Conservez vos aliments prêts à être servis avec le bain-marie Lincat Silverlink 600 BS7W. Avec sa capacité impressionnante de 27 litres répartis dans six pots en inox de 4,5 litres, le bain-marie offre une véritable flexibilité de service, vous donnant la possibilité de proposer de nombreuses garnitures et sauces différentes.
En chauffant doucement l¿eau sous les pots, le contenu est maintenu à la température idéale de service sans risque de brûlure. Et une fois le service terminé, chaque pot peut être retiré pour être nettoyé, et l¿eau facilement vidée grâce au robinet à l¿avant. Le Lincat BS7W est le choix parfait pour les restaurants proposant des bufets, des plats à emporter ou pour les traiteurs.
Compact et économique, ce bain-marie Lincat Lynx 400 peut servir d'unité chauffante supplémentaire lorsque l¿espace est restreint. Fourni avec deux bacs GN pour servir toutes sortes de préparations. Vous pouvez adapter la température à l¿aide du thermostat manuel en fonction du type d¿aliment. Capable de dispenser de la chaleur humide ou sèche, vous pouvez choisir la méthode la plus appropriée - par exemple, pour des sauces, une source de chaleur humide offrira un chauffage plus doux.
Gardez vos sauces les plus vendues et vos extras parfaitement chauds et prêts à servir avec le bain-marie commercial Lincat Silverlink 600 BS4W.
Fabriqué au Royaume-Uni, le bain-marie à chaleur humide BS4W comporte quatre pots de grande capacité avec couvercles, permettant de maintenir au chaud jusqu'à 4,5 litres de produit dans chacun d'entre eux - ce qui est idéal pour s'assurer que vos clients ont les sauces ou les garnitures dont ils ont besoin. Qu'il s'agisse de sauce, de sauce au curry, de piment ou de haricots, il y a une grande capacité, il est donc facile de répondre aux demandes les plus exigeantes.
Utilisant une chaleur douce, le Lincat BS4W ne cuit pas les aliments lui-même - il s'assure simplement que les aliments précuits sont maintenus au chaud et prêts à être servis pendant de longues périodes. Et comme il fait partie de la ligne innovante Silverlink 600, le bain marie s'adapte parfaitement aux comptoirs de 600 mm de profondeur. Si vous possédez d'autres appareils Silverlink 600, le BS4 s'intègre parfaitement, vous permettant d'obtenir une ligne de cuisson nette et uniforme.
Gardez vos sauces et préparations chaudes et prêtes à servir avec le bain-marie Lincat Silverlink 600 BS4.
Fabriqué au Royaume-Uni, le bain-marie BS4 comprend quatre pots de 4,5 litres avec couvercles, ce qui le rend parfait pour garder de grandes quantités d'aliments au chaud. Idéal pour répondre à la demande des clients lors des services chargés.
En utilisant une chaleur douce, le Lincat BS4 ne cuit pas les aliments, il conserve simplement les aliments préparés au chaud et prêts à servir jusqu'à 2 heures. Dans la gamme Silverlink 600, le bain-marie s¿adapte parfaitement aux plans de travail de 600 mm de profondeur. Le BS4 peut être associé aux autres appareils Silverlink 600 pour vous offrir une ligne de cuisson nette et uniforme.
Intelligent et élégant, le batteur à main Caterlite est un atout en cuisine. Pourquoi fouetter à la main quand vous pouvez facilement mélanger des pâtes, des crèmes, des sauces ? Insérez simplement les ustensiles de mélange appropriés et branchez le batteur. Le puissant moteur de 400 W entre directement en action - la vitesse augmente progressivement pour réduire les éclaboussures. Les ingrédients sont mélangés rapidement et grâce à sa conception légère, il est facile et confortable à utiliser.
Avec six options de vitesse, vous avez la possibilité de mélanger et de monter une grande variété d'ingrédients, et une fois cela fait, les ustensiles de mélange s'éjectent rapidement pour un nettoyage simple. Ce batteur léger Caterlite est idéal pour les préparations occasionnelles dans les petites cuisines ou à la maison.
Les chauffe-eau isothermes électriques Caterlite sont parfaits pour les petits bureaux et petits établissements d'hôtellerie restauration ayant un besoin d'eau chaude instantanée. Ce modèle possède 5 réglages de température, 3 options de distribution (automatique, manuele et tasse) et auto-nettoyage. Aucun raccord à l'eau direct nécessaire. NB : Pour utilisation peu intensive uniquement.
