Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.
Le couteau à jambon a bien mérité son nom : sa forme et son tranchant sont conçus pour couper des tranches très fines d'aliments durs, notamment les jambons. Ces qualités rendent ce couteau parfaitement adapté aux fruits et légumes et autres viandes également, ainsi qu'à la découpe de rôtis.
Le couteau à jambon a bien mérité son nom : sa forme et son tranchant sont conçus pour couper des tranches très fines d'aliments durs, notamment les jambons. Ces qualités rendent ce couteau parfaitement adapté aux fruits et légumes et autres viandes également, ainsi qu'à la découpe de rôtis.
Découpez sans effort la viande en tranches parfaites avec ce couteau à découper de haute qualité et tranchant comme un rasoir de Wusthof. Une lame en acier carbone anti taches garantit que le couteau reste tranchant et en parfait état lors d'une utilisation constante, ce qui le rend parfait pour une utilisation dans les cuisines occupées. L'équilibre parfait vous permet de trancher et de découper confortablement et facilement, accélérant ainsi vos temps de préparation des aliments.
Les couteaux Wusthof sont fabriqués à Solingen, Allemagne, depuis 1814. Par tradition, ils sont forgés d'une seule pièce et trempés jusqu'à 58°C Rockwell. Avec pour résultat un excellent tranchant. La marque est considérée par de nombreux chefs cuisiniers comme la meilleure du monde.
La polyvalence en cuisine : le couteau est l'équipement de base le plus important pour chaque amateur et chef professionnel. Le couteau de cuisine convient à la plupart des tâches en cuisine, pour la plus grande variété de techniques de coupe et de préhension; il fait de la préparation des aliments un plaisir.
Que vous épluchiez des légumes, décoriez des fruits ou procédiez à des coupes de viande délicates, le couteau d'office Wusthof Classic est un excellent choix. Fabriqué à un niveau vraiment exceptionnel, ce couteau bénéficie de toute l'histoire et de la tradition que Wusthof a construites au fil des ans.
Forgé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier au carbone immensément résistant, le Wusthof offre de superbes performances de coupe - vous aidant à accélérer votre préparation tout en conservant la précision que vous attendez d'un couteau vraiment haut de gamme.
Exceptionnel pour un couteau de cette taille, la lame est affûtée à la main, en utilisant un processus intensif en 38 étapes. Cela le rend parfaitement net dès la première utilisation. Et lors de l'aiguisage, la lame retrouve sa qualité d'origine, que vous utilisiez un fusil traditionnel ou une pierre à aiguiser.
Couteaux Wusthof Dreizack. Les couteaux Wüsthof Dreizack sont par tradition forgés d'une seule pièce. La marque est considérée par de nombreux chefs cuisiniers comme la meilleure du monde. L'inox de très grande qualité subit 38 transformations avec comme résultat final un couteau de super qualité.
Idéal pour trancher la viande et portionner les gros fruits et légumes : contrairement au couteau chef, ce couteau de cuisine présente une lame plus étroite et le fil est également un peu plus court ; son atout majeur : il est ergonomique et parfaitement équilibré en main.
Il n'est pas surprenant que les couteaux de cuisinier Wusthof jouissent d'une si bonne réputation auprès des professionnels. Grâce à sa longue histoire et à sa réputation impressionnante, Wusthof s'est fait un nom pour la qualité et le savoir-faire de chaque couteau qu'il produit.
Le couteau de cuisinier professionnel Wusthof de 15 cm n'échappe pas à la règle. Il s'agit d'un couteau forgé avec précision, fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au carbone sans tache extrêmement solide, conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une durabilité à long terme - parfait pour accélérer les temps de préparation en toute sécurité, en rendant chaque tranche plus rapide et plus facile.
La lame elle-même est aiguisée à la main, selon un processus minutieux en 38 étapes qui lui confère un tranchant impeccable dès la première utilisation. Lorsqu'il est temps de l'aiguiser, la lame ultra-résistante est facile à ramener à des performances de coupe exceptionnelles, que vous utilisiez un acier traditionnel ou une pierre à aiguiser. Un superbe complément à toute collection de couteaux de chef sérieux.
Il n'est pas surprenant que les couteaux de cuisinier Wusthof jouissent d'une si bonne réputation auprès des professionnels. Grâce à sa longue histoire et à sa réputation impressionnante, Wusthof s'est fait un nom pour la qualité et le savoir-faire de chaque couteau qu'il produit.
Le couteau de cuisinier professionnel Wusthof de 20 cm n'échappe pas à la règle. Il s'agit d'un couteau forgé avec précision, fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au carbone sans tache extrêmement solide, conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une durabilité à long terme - parfait pour accélérer les temps de préparation en toute sécurité, en rendant chaque tranche plus rapide et plus facile.
