La sorbetière est un accessoire pratique qui transforme votre mixeur en une machine à préparations glacées. Créez facilement des granités, des sorbets et des glaces.
Fabriquée à partir de matériaux et de composants de la plus haute qualité, l'armoire négative professionnelle True T-23F-HC est une solution efficace pour le stockage des aliments surgelés. Pour sa taille, l'armoire possède une énorme capacité de 651 litres répartie sur quatre solides étagères réglables, ce qui signifie que de grandes quantités de produits peuvent être stockées dans un espace d'une largeur de 686 mm. La garantie de 5 ans de True, la meilleure du secteur, témoigne de l'incroyable qualité de fabrication de ce congélateur commercial robuste.
Remarque : Les roulettes fournies ne sont pas fixées à la livraison et doivent être vissées avant utilisation.
Certains produits True nécessitent une assistance externe du fournisseur. Avant d'acheter, vérifiez si cela s'applique à votre produit via https://truerefrigeration.eu/contact/
Les manuels et documents techniques sont disponibles sur https://truerefrigeration.eu/literature/
Porte verouillable. Système rapide de récupération de température. Isolation en mousse haute densité. Coins arrondis pour nettoyage facile. Sans CFC. Fournie sur roulettes.
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
Attention, produit ni repris ni échangé.
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La réfrigération True a une solide réputation pour la conception et la fabrication de certaines unités positives et négatives professionnelles les plus efficaces et les plus fiables au monde. La T-23 -HC n'est pas différente ; c'est une armoire positive professionnelle à économie d'énergie très durable, parfaite pour une utilisation dans les restaurants, cafés et aires de restauration. Compacte et élégante, elle offre 580 litres de stockage, un intérieur facile à nettoyer et 4 tablettes
Construite à partir de composants de qualité exceptionnelle, la T-23 vous offre la possibilité de stocker vos ingrédients plus longtemps, tandis que la garantie de 5 ans vous apporte une tranquillité d'esprit, à savoir une résistance même aux services les plus chargés.
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
Attention, produit ni repris ni échangé.
Qu'est-ce qui différencie les armoires positives True des produits équivalents ?
True Refrigeration est un leader mondial reconnu de l'industrie de la réfrigération commerciale depuis 1945, il n'est donc pas surprenant que les armoires True soient d'aussi bonne qualité. Qu'il s'agisse de fiabilité, de performances, de responsabilité environnementale ou de facilité d'utilisation, les produits True Refrigeration sont exceptionnels dans le secteur.
Quelle est la durée de vie des armoires réfrigérées True ?
Avec une garantie standard de 5 ans, la réfrigération True a une réputation bien méritée pour sa fiabilité et son fonctionnement durable. Aux États-Unis, les moteurs à évaporation True durent plus de 20 ans.
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Le modèle True T-19-HC est un excellent exemple de la façon dont les réfrigérateurs professionnels modernes deviennent beaucoup plus fiables et écologiques.
Cette armoire positive offre toutes les fonctionnalités que vous attendez de True Refrigeration - des étagères de haute qualité, un contrôle de la température ultra-fiable et une construction facile à nettoyer. Mais ce n'est pas tout. Le nouveau réfrigérant naturel et la conception intelligente poussent l'efficacité énergétique verte à de nouveaux niveaux sans compromettre les performances - vous aidant à réduire votre impact environnemental ainsi que vos coûts de fonctionnement. Le True T-19-HC vous offre toutes les performances et la fiabilité dont vous avez besoin pour garder vos ingrédients parfaitement frais et facilement accessibles.
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Le batteur bord flexible Kitchenaid est recouvert de métal et permet de racler et d'améliorer la qualité des mélanges avec le mixeur 5KS45SS. Pièce réf : 5KFE5T.
Vous voulez mélanger des ingrédients aussi rapidement et efficacement que les pros ? Alors ce batteur sur socle KitchenAid K45 Classic à tête inclinable, d'une capacité de 4,3 litres, est indispensable ! Le réglage de la puissance à 10 vitesses permet un mélange rapide et complet, tandis que le moteur à entraînement direct garantit des performances silencieuses, fiables et durables. Cela vous permettra d'accélérer vos préparations, tout en réduisant le bruit au minimum !
Le bol en acier inoxydable de 4,3 litres offre également beaucoup d'espace pour mélanger les ingrédients, vous permettant ainsi de préparer de grandes quantités de pâtisseries en un rien de temps.
Le mécanisme de la tête inclinable permet même de changer rapidement le bol et les accessoires, tout en facilitant le nettoyage. Le batteur K45 est fourni avec un batteur plat, un crochet pétrisseur et un fouet à fil, vous permettant ainsi de préparer une grande variété de plats. Pour plus de polyvalence, le bloc d'alimentation monté sur la tête est compatible avec une série d'autres accessoires en option, notamment des presse-agrumes, des broyeurs de nourriture, des trancheurs et des cuiseurs de pâtes.