Avec son design traditionnel et sa capacité d'eau généreuse, la bouilloire électrique Caterlite est un excellent choix pour les bureaux, les salles du personnel, et même les grandes maisons familiales. Conçue avant tout comme une bouilloire professionnelle légère, la Caterlite est dotée d'un puissant élément de 2 kW et d'une énorme capacité de 3,5 litres - largement suffisante pour les pics de demande de petit-déjeuner.
L'utilisation ne pourrait être plus simple : le couvercle est muni d'une poignée facile à saisir, ce qui facilite le remplissage. Il suffit d'actionner l'interrupteur pour que la bouilloire se mette au travail. La poignée principale de la bouilloire est striée, ce qui rend le versement plus sûr et évite les éclaboussures. Et une fois que vous avez terminé, la bouilloire est incroyablement facile à nettoyer, grâce à sa conception en acier inoxydable. Une bouilloire de grande capacité capable de servir environ 15 tasses de 235 ml par remplissage.
Convient à un usage professionnel ou domestique léger.
Obtenez jusqu'à 12 kg de glace pilée par heure avec le broyeur à glace Caterlite. Conçu pour piler la glace aussi rapidement, sûrement et facilement que possible, il suffit d'appuyer sur l'interrupteur et d'ajouter les glaçons. Le modèle Caterlite utilise ensuite un puissant mécanisme de broyage en acier inoxydable. La glace pilée est alors collectée dans le grand bac de trois litres. Appareil idéal pour préparer des cocktails.
Pelle à glace vendue séparément.
NB : Usage domestique (peu intensif) uniquement.
Quel est le niveau sonore du broyeur à glace Caterlite ?
La glace étant rapidement broyée par de solides lames en acier inoxydable, les broyeurs à glace ont tendance à être assez bruyants, environ 80 dB.
Le broyeur à glace Caterlite est-il sûr ?
Le broyeur à glace Caterlite possède des dispositifs de sécurité pour éviter les blessures. Par exemple, le mécanisme ne fonctionnera que si l'unité est allumée et que le bac à glaçons est correctement en place. Néanmoins, il est important de lire attentivement le manuel d'instructions avant la première utilisation.
Comment dégager le broyeur si la glace se bloque ?
Le broyeur Caterlite est conçu pour des cubes de glace ne dépassant pas 2 x 2 x 2 cm, afin qu'ils soient broyés facilement. Si la glace bloque le mécanisme, éteignez l'unité et versez un peu d'eau chaude. N'essayez pas de déloger la glace avec des outils ou des doigts !
Bénéficiant de toute la puissance, des performances et de la fiabilité du chauffe-eau Lincat EB3FX, le modèle haut Lincat EB3FX augmente sa capacité avec une hauteur plus grande d¿environ 90 mm. En augmentant la hauteur, le chauffe-eau a plus de capacité interne, tout en ayant le même rendement horaire - parfait pour les sites avec des pics de demande. Les améliorations en efficacité font de ce chauffe-eau un excellent moyen pour réduire la consommation d'énergie - du réglage éco qui réduit les coûts de fonctionnement jusqu'à 50 %, à la fonction de minuterie de 7 jours qui permet à l'unité de s'éteindre lorsqu'elle n'est pas utilisée. Un chauffe-eau professionnel de grande qualité, de fabrication britannique.
Le Lincat EB3FX est vraiment l'un des chauffe-eau professionnels les plus populaires du Royaume-Uni. Ce n'est pas une surprise, car Lincat a une excellente réputation de fiabilité, de performance et d'efficacité. Capable de fournir jusqu'à 31 litres d'eau chaude et filtrée toutes les heures, l'EB3FX dispense toute la puissance dont vous avez besoin pour alimenter en eau chaude clients et personnel - tout en ne nécessitant qu'une largeur de comptoir étroite de 250 mm.
