eléments de chauffe Pro-Heat faciles à changer.
Le grille-pain 4 tranches Dualit 40352 très élégant est spécialement conçu pour un usage professionnel quotidien. Exceptionnellement polyvalent, le grille-pain vous permet de cuisiner, décongeler ou réchauffer rapidement jusqu'à quatre tranches de pain à la fois, tout en offrant une fonctionnalité d'« aperçu » rapide afin de surveiller le processus de cuisson. Les éléments ProHeat sont à la fois puissants et durables, offrant une cuisson uniforme des deux côtés du pain.
Le Dualit comprend une minuterie et un sélecteur de fentes, ce qui signifie que vous pouvez cuisiner avec précision deux ou quatre tranches à la fois, tandis que la construction robuste en acier inoxydable est à la fois attrayante et facile à nettoyer.
Attention : pour des résultats homogènes, utilisez toujours deux ou quatre des fentes du grille-pain. L'utilisation d'une ou trois des fentes peut entraîner une cuisson inégale du pain.
Grille-pain polyvalent et élégant avec corps entièrement métallique et finitions en aluminium résistant. Le sélecteur de tranches permet d'économiser de l'énergie. La fonction de décongélation, le ramasse-miettes dissimulé et le levier d'éjection pour vérifier le brunissage en font un appareil facile et agréable à utiliser. Fentes extra large (28mm).
Longueur cordon d'alimentation 90cm.
Grille-pain polyvalent et élégant avec corps entièrement métallique et finitions en aluminium résistant. Le sélecteur de tranches permet d'économiser de l'énergie. La fonction de décongélation, le ramasse-miettes dissimulé et le levier d'éjection pour vérifier le brunissage en font un appareil facile et agréable à utiliser. Fentes extra large (28mm).
Longueur cordon d'alimentation 90cm.
Grille-pain avec contrôleur électronique pour maintenir un brunissement constant du pain et positionner les double-fentes au bon niveau. Le contrôle indépendant des fentes en fait un grille-pain parfait pour les buffet de petit déjeuner. Eléments de chauffe faciles à changer.
Appareil de service au design accrocheur pour vos soupes, plats en sauce et autres, cette marmite à soupe Dualit permet de présenter directement vos spécialités aux clients et de les conserver à température, prêtes à servir. Léger et portable, cet article est idéal pour la restauration mobile et événementielle où l'emplacement change régulièrement. Cette marmite est tout aussi pratique pour conserver votre soupe au chaud en cuisine. Le coupe-circuit thermique évite que la cuve soit endommagée en cas de fonctionnement à vide, et la finition noire satinée permet d'attirer l'oeil des clients.
Très durable, pratique et fiable, le toaster Dualit 2 x 2 Combi 4 Slice combine la fonctionnalité et la flexibilité d'un toaster standard et d'un toaster sandwich en un seul appareil très polyvalent.
Fabriqué au Royaume-Uni pour un usage professionnel, le grille-pain Dualit est doté de fentes extra-larges de 28 mm pour accueillir un pain plus épais, ainsi que de commandes individuelles pour chaque fente, parfaites pour réduire les coûts d'exploitation. En ne chauffant les fentes que lorsque c'est nécessaire, vous réduisez la consommation d'énergie et l'usure des éléments qui ne sont pas nécessaires à ce moment-là.
Les performances de cuisson sont excellentes. Grâce à la minuterie intégrée et au levier d'ouverture et de fermeture, il est facile d'obtenir des toasts toujours bien cuits. Le Dualit est également facile à nettoyer grâce à son couvercle hygiénique en acier inoxydable qui, avec les éléments brevetés ProHeat, est remplaçable, rendant le grille-pain Dualit incroyablement durable. Un grille-pain de qualité supérieure fabriqué au Royaume-Uni.
Le toaster à sandwichs Dualit prépare deux sandwichs ou croque-monsieur en même temps mais chaque compartiment peut s'utiliser aussi individuellement grâce à deux interrupteurs et deux thermostats. Profond et aux bords bien scellé, n'attache pas grâce à deux couches de revêtement anti-adhésif ! Entretien facile grâce à sa zone de débordement.
Faire de délicieux sandwichs dorés, rien de plus facile avec le toaster 73002 Dualit. Grâce aux plaques revêtues de téflon et résistances puissantes, l'appareil garantit une cuisson uniforme et un retrait facile du pain.
La plaque ronde accepter des tranches de pain standard carrées de 12cm. Une fois la plaque supérieure abaissée, le toaster à sandwich grille doucement et scelle la garniture dans le toast, faisant fondre le fromage et dorant parfaitement le pain. Selon la garniture, la cuisson prend environ 90 secondes, le Dualit est donc parfait pour cuisiner à la demande.
En plus des sandwichs cet appareil peut également griller le pain, les brioches et viennoiseries des deux côtés. Les boutons de commandes individuelles permettent de faire griller un sandwich ou autre à tout moment sans attendre que le précédent soit prêt.
Le grille-pain à convoyeur Dualit est facile à utiliser, rapide à chauffer et peut facilement gérer les services de petit-déjeuner affluents. Le grille-pain à convoyeur deux tranches fonctionne parfaitement pour les grands établissements de restauration, produisant jusqu'à 560 tranches de pain blanc ou 1 200 tranches de pain plus mince par heure. Le grille-pain à convoyeur est suffisamment polyvalent pour griller du pain ainsi que des bagels et autres petits pains en éteignant la résistance supérieure. Le grille-pain à convoyeur est également doté d'une rampe pour garantir que les toasts, bagels et petits pains sont éjectés en douceur et d'une protection anti-sabotage afin que le bouton de réglage du toaster ne puisse pas être modifié lors du service.
