Fabriquée à partir de matériaux et de composants de la plus haute qualité, l'armoire négative professionnelle True T-23F-HC est une solution efficace pour le stockage des aliments surgelés. Pour sa taille, l'armoire possède une énorme capacité de 651 litres répartie sur quatre solides étagères réglables, ce qui signifie que de grandes quantités de produits peuvent être stockées dans un espace d'une largeur de 686 mm. La garantie de 5 ans de True, la meilleure du secteur, témoigne de l'incroyable qualité de fabrication de ce congélateur commercial robuste.
Remarque : Les roulettes fournies ne sont pas fixées à la livraison et doivent être vissées avant utilisation.
Certains produits True nécessitent une assistance externe du fournisseur. Avant d'acheter, vérifiez si cela s'applique à votre produit via https://truerefrigeration.eu/contact/
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Porte verouillable. Système rapide de récupération de température. Isolation en mousse haute densité. Coins arrondis pour nettoyage facile. Sans CFC. Fournie sur roulettes.
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
Attention, produit ni repris ni échangé.
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La réfrigération True a une solide réputation pour la conception et la fabrication de certaines unités positives et négatives professionnelles les plus efficaces et les plus fiables au monde. La T-23 -HC n'est pas différente ; c'est une armoire positive professionnelle à économie d'énergie très durable, parfaite pour une utilisation dans les restaurants, cafés et aires de restauration. Compacte et élégante, elle offre 580 litres de stockage, un intérieur facile à nettoyer et 4 tablettes
Construite à partir de composants de qualité exceptionnelle, la T-23 vous offre la possibilité de stocker vos ingrédients plus longtemps, tandis que la garantie de 5 ans vous apporte une tranquillité d'esprit, à savoir une résistance même aux services les plus chargés.
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
Attention, produit ni repris ni échangé.
Qu'est-ce qui différencie les armoires positives True des produits équivalents ?
True Refrigeration est un leader mondial reconnu de l'industrie de la réfrigération commerciale depuis 1945, il n'est donc pas surprenant que les armoires True soient d'aussi bonne qualité. Qu'il s'agisse de fiabilité, de performances, de responsabilité environnementale ou de facilité d'utilisation, les produits True Refrigeration sont exceptionnels dans le secteur.
Quelle est la durée de vie des armoires réfrigérées True ?
Avec une garantie standard de 5 ans, la réfrigération True a une réputation bien méritée pour sa fiabilité et son fonctionnement durable. Aux États-Unis, les moteurs à évaporation True durent plus de 20 ans.
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Le modèle True T-19-HC est un excellent exemple de la façon dont les réfrigérateurs professionnels modernes deviennent beaucoup plus fiables et écologiques.
Cette armoire positive offre toutes les fonctionnalités que vous attendez de True Refrigeration - des étagères de haute qualité, un contrôle de la température ultra-fiable et une construction facile à nettoyer. Mais ce n'est pas tout. Le nouveau réfrigérant naturel et la conception intelligente poussent l'efficacité énergétique verte à de nouveaux niveaux sans compromettre les performances - vous aidant à réduire votre impact environnemental ainsi que vos coûts de fonctionnement. Le True T-19-HC vous offre toutes les performances et la fiabilité dont vous avez besoin pour garder vos ingrédients parfaitement frais et facilement accessibles.
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Intelligent et élégant, le batteur à main Caterlite est un atout en cuisine. Pourquoi fouetter à la main quand vous pouvez facilement mélanger des pâtes, des crèmes, des sauces ? Insérez simplement les ustensiles de mélange appropriés et branchez le batteur. Le puissant moteur de 400 W entre directement en action - la vitesse augmente progressivement pour réduire les éclaboussures. Les ingrédients sont mélangés rapidement et grâce à sa conception légère, il est facile et confortable à utiliser.
Avec six options de vitesse, vous avez la possibilité de mélanger et de monter une grande variété d'ingrédients, et une fois cela fait, les ustensiles de mélange s'éjectent rapidement pour un nettoyage simple. Ce batteur léger Caterlite est idéal pour les préparations occasionnelles dans les petites cuisines ou à la maison.
Les chauffe-eau isothermes électriques Caterlite sont parfaits pour les petits bureaux et petits établissements d'hôtellerie restauration ayant un besoin d'eau chaude instantanée. Ce modèle possède 5 réglages de température, 3 options de distribution (automatique, manuele et tasse) et auto-nettoyage. Aucun raccord à l'eau direct nécessaire. NB : Pour utilisation peu intensive uniquement.