L'écran tactile numérique à l'avant offre un contrôle impressionnant, permettant de régler rapidement les températures précises de l'eau - parfait si vous offrez des thés spécialisés. L'écran affiche des diagnostics rapides pour vous tenir constamment informé de tout entretien dont l'appareil aurait besoin. Non seulement cela garantit une eau de grande qualité à tout moment, mais cela permet aussi d'éviter les pertes liées au temps d'arrêt potentiellement coûteux causés par les réparations. Un chauffe-eau de construction britannique de qualité, parfait pour les cafés, les restaurants, les hôtels et les cantines du personnel.
Il est important de noter que le filtre à eau intégré n'a aucun impact sur l'eau entrant dans la machine. En cas d'eau moyenne à dure, l'installation d'un adoucisseur d'eau peut empêcher l'accumulation de calcaire à long terme et la nécessité d'un détartrage régulier.
Si vous recherchez un accès instantané à l'eau chaude en appuyant simplement sur un bouton, le chauffe-eau électrique Caterlite est un choix fantastique. Conçu pour être facile à utiliser et léger, le chauffe-eau est incroyablement simple à installer pour tout événement que vous avez planifié. Avec sa généreuse capacité de 2,8 litres, le chauffe-eau offre un large accès à l'eau pour les espaces de réunion et les services de petit-déjeuner buffet. Et grâce à la jauge d'eau à l'avant, vous saurez toujours quand un remplissage est nécessaire.
Chauffe-eau électrique 20L, équipé d'un interrupteur de sécurité automatique en cas d'assèchement, d'un thermostat réglable et d'une grille d'égouttage. (Non adapté pour le lait et le vin chaud).
Pour utilisation peu intensive.
Chauffe-eau électrique 8L, équipé d'un interrupteur de sécurité automatique en cas d'assèchement, d'un thermostat réglable et d'une grille d'égouttage. (Non adapté pour le lait et le vin chaud).
NB : Pour utilisation peu intensive.
Ce chauffe-eau fait-il du bruit lorsque l'eau bout ?
Le chauffe-eau Caterlite est conçu pour maintenir l'eau à la température programmée pendant de longues périodes. Le voyant "WARM" s'allume une fois la température atteinte.
Le bac collecteur est-il amovible ?
Oui, le chauffe-eau peut être utilisé sans le bac collecteur si vous le souhaitez.
Ce chauffe-eau nécessitera-t-il un détartrage ?
Utilisé dans une zone où l'eau est calcaire il nécessitera un détartrage ponctuel. Vous pouvez réduire le nombre de détartrages en remplissant le chauffe-eau avec de l'eau filtrée.
Pourvu d'élégance et de modernité, le chauffe-eau mural offre toutes les fonctionnalités nécessaires tout en optimisant l'espace de manière à remplir des grands verres, des pichets et des percolateurs. Grâce à sa puissance de 3 kW, ce modèle chauffe rapidement et peut distribuer jusqu'à 31 litres d'eau chaude par heure. De plus, la température de l'eau peut être facilement réglée à l'aide du panneau de contrôle LCD pour répondre aux besoins des boissons spécifiques.
Faisant partie de la gamme Silverlink 600, le chauffe-frites de comptoir Lincat CS4/G est une solution idéale pour stocker jusqu'à 3kg de frites ou d'aliments frits.
Avec un réservoir amovible et une conception robuste en acier inoxydable, le chauffe-frites est spécialement conçu pour l'hygiène, étant à la fois très durable et facile à nettoyer. Les commandes à cadran simples assurent un fonctionnement convivial, tandis que la plaque d'égouttage inclinée garantit que les aliments conservés restent croustillants et exempts d'huile.
Au-dessus de la tête, la puissante lampe chauffante permet d'allonger les temps de conservation, car la chaleur est diffusée dans les aliments par le haut et par le bas. La lumière contribue également à améliorer l'aspect et la visibilité du contenu, idéal pour l'avant de la maison ou les zones en contact avec la clientèle.
Gardez vos frites et autres aliments frits parfaitement chauffés et facilement accessibles avec la cuve à frites compacte LCS Lincat Lynx.
Capable de conserver les aliments jusqu'à 20 minutes, la cuve à frites Lincat chauffe doucement le contenu, tout en servant d'égouttoir pour l'excès d'huile ou de graisse. Les aliments frits sont ainsi parfaitement croustillants et prêts à être servis, idéal pour les entreprises de service rapide telles que les snacks à emporter. Le couvercle intégré permet non seulement de protéger les aliments cuits, mais aussi de réduire les pertes de chaleur et les coûts d'exploitation lorsqu'il est en place.