La lame elle-même est aiguisée à la main, selon un processus minutieux en 38 étapes qui lui confère un tranchant impeccable dès la première utilisation. Lorsqu'il est temps de l'aiguiser, la lame ultra-résistante est facile à ramener à des performances de coupe exceptionnelles, que vous utilisiez un acier traditionnel ou une pierre à aiguiser. Un superbe complément à toute collection de couteaux de chef sérieux.
Il n'est pas surprenant que les couteaux de cuisinier Wusthof jouissent d'une si bonne réputation auprès des professionnels. Grâce à sa longue histoire et à sa réputation impressionnante, Wusthof s'est fait un nom pour la qualité et le savoir-faire de chaque couteau qu'il produit.
Le couteau de cuisinier professionnel Wusthof de 23 cm n'échappe pas à la règle. Il s'agit d'un couteau forgé avec précision, fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au carbone sans tache extrêmement solide, conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une durabilité à long terme - parfait pour accélérer les temps de préparation en toute sécurité, en rendant chaque tranche plus rapide et plus facile.
La lame elle-même est aiguisée à la main, selon un processus minutieux en 38 étapes qui lui confère un tranchant impeccable dès la première utilisation. Lorsqu'il est temps de l'aiguiser, la lame ultra-résistante est facile à ramener à des performances de coupe exceptionnelles, que vous utilisiez un acier traditionnel ou une pierre à aiguiser. Un superbe complément à toute collection de couteaux de chef sérieux.
Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.
Les couteaux Wüsthof Trident sont considérés comme étant les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Forgés d'une seule pièce dans un acier à haute teneur en carbone, ils subissent pas moins de 38 opérations pour devenir un couteau de très grande qualité.
L'aide parfaite pour découper et servir : la fourchette à découper maintient fermement les rôtis pendant le tranchage et aide lors du service de la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne soit pas déchirée ou stressée.
L'aide parfaite pour découper et servir : la fourchette à découper maintient fermement les rôtis pendant le tranchage et aide lors du service de la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne soit pas déchirée ou stressée.
L'aide parfaite pour découper et servir : la fourchette à découper maintient fermement les rôtis pendant le tranchage et aide lors du service de la viande. Toutes les fourchettes à découper WÜSTHOF ont des dents très pointues et étroites afin que la viande ne soit pas déchirée ou stressée.
Les couteaux Wüsthof Trident sont considérés comme étant les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Forgés d'une seule pièce dans un acier à haute teneur en carbone, ils subissent pas moins de 38 opérations pour devenir un couteau de très grande qualité.
Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.
La pochette à couverts jetable Europochette est une alternative innovante à « l'enroulement » traditionnel des couverts dans une serviette et apporte une touche de modernité à votre établissement.
L'EuroPochette® (pochette à couverts + serviette) est une manière pratique, rapide et hygiénique de disposer les couverts à table. Vous pouvez préparer vos pochettes à l'avance en y insérant simplement vos couverts. Il ne vous restera plus qu'à les disposer sur vos tables lorsque nécessaire. Contient une serviette de qualité double point de 39 x 39cm.
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Les pochettes d'un beau coloris bordeaux apportent élégance et praticité à vos présentations de table.
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Les pochettes d'un coloris naturel kraft apportent élégance et praticité à vos présentations de table.
La pochette à couverts jetables d'Europochette offre un nouveau design pour améliorer le style de votre restaurant, en lui apportant élégance et modernité. Avec la pochette à couverts, vous disposez d'une méthode rapide pour préparer chaque table pour le service, garantissant cohérence et le respect de normes élevées de présentation.
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Les pochettes d'un beau coloris noir apportent élégance et praticité à vos présentations de table.
La pochette à couverts et avec serviette Europochette offre une méthode hygiénique et rapide pour dresser vos tables, garantissant une unité de présentation.
Ce nouveau design noir et rouge est idéal pour les restaurants branchés, avec un style de flamme rouge sur fond noir qui peut transformer l'atmosphère de n'importe quel établissement sans effort.
Cette pochette à couverts de style vintage présente un design attrayant inspiré du style des années 1950 et une élégante serviette assortie avec un effet texturé. La pochette à couverts n'assure pas seulement la décoration, c'est une alternative innovante à « l'enroulement » traditionnel des couverts dans une serviette. Apporte une manière pratique, rapide et hygiénique de disposer les couverts à table.
Les couteaux Wusthof Trident sont considérés comme les meilleurs du monde par de nombreux grands chefs. Ils sont forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable à forte teneur en carbone. La fabrication d'un couteau de qualité remarquable se décompose en 38 étapes spécifiques.