Avec son design traditionnel et sa capacité d'eau généreuse, la bouilloire électrique Caterlite est un excellent choix pour les bureaux, les salles du personnel, et même les grandes maisons familiales. Conçue avant tout comme une bouilloire professionnelle légère, la Caterlite est dotée d'un puissant élément de 2 kW et d'une énorme capacité de 3,5 litres - largement suffisante pour les pics de demande de petit-déjeuner.
L'utilisation ne pourrait être plus simple : le couvercle est muni d'une poignée facile à saisir, ce qui facilite le remplissage. Il suffit d'actionner l'interrupteur pour que la bouilloire se mette au travail. La poignée principale de la bouilloire est striée, ce qui rend le versement plus sûr et évite les éclaboussures. Et une fois que vous avez terminé, la bouilloire est incroyablement facile à nettoyer, grâce à sa conception en acier inoxydable. Une bouilloire de grande capacité capable de servir environ 15 tasses de 235 ml par remplissage.
Convient à un usage professionnel ou domestique léger.
Obtenez jusqu'à 12 kg de glace pilée par heure avec le broyeur à glace Caterlite. Conçu pour piler la glace aussi rapidement, sûrement et facilement que possible, il suffit d'appuyer sur l'interrupteur et d'ajouter les glaçons. Le modèle Caterlite utilise ensuite un puissant mécanisme de broyage en acier inoxydable. La glace pilée est alors collectée dans le grand bac de trois litres. Appareil idéal pour préparer des cocktails.
Pelle à glace vendue séparément.
NB : Usage domestique (peu intensif) uniquement.
Quel est le niveau sonore du broyeur à glace Caterlite ?
La glace étant rapidement broyée par de solides lames en acier inoxydable, les broyeurs à glace ont tendance à être assez bruyants, environ 80 dB.
Le broyeur à glace Caterlite est-il sûr ?
Le broyeur à glace Caterlite possède des dispositifs de sécurité pour éviter les blessures. Par exemple, le mécanisme ne fonctionnera que si l'unité est allumée et que le bac à glaçons est correctement en place. Néanmoins, il est important de lire attentivement le manuel d'instructions avant la première utilisation.
Comment dégager le broyeur si la glace se bloque ?
Le broyeur Caterlite est conçu pour des cubes de glace ne dépassant pas 2 x 2 x 2 cm, afin qu'ils soient broyés facilement. Si la glace bloque le mécanisme, éteignez l'unité et versez un peu d'eau chaude. N'essayez pas de déloger la glace avec des outils ou des doigts !
Si vous recherchez un accès instantané à l'eau chaude en appuyant simplement sur un bouton, le chauffe-eau électrique Caterlite est un choix fantastique. Conçu pour être facile à utiliser et léger, le chauffe-eau est incroyablement simple à installer pour tout événement que vous avez planifié. Avec sa généreuse capacité de 2,8 litres, le chauffe-eau offre un large accès à l'eau pour les espaces de réunion et les services de petit-déjeuner buffet. Et grâce à la jauge d'eau à l'avant, vous saurez toujours quand un remplissage est nécessaire.
Chauffe-eau électrique 20L, équipé d'un interrupteur de sécurité automatique en cas d'assèchement, d'un thermostat réglable et d'une grille d'égouttage. (Non adapté pour le lait et le vin chaud).
Pour utilisation peu intensive.
Chauffe-eau électrique 8L, équipé d'un interrupteur de sécurité automatique en cas d'assèchement, d'un thermostat réglable et d'une grille d'égouttage. (Non adapté pour le lait et le vin chaud).
NB : Pour utilisation peu intensive.
Ce chauffe-eau fait-il du bruit lorsque l'eau bout ?
Le chauffe-eau Caterlite est conçu pour maintenir l'eau à la température programmée pendant de longues périodes. Le voyant "WARM" s'allume une fois la température atteinte.
Le bac collecteur est-il amovible ?
Oui, le chauffe-eau peut être utilisé sans le bac collecteur si vous le souhaitez.
Ce chauffe-eau nécessitera-t-il un détartrage ?
Utilisé dans une zone où l'eau est calcaire il nécessitera un détartrage ponctuel. Vous pouvez réduire le nombre de détartrages en remplissant le chauffe-eau avec de l'eau filtrée.
Avec une garantie constructeur de cinq ans, le comptoir de préparation pizza réfrigéré TPP-93 True 3 portes est un choix écologique mais puissant pour les plats à emporter, restaurants, hôtels et pizzerias et a été conçu pour une efficacité et une fiabilité impressionnantes. L'isolation brevetée aide à maintenir une température constante derrière les doubles portes robustes, économisant à la fois de l'énergie et des coûts de fonctionnement, tout en aidant à conserver la qualité des aliments. La planche de découpe amovible ajoute des fonctionnalités supplémentaires et facilite la préparation de pizzas ou de sandwichs grâce aux ingrédients facilement accessibles. Fourni avec six étagères robustes réglables et douze bacs GN 1/3.