La conception robuste en acier inoxydable et le réglage simple de la température par cadran rendent le LCS incroyablement solide et facile à utiliser. Et grâce à la prise unique de 13A, il est facile de le placer là où il est nécessaire, que ce soit lors d'un événement, sur un stand ou dans le cadre de votre cuisine principale.
Le four à convection haut LCO / T Lincat Lynx 400 est une excellente solution pour les cuisines où l'espace est limité. Simple à installer et utiliser, le four offre des performances de cuisson exceptionnelles avec un très petit encombrement, seulement 495 mm de large. Le modèle Lynx 400 accepte jusqu'à 4 bacs GN 2/3, vous disposez donc d'une grande capacité pour la cuisson de croissants, petits pains, tartes, pâtisseries ou pizzas. Commandes à cadran simples et construction robuste en acier inoxydable facile à nettoyer.
Que vous cuisiniez de petites portions ou que vous réchauffiez simplement un plat, le four à convection LCO Lincat Lynx 400 de fabrication britannique est un excellent choix pour la cuisine professionnelle. Conçu pour être à la fois compact et fiable, le Lincat est facile à positionner là où il est le plus utile - vous aidant à cuisiner quand et où vous le souhaitez.
Avec un espace pour deux plaques gastronormes 1/2GN, le LCO a une capacité impressionnante pour un four de cette taille. Et grâce aux commandes conviviales et à la minuterie, il est facile d'obtenir les résultats de cuisson que vous recherchez. Une conception professionnelle solide assure également une fiabilité quotidienne, vous pourrez donc compter sur le Lincat pour vous aider à chaque service. Facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir.
Vous avez besoin de grandes performances dans le plus petit des espaces ? Avec une largeur de seulement 405 mm, le four à convection Lincat Lynx 400 LCOS est un four mince conçu pour une efficacité et une simplicité maximales.
Idéal pour la cuisson de tout aliment, des croissants aux petits pains en passant par les tartes, les pâtisseries et les pizzas. La puissante cuisson assistée par ventilateur vous garantit des résultats constants de la plus haute qualité. Temps de chauffe très rapide pour vous faire gagner un temps précieux au début du service.
Le fonctionnement ne pourrait pas être plus facile - le réglage de la température et de la minuterie se fait simplement en tournant un bouton sur la façade du four. La minuterie signale lorsque les aliments sont prêts; la porte en verre double vitrage et la lumière intérieure permettent également de surveiller facilement la cuisson en un coup d'œil.
Le four à pizza Caterlite vous permet de faire cuire une grande pizza de 30cm rapidement et facilement grâce à ses résistances puissantes et à ses commandes simples. L'isolation double paroi assure efficacité énergétique et cuisson rapide. La construction en acier inoxydable facile à nettoyer et la conception compacte font de ce four un modèle portable pratique pour les camions de restauration mobile et petits établissements de restauration.
Le four à pizza Lincat Lynx 400 noir permet au plus petit établissement de proposer rapidement et facilement de délicieuses pizzas professionnelles. Grâce à sa base en briques réfractaires et sa cavité profonde, les pizzas fraîches, pré-cuites ou surgelées auront un goût authentique et une pâte croustillante.
Le fourneau électrique à poser HT3 Lincat Silverlink 600 possède deux plaques chauffantes robustes scellées sur une surface de cuisson en inox facile à nettoyer, idéal pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle. Le fourneau à poser dispose d'une diminution automatique de la puissance en cas de chauffe à sec ou retrait de l'ustensile de cuisson, garantissant la sécurité des plaques de cuisson et prolongeant la durée de vie de l'appareil. Les plaques chauffantes scellées offrent une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite des aliments.
Combinant un réservoir unique de grande capacité de 9 litres et un contrôle variable de la chaleur, la friteuse de comptoir DF33 Lincat est un choix fantastique pour les cuisines professionnelles disposant d'un espace limité. Capable de frire jusqu'à 12 kg de frites (réfrigérées) par heure, la Lincat a des performances commerciales vraiment impressionnantes pour sa taille, libérant votre cuisine pour d'autres tâches.