Remarque : ce mixeur est destiné à un usage domestique uniquement. Aucune garantie commerciale.
Pour une préparation rapide et efficace, choisissez ce batteur sur socle KitchenAid K5 noir de 4,8 litres. Cet appareil associe une action de rotation globale à un moteur à entraînement direct pour mélanger rapidement les ingrédients, sans générer trop de bruit. Le résultat ? Des temps de préparation considérablement réduits et un fonctionnement plus silencieux qui ne perturbera pas la fluidité de votre cuisine.
Le bol en acier inoxydable de 4,8 litres vous offre également beaucoup d'espace pour mélanger les ingrédients, vous permettant ainsi de préparer de grandes quantités pour un service plus efficace et plus rentable.
Grâce au mécanisme de levage du bol, vous n'aurez jamais besoin d'incliner ou d'arrêter l'appareil pour charger les ingrédients. Le mélange, le battage et le pétrissage deviennent ainsi un jeu d'enfant !
Avec sa conception entièrement métallique et son moteur puissant mais silencieux, le batteur mélangeur professionnel KitchenAid blanc est fiable, durable et efficace. Le mouvement souple et silencieux de grandes quantités et l'action de mélange garantit que toutes les zones du bol soient atteintes.
Comme pour chaque batteur sur socle KitchenAid, le batteur professionnel KitchenAid dispose également d'un moteur à entraînement direct qui garantit une perte minimale de puissance entre l'alimentation et l'accessoire KitchenAid final. Équipé d'un anneau verseur protecteur, d'une trémie pour les accessoires tels que la machine à pâtes KitchenAid et d'un moteur de 500W avec engrenages en métal, ce batteur est suffisamment robuste pour transformer de grandes quantités d'aliments avec un niveau sonore bas. Le batteur peut monter 19 blancs d'œufs, mélanger 1,9 L de crème fouettée, 4,5 kg de préparation pour gâteau, 3,8 kg de pâte et 3,6 kg de purée de pomme de terre en un seul service, tandis que son système monte et baisse de cuve facilite l'accès à la cuve et aux accessoires.
Combien d'accessoires peuvent être installés sur le batteur électrique KitchenAid ?
Un seul accessoire peut être installé à la fois, bien qu'il existe de nombreux accessoires disponibles, dont la plupart peuvent être trouvés sur ce site. Les accessoires les plus populaires sont peut-être les accessoires trancheur et hachoir.
Comment faire des saucisses végétaliennes avec un batteur KitchenAid ?
Les batteurs mélangeurs KitchenAid peuvent vous aider à préparer tous types de saucisses. Grâce aux accessoires hachoir et à saucisse, vous pouvez mélanger tous vos ingrédients et remplir facilement les boyaux de farce traditionnelle ou végétalienne.
Avec sa finition blanche immaculée et sa qualité de fabrication professionnelle, le batteur sur socle KitchenAid Professional est à la fois très élégant et très fiable. Conçu pour les cuisines les plus exigeantes, le KitchenAid est doté d'un puissant moteur à entraînement direct de 325 W, qui canalise une plus grande partie de la puissance directement dans le mécanisme de mixage, pour une performance de mixage optimale.
L'une des caractéristiques les plus connues du KitchenAid est son hub d'accessoires innovant monté à l'avant. Ce port pratique vous permet d'attacher toutes sortes de gadgets supplémentaires au KitchenAid afin d'augmenter la polyvalence de l'appareil. Des hachoirs à viande aux rouleaux à pâtes, en passant par les spiraliseurs et les moulins à grains (tous vendus séparément), la flexibilité de l'ajout de divers accessoires permet de transformer le KitchenAid en l'un des appareils les plus utiles de votre cuisine.
Parfait pour mélanger de grandes quantités d'ingrédients, le batteur sur socle KitchenAid 5KSM7990XBER est la solution idéale pour réduire les temps de préparation dans les cuisines professionnelles.
Avec son design tout en métal Empire Red et son moteur puissant mais silencieux, le batteur sur socle professionnel KitchenAid de 6,9 litres combine des performances commerciales polyvalentes, un fonctionnement convivial et une apparence élégante. Conçu spécialement pour exceller dans les environnements industriels ou de production, le KitchenAid est équipé d'une solide grille de protection en acier inoxydable, d'un bouton d'arrêt d'urgence, d'un arrêt automatique et d'une solide goulotte de versement - tous ces éléments garantissent un niveau de sécurité impressionnant, conformément aux strictes directives européennes sur les machines. Le KitchenAid est également équipé d'un hub d'accessoires très pratique qui peut accueillir une large sélection d'accessoires pour une flexibilité maximale de l'utilisateur, tels que des moulins à grains, des hachoirs à viande et des machines à pâtes.