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Pour la préparation des salades ou des sandwichs, le comptoir deux portes garantit le maintien de vos aliments à la température idéale pour les garder frais. Grâce au couvercle coulissant vers le bas, les aliments sont protégés et stockés de façon hygiénique. Le comptoir possède également une planche de découpe pratique en polyuréthane - parfaite pour la préparation des aliments directement devant vos clients dans les bars à salade, sandwicheries ou pizzerias. Capot isolé (mousse isolante évitant la condensation). Livré avec 12 bacs GN 1/6 sans BPA.
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
Parfait pour les environnements de restauration rapide.
Est-il hygiénique ?
Le comptoir de préparation True dispose d'un couvercle coulissant, permettant de couvrir son contenu et le protéger contre la contamination par des projections ou bactéries. La construction en acier inoxydable du comptoir permet également un nettoyage rapide et facile afin que le comptoir soit toujours propre et hygiénique.
Cet appareil est-il polyvalent ?
En offrant une capacité de 12 bacs GN 1/6, le comptoir de préparation à salade True peut être utilisé pour stocker de nombreux ingrédients différents pour servir les clients. Le comptoir possède également une planche à découper.
Le comptoir de préparation True est-il fiable ?
Cet appareil bénéficie d'une garantie de 5 ans, garantissant une longue durée de vie utile dans les environnements de restauration professionnelle. Ceci est assuré par une construction robuste en acier inoxydable, qui doit être régulièrement entretenue.
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Comptoir d'une capacité de 439L idéal pour la préparation des salades et sandwichs. Fourni avec 16 bacs GN 1/6 sans BPA. Capot isolé (mousse isolante évitant la condensation). Planche de découpe en polyuréthane.
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
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Comptoir 3 portes d'une capacité de 538L, le TSSU-72-18 est idéal pour la préparation des salades, collations et sandwichs. Fourni avec 18 bacs GN 1/6 sans BPA. Planche de découpe en polyuréthane. Capot isolé (mousse isolante évitant la condensation).
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
Attention, produit ni repris ni échangé.
Quelle est son utilisation ?
Le comptoir de préparation à salade peut contenir 18 bacs GN 1/6 pour servir des salades et autres spécialités de restauration rapide aux clients. L'espace de stockage derrière les portes en acier inoxydable peut également être utilisé pour stocker de nombreux ingrédients nécessaires aux préparations.
Dans quelle mesure ce comptoir est-il hygiénique ?
Le véritable comptoir de préparation à salade possède une construction robuste en acier inoxydable, facilitant le nettoyage et le maintien de l'hygiène pendant de longues périodes. Le couvercle coulissant sur le comptoir de préparation protège son contenu de la contamination par des parasites ou bactéries.
Le comptoir est-il facile à déplacer ?
Ce comptoir est adapté pour une utilisation en salle et en cuisine, pour la préparation ou pour servir des produits fraîchement préparés aux clients. Le comptoir est livré avec des roulettes qui peuvent être fixées sous l'appareil, ce qui permet de le manœuvrer facilement entre la cuisine et l'avant de l'établissement.
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Avec neuf tiroirs réfrigérés compatibles GN verrouillables indépendamment, le comptoir réfrigéré positif True TCR1/3-CL-SS-3D-3D-3D offre un espace de stockage plus que suffisant pour vos ingrédients. Conçu pour une efficacité et une fiabilité inégalées, le comptoir True bénéficie d'une garantie complète de cinq ans, la meilleure du secteur, et de composants avancés qui réduisent les coûts de fonctionnement. Le système innovant de ventilation frontale signifie que vous pouvez facilement positionner l'unité à côté d'autres unités. La construction en acier inoxydable incroyablement solide rend le comptoir facile à nettoyer, tout en offrant un espace de travail supplémentaire indispensable.
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Le four à pizza Caterlite vous permet de faire cuire une grande pizza de 30cm rapidement et facilement grâce à ses résistances puissantes et à ses commandes simples. L'isolation double paroi assure efficacité énergétique et cuisson rapide. La construction en acier inoxydable facile à nettoyer et la conception compacte font de ce four un modèle portable pratique pour les camions de restauration mobile et petits établissements de restauration.
