Compact et économique
Alimentation eau chaude ou eau froide
By-pass inclus
Fonctionne sans électricité
Régénération volumétrique
Mise en température rapide
Conservez toute la saveur et la valeur nutritionnelle de vos aliments lorsque vous utilisez une machine sous vide Clifton. Simple à utiliser et à entretenir, cette machine rend les viandes, les poissons et les légumes aussi délicieux et tendres que possible tout étant très simple à utiliser. La machine est équipée de fonctions pratiques pour vous aider, ainsi qu'une fonction de sécurité pour éviter les dommages causés par une chauffe à sec de la cuve, un panneau de commande accessible facile à nettoyer et un robinet de vidange pour vider facilement l'appareil une fois que vous avez terminé.
Construction monocoque tout inox AISI 304 18/10
Évaporateur traité anti-corrosion
Isolation 75 mm
Groupe tropicalisé +43°C
Température de fonctionnement -2°C/+8°C
Réfrigération ventilée
GN 2/1 ou 600 x 400