La friteuse DF33, fabriquée au Royaume-Uni, présente des caractéristiques fantastiques qui permettent de gagner du temps. De la conception en acier inoxydable facile à nettoyer et des éléments articulés au robinet de vidange monté à l'avant, la Lincat facilite grandement le nettoyage et l'entretien de la friteuse. La DF33 est également livrée avec un couvercle en acier inoxydable, permettant de protéger l'huile et l'unité lorsqu'elle n'est pas utilisée.
Que vous mettiez en place une nouvelle cuisine ou que vous souhaitiez simplement augmenter votre capacité de friteuse existante, la friteuse de comptoir double Caterlite est un choix superbe si vous recherchez une option légère et portable pour des applications légères.
Avec une capacité généreuse de 7 litres d'huile répartis dans deux réservoirs séparés de 3,5 litres, la Caterlite offre une capacité de cuisson impressionnante pour une friteuse de cette taille. Des commandes à cadran simples et indépendantes pour chaque cuve vous permettent de cuire avec précision plusieurs plats simultanément à des températures différentes, sans contamination croisée des saveurs.
Les pieds antidérapants robustes et les poignées du panier garantissent un fonctionnement sûr, même lorsque la température est maximale. Et comme les blocs d'éléments, les bacs à huile intérieurs et les paniers sont tous amovibles, il est facile de les nettoyer si nécessaire. La friteuse est livrée avec un couvercle, ce qui permet de protéger l'huile lorsqu'elle n'est pas utilisée, de prolonger la durée de vie de l'huile et de réduire les déchets.
La friteuse idéale pour une utilisation professionnelle ou domestique légère.
Compacte et conviviale, la friteuse Caterlite à usage occasionnel offre une solution de cuisson fiable pour les aliments frits tels que les beignets, le poulet ou les frites. Avec des commandes de température simples et un réservoir d'huile robuste de 3,5 litres, la friteuse offre une capacité de friture généreuse - parfaite pour une utilisation occasionnelle ou de secours pendant les services plus fréquents. Le design compact est également idéal pour la friture des aliments qui doivent être gardés séparés de votre friteuse principale. Le design est également simple à nettoyer, car la cuve d'huile intérieure et le panier peuvent être retirés.
Une friteuse de grande qualité, parfaite pour une utilisation commerciale ou domestique légère.
Compactes mais puissantes, les friteuses Lynx 400 LDF sont conçues pour une récupération rapide en température, un rendement élevé, et offrir des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation tout en limitant l'espace nécessaire sur le plan de travail. Grâce aux cuves à contrôle indépendant, vous avez la possibilité de frire plusieurs plats à la fois - qu'il s'agisse de frites, poulet, beignets ou nems. Chaque cuve dispose d'éléments amovibles pour simplifier le nettoyage et la maintenance. La finition inox allie durabilité et praticité pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle.
Compactes mais puissantes, les friteuses Lynx 400 LDF sont conçues pour une récupération rapide en température, un rendement élevé, et offrir des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation tout en limitant l'espace nécessaire sur le plan de travail. Cette friteuse simple est idéale pour frire au quotidien poisson, frites, beignets ou poulet. La cuve amovible en acier inoxydable est simple à nettoyer et les commandes thermostatiques offrent une précision de cuisson impressionnante. La finition inox allie durabilité et praticité pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle.
Entièrement soudées avec commandes thermostatiques réglables sur le devant. La friteuse double possède deux cuves séparées avec commandes indépendantes pour éviter toute contamination croisée et économiser de l'énergie dans les moments plus calmes.
Avec ses commandes frontales, la friteuse promet un fonctionnement facile et fiable, tandis que le bac refroidissement et les robinets de vidange permettent de collecter les débris et d'évacuer l'huile sans blocage - une fonction essentielle pour gagner du temps pendant un service.
Les cuves de la friteuse en acier inoxydable de haute qualité sont entièrement soudées, ce qui garantit une finition sans soudure et sans fuite. Cette unité est une machine durable, fiable et facile à nettoyer pour une friture professionnelle rapide et des résultats de cuisson fantastiques.
Compactes, mais puissantes, les friteuses Lynx 400 LSF sont conçues pour une récupération rapide et un rendement élevé, produisant des résultats constants tout en économisant de l'espace sur le plan de travail. Cette friteuse simple profonde est idéale pour la cuisson générale ou spécifique. Cuve amovible en acier inoxydable pour un nettoyage facile et contrôle thermostatique pour une utilisation maximale. En acier inoxydable, elle est durable et pratique pour résister aux exigences rigoureuses d'une cuisine professionnelle.
