Aiguiseur de couteaux Chef's Choice USA, Pronto CC464. Pour couteaux droits et dentés de 20˚. Technologie Crisscross, 2 étapes, abrasifs diamantés et contrôle précis de l'angle.
Aiguisez vos lames en quelques secondes grâce à cet aiguiseur de couteaux électrique haute performance de Chef's Choice. Développé spécifiquement pour une utilisation dans les cuisines commerciales exigeantes, l'aiguiseur diamanté professionnel 2000 utilise un processus en deux étapes pour obtenir des fils à double biseau qui restent aiguisés jusqu'à trois fois plus longtemps.
Les abrasifs diamantés offrent des lames tranchantes comme des rasoirs en quelques secondes - vous passerez moins de temps à affûter vos couteaux et plus de temps à la préparation alimentaire. Le fonctionnement est simple, avec un interrupteur marche/arrêt facile à utiliser et des guides d'angle de précision pour un contrôle complet à tout moment.
Le module d'affûtage est également amovible, ce qui signifie que vous pouvez le nettoyer dans l'eau ou au lave-vaisselle pour gagner encore plus de temps.
L'affûteur de couteaux électrique professionnel Chef'sChoice 1520 AngleSelect est la solution idéale pour les couteaux de classe 15 et 20 degrés. Composés à 100 % de diamants, la substance naturelle la plus dure sur terre, nos abrasifs brevetés affûtent les bords plus rapidement et plus facilement. Cet affûteur améliore les performances de coupe en créant 2 facettes distinctes placées à différents angles qui forment un bord tranchant et plus durable. La première étape affûte les couteaux à bord droit à 15 degrés, tandis que la deuxième étape affûte les couteaux à bord droit à 20 degrés. Dans l'étape finale, des disques à aiguiser brevetés créent une finition polie inégalée pour les couteaux à 15 degrés et 20 degrés. Les guides d'angle de précision garantissent un affûtage précis sur toute la longueur de la lame et éliminent toute incertitude. Cet appareil est conçu pour fonctionner avec des couteaux droits et dentés.
Ce nouvel aiguiseur est conçu pour redonner une arête affûtée de précision à tous les couteaux contemporains de style asiatique, les couperets orientaux et aux lames de style japonaises traditionnelles plus fines, à simple ou double biseau. Aiguise et polit chaque côté de la lame du couteau séparément à 15 degrés.
Aiguiseur manuel rapide pour les couteaux de style européen, américain et asiatique. Aiguiseur en trois étapes pour des lames tranchantes. La nouvelle technologie d'affûtage CrissCross crée un tranchant parfait. Meules abrasives diamantées pour un fil net.
Idéal pour les petits établissements, il fournit un excellent rapport qualité/prix et des résultats rapides. Un guide magnétique maintient la lame en place.
Vous cherchez un moyen pratique de conserver vos ingrédients ? Le distributeur de film alimentaire et de feuille d'aluminium Wrapmaster 1000 est alors indispensable. Sans contact direct avec le film étirable ou la feuille d'aluminium pendant la distribution, le Wrapmaster réduit considérablement le risque de transfert de bactéries vers les aliments, permettant ainsi à vos plats de rester exempts de bactéries.
Grâce à sa lame tranchante, le Wrapmaster distribue avec précision le film étirable ou le papier d'aluminium, sans qu'il ne s'emmêle à chaque fois.
Et grâce à sa taille compacte, le distributeur est parfait pour les comptoirs de bar ou de préparation des aliments où l'espace est limité.
Ce distributeur innovant Wrapmaster Duo peut être chargé avec n'importe quelle combinaison de papier aluminium, papier sulfurisé ou film alimentaire compatibles. Capable de contenir deux rouleaux différents, ou deux rouleaux identiques (pour une utilisation à volume élevé), ce distributeur permettra d'économiser 40 % d'espace sur le plan de travail.
L'unité bénéficie de la lame de sécurité Wrapmasters "push to cut", offrant une coupe propre et sans enchevêtrement à chaque fois, permettant d'économiser jusqu'à 35 % sur les déchets liés à l'absence d'utilisation d'un distributeur. Doté de pieds antidérapants amovibles et d'un couvercle verrouillable, ce distributeur peut être rangé proprement et nettoyé à la main ou à la machine jusqu'à 90 °C.
Veuillez noter que seules les recharges Wrapmaster conviennent à ce distributeur.
Vous cherchez un moyen pratique de conserver vos ingrédients ? Le distributeur de film alimentaire et de feuille d'aluminium Wrapmaster 3000 est alors indispensable. Sans contact direct avec le film étirable ou la feuille d'aluminium pendant la distribution, le Wrapmaster réduit considérablement le risque de transfert de bactéries vers les aliments, permettant ainsi à vos plats de rester exempts de bactéries.
Grâce à sa lame tranchante, le Wrapmaster distribue avec précision le film étirable ou le papier d'aluminium, sans qu'il ne s'emmêle à chaque fois.
Et grâce à sa taille compacte, le distributeur est parfait pour les bars ou les comptoirs de préparation des aliments où l'espace est limité.
Vous cherchez un moyen pratique de conserver vos ingrédients ? Le distributeur de film alimentaire et de feuille d'aluminium Wrapmaster 4500 est alors indispensable. Sans contact direct avec le film étirable ou la feuille d'aluminium pendant la distribution, le Wrapmaster réduit considérablement le risque de transfert de bactéries vers les aliments, permettant ainsi à vos plats de rester exempts de bactéries.
