Idéal pour une utilisation domestique ou peu intensive. Ce coupe-frites est fourni avec deux grilles interchangeables vous permettant de couper des frites de deux tailles différentes. Fabriqué en acier inoxydable, cet accessoire domestique vous garantit une robustesse et une durabilité du produit.
Conseils d'utilisation : pour des pommes de terre d'une longueur de 9cm max et diamètre inférieur à 7 cm.
Ce coupe-frites Tellier peut être utilisé sur un plan de travail comme sur une table, pour couper une grande quantité de pommes de terre rapidement et facilement. Il est solidement fixé sur une base lestée en fonte pour une stabilité accrue, et dispose d'une goulotte intégrée. Cet appareil est très facile à utiliser et tout aussi facile à nettoyer.
Coupe-tomates professionnel à lames dentées pour des tranches de 5,5mm d'épaisseur. 4 pieds ventouse assurent une stabilité parfaite. Passe au lave-vaisselle.
Couteau à steak classique avec une touche moderne et contemporaine. Lame en acier inoxydable et manche lisse incurvé à rivets. Compatible lave-vaisselle.
Le couteau à dessert Matisse d'Abert a été créé dans le cadre d'une collection complète. Matisse possède un design intemporel qui embellira n'importe quelle table; les lignes épurées et la finition brillante font de ce couteau un plaisir à la fois pour les yeux et l'utilisation, garantissant à vos clients une dégustation la plus agréable possible.
Besoin de conseils pour choisir la bonne taille ? Voir le guide des tailles ci-dessous pour plus d'informations.
Créé par Abert, ce couteau à fromage est fabriqué en acier inoxydable 18/10 solide et de haute qualité. Le couteau à fromage est idéal pour couper et saisir les morceaux de fromage. Le couteau reçoit plusieurs niveaux de polissage pour obtenir une finition miroir sans défaut qui sera magnifique sur votre table.
Le couteau de table Matisse a été créé par Abert dans le cadre d'une collection complète. Matisse possède un design intemporel qui embellira n'importe quelle table; les lignes épurées et la finition brillante font de ce couteau un plaisir à la fois pour les yeux et l'utilisation, garantissant à vos clients une dégustation la plus agréable possible.
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Fruit d'années d'expérience, la collection Mattisse compte parmi les meilleurs couverts en acier inoxydable disponibles sur le marché. Abert conçoit et crée des couverts depuis 1929, et cela se voit dans la qualité de cette cuillère à café. Avec son design intemporel et sa finition supérieure, la cuillère à café est parfaite pour les environnements formels et informels.
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Créée par Abert, cette cuillère à dessert mise sur la simplicité et la qualité. Depuis 1929, la famille Bertoli conçoit et crée certains des meilleurs couverts disponibles sur le marché, et ils ont mis leurs années de connaissances et d'expérience dans la collection Mattisse. Des lignes fluides et une finition impeccable rendent cette cuillère à dessert idéale pour tout établissement qui souhaite une apparence sophistiquée.
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La petite tête de cette cuillère à café la rend parfaite pour une utilisation avec de petites tasses à espresso. Abert a créé cette cuillère à café avec un manche distinctif en forme de larme qui est à la fois magnifique sur la table et confortable à tenir. Comme pour tous les couverts d'Abert, cette cuillère Mattisse bénéficie d'une fabrication de qualité.
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Créée par Abert, cette cuillère à soupe mise sur la simplicité et la qualité. Depuis 1929, la famille Bertoli conçoit et crée certains des meilleurs couverts disponibles sur le marché, et ils ont mis leurs années de connaissances et d'expérience dans la collection Mattisse. Des lignes fluides et une finition impeccable rendent cette cuillère à dessert idéale pour tout établissement qui souhaite une apparence sophistiquée.
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Abert a créé cette cuillère de service en mettant l'accent sur la simplicité et la qualité. Depuis 1929, la famille Bertoli conçoit et crée certains des meilleurs couverts disponibles sur le marché. Ils ont mis leurs connaissances et années d'expérience dans la collection Mattisse. Des lignes fluides et une finition impeccable rendent cette cuillère de table/service idéale pour tout établissement qui souhaite apporter une apparence sophistiquée à sa table.
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Tomber accidentellement sur un noyau appartient désormais au passé grâce à ce dénoyauteur à cerises et olives du spécialiste français Tellier. Conçu avec la simplicité à l'esprit, il est incroyablement facile à utiliser, vous permettant d'enlever sans effort les noyaux pour accélérer vos temps de préparation. En aluminium, cet ustensile pratique est à la fois léger et solide, ce qui le rend capable de résister aux exigences de toute cuisine professionnelle occupée. Ce dénoyauteur simple et efficace possède un manche verrouillable pour un rangement facile.
Créée par Abert, cette fourchette à dessert Matisse a été dessinée dans le cadre d'une collection complète. Matisse est un design intemporel qui trônera fièrement sur n'importe quelle table ; les lignes fluides et la finition miroir font de cette fourchette un plaisir à la fois à regarder et à utiliser, garantissant à vos clients l'expérience culinaire la plus agréable possible.
Besoin de conseils pour choisir la bonne taille ? Voir le guide des tailles ci-dessous pour plus d'informations.
La fourchette de table Matisse a été créée dans le cadre d'une collection complète. Matisse possède un design intemporel qui embellira n'importe quelle table; les lignes épurées et la finition brillante font de cette fourchette un plaisir à la fois pour les yeux et l'utilisation, garantissant à vos clients une dégustation la plus agréable possible.
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Le moulin N°10 est idéal pour les collectivités. Il permet de réaliser tout type de préparation sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°10 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin manuel permet la préparation de 10 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Le moulin N°5 est idéal pour les restaurants. Doté d'une fonctionnalité double écrasement, il permet de réaliser vos préparations sans effort et en grande quantité. Rien ne lui résiste qu'il s'agisse de sauces, coulis, purées, compotes ou encore de soupes de légumes !
Vendu avec une grille Ø 3 mm. Le moulin N°5 est fabriqué en acier étamé un matériau robuste et durable. Sa manivelle ergonomique permet une prise en main confortable. Le moulin N°5 nécessite une utilisation manuelle. Il permet la préparation de 5 kg de soupes, compotes, purées le tout en 1 min.
Modèle en acier étamé. Moulin traditionnel conçu pour une utilisation efficace et intensive. Préparation de purée, potages, compotes...Ce modèle est livré avec 3 grilles (Diam 1,5 mm / 2,5 mm / 4 mm). Production de 1 à 1,5 kg de purée par minute.
Modèle avec support pour une utilisation directe sur une marmite, bol...
Filtrez farine ou sucre avec le tamis Tellier. D'une largeur totale de 30 cm, le tamis possède un maillage solide mais fin (1,1 mm), aérant efficacement de grandes quantités de farine et gardant tous les morceaux à part de la farine tamisée.
La construction professionnelle du tamis est parfaite pour les cuisines commerciales et les boulangeries à gros débit - vous permettant de tamiser des quantités beaucoup plus importantes que les alternatives en plastique. Que vous prépariez des gâteaux, des pâtisseries ou des biscuits, le tamis Tellier est un excellent choix pour gagner du temps.