Que vous proposiez des hamburgers de bœuf, des tranches de bacon, des paninis ou quelque chose d'un peu plus exotique, le gril de contact double LCG2 Lincat Lynx est une excellente solution pour cuire rapidement les aliments. Avec des commandes manuelles simples et des résistances puissantes, le gril est très facile à utiliser. Les plaques de cuisson en fonte soigneusement équilibrées garantissent une cuisson constante des aliments, tout en retenant bien la chaleur, ce qui signifie que vous pouvez cuire des aliments surgelés sans attendre longtemps que le gril atteigne à nouveau la température. Et comme les deux côtés sont contrôlés indépendamment, vous pouvez simplement éteindre un côté pour réduire les coûts de fonctionnement pendant les heures plus calmes. Un superbe gril de fabrication britannique et de qualité pour les professionnels.
Spécialement conçu pour une utilisation intensive dans les points de vente très fréquentés, le gril de contact double Lincat Lynx 400 LPG2 avec plaques rainurées dispose d'un temps de chauffe exceptionnellement rapide et est très simple à utiliser. Les plaques en fonte émaillée offrent une excellente rétention de la chaleur; parfaitement équilibrées, nul besoin de retourner les aliments. Bénéficiant d'un excellent rapport qualité-prix, le gril Lincat est la solution de cuisson rapide idéale pour cuire des steaks, des hamburgers, des paninis, etc. Conçu pour être un modèle de comptoir, il vous permet d'économiser de l'espace sans compromettre la qualité.
Spécialement conçu pour une utilisation intensive dans les points de vente très fréquentés, le gril de contact double Lincat Lynx 400 LRG2 avec plaques supérieures rainurées dispose d'un temps de chauffe exceptionnellement rapide et est très simple à utiliser. Les plaques en fonte émaillée offrent une excellente rétention de la chaleur; parfaitement équilibrées, nul besoin de retourner les aliments. Bénéficiant d'un excellent rapport qualité-prix, le gril Lincat est la solution de cuisson rapide idéale pour cuire des steaks, des hamburgers, des paninis, etc. Conçu pour être un modèle de comptoir, il vous permet d'économiser de l'espace sans compromettre la qualité.
Le gril de contact simple LCG Lynx 400 est un appareil de comptoir très pratique et bénéficie d'une fabrication solide, particulièrement visible dans le parfait équilibre de ses plaques. Ces plaques offrent la surface de cuisson idéale pour cuire des steaks, burgers, paninis et autres sandwichs chauds sans besoin de les surveiller ou de les retourner. D¿un excellent rapport qualité-prix, il vous permet d¿exploiter au mieux votre espace sans omettre la qualité.
Le gril de contact simple LCG Lynx 400 est un appareil de comptoir très pratique et bénéficie d'une fabrication solide, particulièrement visible dans le parfait équilibre de ses plaques. Ces plaques offrent la surface de cuisson idéale pour cuire des steaks, burgers, paninis et autres sandwichs chauds sans besoin de les surveiller ou de les retourner. D¿un excellent rapport qualité-prix, il vous permet d¿exploiter au mieux votre espace sans omettre la qualité.
Avec sa largeur de cuisson généreuse de 410 mm, le gril salamandre électrique GR3 Lincat Silverlink 600 offre une capacité de cuisson impressionnante. Incroyablement simple à utiliser et à entretenir, le gril vous aide à obtenir des résultats parfaits, que vous fassiez griller du pain ou fondre du fromage. Grille cinq positions et thermostat réglable pour un contrôle précis de la cuisson. Grâce au châssis inox et au plateau ramasse-miettes intégré, la salamandre est facile à utiliser, nettoyer et entretenir.
Le gril salamandre électrique Lincat Lynx 400 LGT convient à la cuisson d'une grande variété d'aliments, y compris la viande et le poisson. Sa résistance puissante et robuste distribue la chaleur uniformément, garantissant ainsi un rendement maximal. Fourni avec une grille et une lèchefrite avec des poignées anti chaleur, le gril possède une façade émaillée durable, permettant un nettoyage facile.