Ce batteur sur socle classique est doté d'une conception métallique robuste et durable et d'une finition arrondie et lisse. Son nettoyage est donc un jeu d'enfant. Son moteur est silencieux et durable, et l'action planétaire originale permet un mélange rapide et complet.
Avec une garantie constructeur de cinq ans, le comptoir de préparation pizza réfrigéré TPP-93 True 3 portes est un choix écologique mais puissant pour les plats à emporter, restaurants, hôtels et pizzerias et a été conçu pour une efficacité et une fiabilité impressionnantes. L'isolation brevetée aide à maintenir une température constante derrière les doubles portes robustes, économisant à la fois de l'énergie et des coûts de fonctionnement, tout en aidant à conserver la qualité des aliments. La planche de découpe amovible ajoute des fonctionnalités supplémentaires et facilite la préparation de pizzas ou de sandwichs grâce aux ingrédients facilement accessibles. Fourni avec six étagères robustes réglables et douze bacs GN 1/3.
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Pour la préparation des salades ou des sandwichs, le comptoir deux portes garantit le maintien de vos aliments à la température idéale pour les garder frais. Grâce au couvercle coulissant vers le bas, les aliments sont protégés et stockés de façon hygiénique. Le comptoir possède également une planche de découpe pratique en polyuréthane - parfaite pour la préparation des aliments directement devant vos clients dans les bars à salade, sandwicheries ou pizzerias. Capot isolé (mousse isolante évitant la condensation). Livré avec 12 bacs GN 1/6 sans BPA.
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
Parfait pour les environnements de restauration rapide.
Est-il hygiénique ?
Le comptoir de préparation True dispose d'un couvercle coulissant, permettant de couvrir son contenu et le protéger contre la contamination par des projections ou bactéries. La construction en acier inoxydable du comptoir permet également un nettoyage rapide et facile afin que le comptoir soit toujours propre et hygiénique.
Cet appareil est-il polyvalent ?
En offrant une capacité de 12 bacs GN 1/6, le comptoir de préparation à salade True peut être utilisé pour stocker de nombreux ingrédients différents pour servir les clients. Le comptoir possède également une planche à découper.
Le comptoir de préparation True est-il fiable ?
Cet appareil bénéficie d'une garantie de 5 ans, garantissant une longue durée de vie utile dans les environnements de restauration professionnelle. Ceci est assuré par une construction robuste en acier inoxydable, qui doit être régulièrement entretenue.
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Comptoir d'une capacité de 439L idéal pour la préparation des salades et sandwichs. Fourni avec 16 bacs GN 1/6 sans BPA. Capot isolé (mousse isolante évitant la condensation). Planche de découpe en polyuréthane.
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Comptoir 3 portes d'une capacité de 538L, le TSSU-72-18 est idéal pour la préparation des salades, collations et sandwichs. Fourni avec 18 bacs GN 1/6 sans BPA. Planche de découpe en polyuréthane. Capot isolé (mousse isolante évitant la condensation).
NB : Des roulettes sont fournies avec le meuble, livrées non montées.
Attention, produit ni repris ni échangé.
Quelle est son utilisation ?
Le comptoir de préparation à salade peut contenir 18 bacs GN 1/6 pour servir des salades et autres spécialités de restauration rapide aux clients. L'espace de stockage derrière les portes en acier inoxydable peut également être utilisé pour stocker de nombreux ingrédients nécessaires aux préparations.
Dans quelle mesure ce comptoir est-il hygiénique ?
Le véritable comptoir de préparation à salade possède une construction robuste en acier inoxydable, facilitant le nettoyage et le maintien de l'hygiène pendant de longues périodes. Le couvercle coulissant sur le comptoir de préparation protège son contenu de la contamination par des parasites ou bactéries.
Le comptoir est-il facile à déplacer ?
Ce comptoir est adapté pour une utilisation en salle et en cuisine, pour la préparation ou pour servir des produits fraîchement préparés aux clients. Le comptoir est livré avec des roulettes qui peuvent être fixées sous l'appareil, ce qui permet de le manœuvrer facilement entre la cuisine et l'avant de l'établissement.
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Avec neuf tiroirs réfrigérés compatibles GN verrouillables indépendamment, le comptoir réfrigéré positif True TCR1/3-CL-SS-3D-3D-3D offre un espace de stockage plus que suffisant pour vos ingrédients. Conçu pour une efficacité et une fiabilité inégalées, le comptoir True bénéficie d'une garantie complète de cinq ans, la meilleure du secteur, et de composants avancés qui réduisent les coûts de fonctionnement. Le système innovant de ventilation frontale signifie que vous pouvez facilement positionner l'unité à côté d'autres unités. La construction en acier inoxydable incroyablement solide rend le comptoir facile à nettoyer, tout en offrant un espace de travail supplémentaire indispensable.
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