Grâce à sa lame tranchante, le Wrapmaster distribue avec précision le film étirable ou le papier d'aluminium, sans qu'il ne s'emmêle à chaque fois.
Et grâce à sa taille compacte, le distributeur est parfait pour les bars ou les comptoirs de préparation des aliments où l'espace est limité.
Conservez la fraîcheur des aliments et réduisez les déchets grâce à ces 3 rouleaux de film alimentaire pour le distributeur Wrapmaster (CB623). Les rouleaux sont conçus pour s'adapter au distributeur Wrapmaster, qui offre un accès rapide et facile au film étirable lors des tâches de préparation ou de stockage, permettant ainsi au personnel de gagner du temps pendant les périodes de service intense.
Avec un total de 3 rouleaux de 100 m, ce lot de recharges de film étirable offre un excellent coût par utilisation qui réduit la nécessité d'un réapprovisionnement régulier, tout en permettant d'économiser sur le remplacement des stocks à long terme.
De plus, avec une largeur de 30 cm, ce rouleau large est parfait pour emballer individuellement des portions ou des récipients avant ou après les services. Vous pouvez ainsi conserver les plats ou les ingrédients plus longtemps, et économiser de l'argent sur le long terme en évitant le gaspillage.
Boîte de trois rouleaux de papier sulfurisé de 50 mètres de long adaptés au distributeur Wrapmaster 3000. Ce produit, développé par Wrapmaster, a été conçu pour apporter durabilité et praticité. Le papier de cuisson est enduit de silicone des deux côtés, créant ainsi une surface anti-adhésive qui résiste jusqu'à 220 ° C pendant 20 minutes; peut également être utilisé dans le congélateur. Parfait pour la cuisson des aliments sans huile et sans matières grasses, peut être réutilisé jusqu'à 4 fois. Lorsqu'il est combiné avec le Wrapmaster 3000, vous pouvez réduire vos pertes jusqu'à 35% par rapport à une utilisation sans distributeur.
Boîte de trois rouleaux de papier sulfurisé de 50 mètres de long adaptés au distributeur Wrapmaster 3000. Ce produit, développé par Wrapmaster, a été conçu pour apporter durabilité et praticité. Le papier de cuisson est enduit de silicone des deux côtés, créant ainsi une surface anti-adhésive qui résiste jusqu'à 220 ° C pendant 20 minutes; peut également être utilisé dans le congélateur. Parfait pour la cuisson des aliments sans huile et sans matières grasses, peut être réutilisé jusqu'à 4 fois. Lorsqu'il est combiné avec le Wrapmaster 3000, vous pouvez réduire vos pertes jusqu'à 35% par rapport à une utilisation sans distributeur.
Conservez la fraîcheur des aliments et réduisez les déchets grâce à ces 3x recharges de film fraîcheur pour le distributeur Wrapmaster (M801). Les rouleaux sont conçus pour s'adapter au distributeur Wrapmaster, permettant un accès rapide et facile au film étirable pendant les tâches de préparation ou de stockage, et permettant au personnel de gagner du temps pendant les périodes de service les plus chargées.
Avec un total de 3 rouleaux de 300 m, ce lot de recharges de film étirable offre un excellent coût par utilisation qui réduit la nécessité d'un réapprovisionnement régulier, tout en économisant sur les remplacements de stock à long terme.
De plus, avec une largeur de 30 cm, ce rouleau large est parfait pour emballer individuellement des portions ou des récipients avant ou après les services. Vous pouvez ainsi conserver les plats ou les ingrédients plus longtemps, ce qui contribue à vous faire économiser de l'argent à long terme en évitant le gaspillage.
Contribuez à réduire les déchets et à préserver la qualité des aliments grâce à ces recharges de film alimentaire 3x pour les Wrapmaster 4500 (M802) et DUO (GM213). Les rouleaux sont conçus pour s'insérer dans le distributeur Wrapmaster, qui permet un accès rapide et facile au film étirable pendant les tâches de préparation ou de stockage, permettant ainsi au personnel de gagner du temps pendant les périodes de service les plus chargées.
Avec un total de 3 rouleaux de 300 m, ce lot de recharges de film étirable offre un excellent coût par utilisation qui vous permettra d'économiser de l'argent sur les remplacements réguliers de stock.
Le film alimentaire permet de conserver la fraîcheur des aliments et des ingrédients plus longtemps, offrant ainsi aux clients la meilleure qualité de nourriture possible tout en réduisant les déchets.
Vous êtes à la recherche d'éléments de stockage pratiques et rentables ? Le paquet de 3 films de cuisson Lakeland Wrapmaster de 450 mm x 50 m est parfait pour vous. Grâce à sa grande résistance à la chaleur, le film de cuisson peut être utilisé comme sac à rôtir ou pour sceller les plats gastronormes - il emprisonne à la fois les saveurs et l'humidité pour que vos aliments gardent un goût délicieux.
Grâce à ses propriétés antiadhésives, le film peut également être utilisé pour recouvrir les plaques de cuisson ou de rôtissage, empêchant ainsi les aliments de coller à vos ustensiles de cuisine.
Fourni en 3 rouleaux de 450 mm x 50 m, ce film à rôtir offre un excellent rapport coût/utilisation et vous permet d'économiser de l'argent sur le long terme !