Le gril salamandre Superchef Lincat Lynx 400 LSC est idéal pour la cuisson d'une délicieuse pizza ou d'un panini grâce à ses multiples fonctionnalités utiles. Possède 6 résistances supérieures et inférieures à quartz rapides et une minuterie entièrement automatique.
Fabriqué au Royaume-Uni, le grille-pain six tranches LT6X Lincat est une solution professionnelle de qualité supérieure conçue pour offrir à vos clients des toasts parfaitement dorés. Très fiable, le grille-pain est doté de fentes extra profondes pour une grande variété de pains. La minuterie précise de quatre minutes et le commutateur de sélection des fentes le rendent plus polyvalent, tout en facilitant la réduction des coûts de fonctionnement pendant les périodes plus calmes. Et grâce au levier avant pratique, vous pouvez suivre le progrès de la cuisson à tout moment sans interrompre la minuterie.
Obtenez un pain grillé délicieusement doré à chaque fois avec le grille-pain à quatre tranches Caterlite. Fabriqué en acier inoxydable robuste et facile à nettoyer, le grille-pain est convivial et idéal pour une utilisation occasionnelle. Les thermostats indépendants permettent une cuisson précise de chaque tranche, ce qui signifie que vous pouvez brunir des toasts à votre convenance sans avoir à vérifier constamment.
Les paniers à pain auto-centrés garantissent une cuisson uniforme, et une fois le cycle terminé, la machine fait ressortir automatiquement le pain grillé pour un service immédiat. Pour plus de polyvalence, le grille-pain comprend également une fonction pratique de décongélation et de réchauffage.
Idéal pour un usage commercial ou domestique léger.
Préparez des viandes parfaitement hachées avec le hachoir à viande Caterlite. Que vous cherchiez à obtenir une viande hachée avec une découpe épaisse, moyenne ou fine, le hachoir à viande Caterlite rend le travail rapide, facile et sans dégâts.
Fourni équipé de trois plaques de coupe séparées, le Caterlite vous donne la possibilité de hacher la viande pour une grande variété de plats, tels que de délicieuses saucisses fermières, des boulettes de viande maison ou des sauces bolognaises traditionnelles. Le hachoir comprend également des accessoires de farce pour saucisses, vous permettant de hacher la viande directement dans des boyaux - parfait pour les saucisses artisanales. Et une fois le hachage terminé, la machine est facile à démonter pour un nettoyage complet.
Attention : L'appareil et les accessoires ne vont pas au lave-vaisselle.
Remarque : ne convient pas pour broyer les os
Compacte et simple à utiliser, et avec l'avantage de ne pas nécessiter de raccord permanent à l'eau, c'est la machine à glaçons idéale pour les comptoirs des petits établissements, traiteurs itinérants et associations. Très simple à utiliser, il suffit de remplir manuellement le réservoir d'eau intérieur et la production de glaçons ronds, de petite ou grande taille, s'effectue.
La collecte des glaçons se fait également sans effort - soit en utilisant la pelle fournie avec la machine, soit en retirant entièrement le bac à glaçons.
Débit : 10kg / 24h - soit 0.417kg / heure
Avec son design compact, la machine à glaçons portable Caterlite vous donne la possibilité d'avoir un apport en glace presque partout.
Pouvant distribuer jusqu'à 10 kg de glace par jour, l'appareil a un rendement impressionnant pour sa taille.
Il suffit de remplir le réservoir intérieur d'eau fraîche, de sélectionner une taille de glaçon et le tour est joué. La distribution est facile : utilisez la pelle fournie ou soulevez le panier à glace en plastique pour retirer rapidement toute la glace en une seule fois.
NB : machine adaptée à une utilisation peu intensive.
Compacte et fiable, la machine sous vide Buffalo est l'appareil idéal pour la conservation et l'emballage hermétique des aliments. Permet d'éliminer rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et de les sceller afin de pouvoir réfrigérer, congeler, réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie le contenu. La machine peut également être utilisée comme soudeuse indépendante. Ne convient pas aux liquides. Pour utilisation peu intensive.
Remarque: à utiliser uniquement avec des sacs sous vide gaufrés, tels que les sacs et rouleaux sous vide gaufrés Vogue.