Que vous mettiez en place une nouvelle cuisine ou que vous souhaitiez simplement augmenter votre capacité de friteuse existante, la friteuse de comptoir double Caterlite est un choix superbe si vous recherchez une option légère et portable pour des applications légères.
Avec une capacité généreuse de 7 litres d'huile répartis dans deux réservoirs séparés de 3,5 litres, la Caterlite offre une capacité de cuisson impressionnante pour une friteuse de cette taille. Des commandes à cadran simples et indépendantes pour chaque cuve vous permettent de cuire avec précision plusieurs plats simultanément à des températures différentes, sans contamination croisée des saveurs.
Les pieds antidérapants robustes et les poignées du panier garantissent un fonctionnement sûr, même lorsque la température est maximale. Et comme les blocs d'éléments, les bacs à huile intérieurs et les paniers sont tous amovibles, il est facile de les nettoyer si nécessaire. La friteuse est livrée avec un couvercle, ce qui permet de protéger l'huile lorsqu'elle n'est pas utilisée, de prolonger la durée de vie de l'huile et de réduire les déchets.
La friteuse idéale pour une utilisation professionnelle ou domestique légère.
Compacte et conviviale, la friteuse Caterlite à usage occasionnel offre une solution de cuisson fiable pour les aliments frits tels que les beignets, le poulet ou les frites. Avec des commandes de température simples et un réservoir d'huile robuste de 3,5 litres, la friteuse offre une capacité de friture généreuse - parfaite pour une utilisation occasionnelle ou de secours pendant les services plus fréquents. Le design compact est également idéal pour la friture des aliments qui doivent être gardés séparés de votre friteuse principale. Le design est également simple à nettoyer, car la cuve d'huile intérieure et le panier peuvent être retirés.
Une friteuse de grande qualité, parfaite pour une utilisation commerciale ou domestique légère.
Obtenez un pain grillé délicieusement doré à chaque fois avec le grille-pain à quatre tranches Caterlite. Fabriqué en acier inoxydable robuste et facile à nettoyer, le grille-pain est convivial et idéal pour une utilisation occasionnelle. Les thermostats indépendants permettent une cuisson précise de chaque tranche, ce qui signifie que vous pouvez brunir des toasts à votre convenance sans avoir à vérifier constamment.
Les paniers à pain auto-centrés garantissent une cuisson uniforme, et une fois le cycle terminé, la machine fait ressortir automatiquement le pain grillé pour un service immédiat. Pour plus de polyvalence, le grille-pain comprend également une fonction pratique de décongélation et de réchauffage.
Idéal pour un usage commercial ou domestique léger.
Préparez des viandes parfaitement hachées avec le hachoir à viande Caterlite. Que vous cherchiez à obtenir une viande hachée avec une découpe épaisse, moyenne ou fine, le hachoir à viande Caterlite rend le travail rapide, facile et sans dégâts.
Fourni équipé de trois plaques de coupe séparées, le Caterlite vous donne la possibilité de hacher la viande pour une grande variété de plats, tels que de délicieuses saucisses fermières, des boulettes de viande maison ou des sauces bolognaises traditionnelles. Le hachoir comprend également des accessoires de farce pour saucisses, vous permettant de hacher la viande directement dans des boyaux - parfait pour les saucisses artisanales. Et une fois le hachage terminé, la machine est facile à démonter pour un nettoyage complet.
Attention : L'appareil et les accessoires ne vont pas au lave-vaisselle.
Remarque : ne convient pas pour broyer les os
Compacte et simple à utiliser, et avec l'avantage de ne pas nécessiter de raccord permanent à l'eau, c'est la machine à glaçons idéale pour les comptoirs des petits établissements, traiteurs itinérants et associations. Très simple à utiliser, il suffit de remplir manuellement le réservoir d'eau intérieur et la production de glaçons ronds, de petite ou grande taille, s'effectue.
La collecte des glaçons se fait également sans effort - soit en utilisant la pelle fournie avec la machine, soit en retirant entièrement le bac à glaçons.
Débit : 10kg / 24h - soit 0.417kg / heure
Avec son design compact, la machine à glaçons portable Caterlite vous donne la possibilité d'avoir un apport en glace presque partout.
Pouvant distribuer jusqu'à 10 kg de glace par jour, l'appareil a un rendement impressionnant pour sa taille.
Il suffit de remplir le réservoir intérieur d'eau fraîche, de sélectionner une taille de glaçon et le tour est joué. La distribution est facile : utilisez la pelle fournie ou soulevez le panier à glace en plastique pour retirer rapidement toute la glace en une seule fois.
NB : machine adaptée à une utilisation peu intensive.