Cuisez, réchauffez ou décongelez les aliments rapidement et facilement avec le four à micro-ondes compact Caterlite. Grâce aux commandes manuelles simples de la puissance et du temps de cuisson, vous pouvez facilement et précisément obtenir les résultats que vous recherchez, qu'il s'agisse de réchauffer un plat préparé ou de décongeler des viandes.
Le micro-ondes est équipé d'un seul magnétron puissant de 700 W, qui permet une cuisson rapide tout en étant beaucoup plus efficace que les fours à gaz ou électriques traditionnels. Le plateau rotatif en verre garantit que la puissance de cuisson est répartie sur l'ensemble des aliments, de sorte qu'il n'est pas nécessaire d'interrompre la cuisson pour retourner manuellement les aliments. Et grâce à l'élégante conception en acier blanc de l'ensemble, le micro-ondes est facile à nettoyer. Un micro-ondes semi-commercial fantastique, idéal pour une utilisation domestique ou professionnelle légère.
Cuisinez, réchauffez ou décongelez rapidement et facilement avec le four micro-ondes combiné Caterlite adapté à une utilisation peu intensive. Avec une capacité interne généreuse de 23 litres et une puissance de sortie de 900 W, le four micro-ondes Caterlite vous offre la capacité et les performances quotidiennes dont vous avez besoin pour servir rapidement les plats, que ce soit dans un petit établissement ou à la maison.
Les commandes manuelles permettent un fonctionnement simple - il suffit de régler le mode et la minuterie pour des résultats adaptés à chaque utilisation. Le plateau tournant en verre amovible permet un réchauffement uniforme en évitant les points chauds ou froids.
L'extérieur en acier inoxydable robuste est à la fois élégant et facile à nettoyer. La poignée robuste facilite l'accès. Le micro-ondes dispose également d'une fonction gril et combinée, vous permettant de dorer des plats pour éviter l'utilisation d'un four traditionnel. Solution idéale peu encombrante pour un usage professionnel ou domestique légers.
Ce four Caterlite de 900W est pratique et compact avec fonction gril et micro-ondes. Commandes manuelles sur le panneau latéral et porte s'ouvrant sur le côté. Fourni avec une grille de gril et un plateau tournant en verre. L'extérieur robuste en acier inoxydable est à la fois élégant et facile à nettoyer, ce qui rend le micro-ondes parfait pour les petits établissements ou la maison. Pour une utilisation peu intensive.
Certains éléments vont-ils au lave-vaisselle ?
Oui, le plateau tournant en verre va au lave-vaisselle. La grille métallique et l'anneau du plateau tournant doivent être nettoyés séparément.
Le micro-ondes Caterlite et le gril peuvent-ils fonctionner en même temps ?
Oui - ce four Caterlite propose trois modes de cuisson combinés qui vous permettent de cuire des aliments tout en conservant des textures croustillantes.
Que se passe-t-il si vous utilisez un micro-ondes à vide ?
Outre le gaspillage d'énergie, le fonctionnement d'un four à micro-ondes à vide peut endommager considérablement les composants internes. Si vous avez terminé la cuisson d'un aliment ou plat, assurez-vous de réinitialiser la minuterie à "0" pour éviter que le micro-ondes ne fonctionne à vide.
Percolateur en acier inoxydable double paroi froid au toucher. Elément de chauffe puissant, indicateur de niveau d'eau, bouton marche/arrêt. Filtre à café inox réutilisable. Temps de chauffe 60mn. Pour utilisation peu intensive.
Puissante et fiable, la plancha électrique LGR2 Lincat Lynx 400 vous permet de préparer rapidement des repas et des en-cas tout en ne nécessitant que 400 mm de profondeur de plan de travail - parfait pour les événements ou les petites cuisines.
Incroyablement facile à utiliser, la plancha est dotée d'une surface en fonte très résistante qui permet une rétention exceptionnelle de la chaleur. Cela signifie que même lorsque des steaks ou des hamburgers froids sont posés sur la surface, la température de cuisson est atteinte rapidement, vous aidant à répondre à la demande même si vous avez des clients qui font la queue.
Pour plus de commodité, la plancha électrique Lincat est conçue pour un fonctionnement sans dégâts et un nettoyage facile. La protection intégrée contre les éclaboussures et le tiroir d'évacuation des graisses permettent de contrôler et d'éliminer facilement les résidus alimentaires, tandis que l'extérieur en acier inoxydable offre une durabilité à long terme.
