Du matériel frigorifique pour votre cuisine de restaurant (2) - Le Shopping du Chef

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Polar - Vitrine réfrigérée de comptoir 100 litres Blanche

Vitrine réfrigérée à poser

Vitrine réfrigérée de comptoir blanche Polar Série C 100L

Vitrine réfrigérée de comptoir avec contrôle digital, vitre incurvée sur le devant et structure blanche. Dégivrage automatique. Sans CFC. Inadaptée pour les sushis. Les vitrines réfrigérées Polar Série C sont conçues pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Fonctionnelles et attrayantes, choisissez les vitrines de la Série C si vous n'avez pas besoin d'accéder souvent à l'unité. La gamme Polar Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante allant jusqu'à 32 ° C. Élégante et attrayante, la vitrine de comptoir de 100 litres Polar Série C est parfaite pour mettre en valeur vos desserts, boissons et collations réfrigérés. Avec deux étagères réglables et un éclairage LED efficace, la vitrine améliore la présentation de vos produits pour dynamiser les ventes. Le contrôle de température digital intégré est à la fois facile à utiliser et précis. Quelle réfrigération cette vitrine dispense t-elle ? La plage de températures de la vitrine de présentation de comptoir Polar Série C est comprise entre 2°C et 12°C et peut être maintenue à des températures ambiantes de 16°C à 32°C. La température peut être contrôlée et surveillée grâce à des commandes digitales conviviales. Que peut-on conserver dans cette vitrine ? La vitrine de présentation de comptoir Polar Série C est idéale pour présenter des desserts réfrigérés, des boissons et des collations. Convient à une utilisation légère, ne doit donc pas être utilisée pour stocker des produits devant être constamment accessibles. La vitrine est-elle fiable et facile à utiliser ? Avec une garantie de 2 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, la vitrine de présentation de comptoir Polar Série C est incroyablement fiable pour une utilisation dans les environnements de restauration professionnelle. La facilité de nettoyage et le fonctionnement simple de cette vitrine garantissent une facilité d'utilisation, en particulier pendant les services de restauration o

689,00 € HT -31% 475,41 € HT

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-31%

Diamond - vitrine réfrigérée vitrée de 1500 mm avec réserve

Vitrine Réfrigérée Horizontale

Diamond - vitrine réfrigérée vitrée de 1500 mm avec réserve

2227,61 € HT

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Polar - Vitrine réfrigérée 68 litres

Vitrine réfrigérée 4 faces

Vitrine réfrigérée blanche Polar Série C 68L

544,00 € HT -31% 375,36 € HT

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Promo !
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Diamond - Chambre ISO 80, dim. int. 1840x1540xh1950 mm (5526 litres)

CHAMBRE FROIDE

Diamond - Chambre ISO 80, dim. int. 1840x1540xh1950 mm (5526 litres)

3490,23 € HT

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Diamond - Armoire de congélation 700 litres ventilée, 1 porte GN 2/1

Armoire réfrigérée positive

Diamond - Armoire de congélation 700 litres ventilée, 1 porte GN 2/1

3018,53 € HT

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Diamond - Chambre ISO 80, dim. int. 2140x1540xh1950 mm (6426 litres)

CHAMBRE FROIDE

Diamond - Chambre ISO 80, dim. int. 2140x1540xh1950 mm (6426 litres)

4232,36 € HT

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Diamond - Machine à glaçons creux 22 kg avec réserve 9 kg

MACHINE A GLACONS

Diamond - Machine à glaçons plats 105 kg, avec réserve - AIR

2889,11 € HT

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Diamond - Machine à glaçons creux 22 kg avec réserve 9 kg

MACHINE A GLACONS

Diamond - Machine à glaçons plats 105 kg, avec réserve - EAU

2975,79 € HT

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Diamond - Machine à glaçons creux 22 kg avec réserve 9 kg

MACHINE A GLACONS

Diamond - Machine à glaçons plats 200 kg (sans réserve) - EAU

4263,28 € HT

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Diamond - Machine à glaçons creux 22 kg avec réserve 9 kg

MACHINE A GLACONS

Diamond - Machine à glaçons plats 400 kg (sans réserve) - EAU

5696,19 € HT

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Diamond - Machine à glaçons creux 22 kg avec réserve 9 kg

MACHINE A GLACONS

Diamond - Machine à glaçons plats 200 kg, sans réserve - AIR

4139,11 € HT

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Diamond - Armoire de stockage réfrigérée 1850L

Armoire réfrigérée positive

Diamond - Armoire de stockage réfrigérée 1850L

2962,83 € HT

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Diamond - Armoire de stockage réfrigérée 1850L

Armoire réfrigérée positive

Diamond - Armoire de stockage réfrigérée 2000L

3086,47 € HT

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Armoire réfrigérée 600...

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE

Armoire réfrigérée 600 litres - Positive ou Négative

1415,62 € HT -18% 1160,81 € HT

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Promo !
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Polar - Armoire réfrigérée vitré négative 412 litres

Vitrine réfrigérée Positive

Vitrine réfrigérée négative une porte avec bandeau lumineux Polar Série G 412L

2299,00 € HT -31% 1586,31 € HT

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Polar - Dessous de comptoir positif inox

Mini armoire réfrigérée

Dessous de comptoir positif inox Polar Série C 150L

719,00 € HT -31% 496,11 € HT

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-31%

Polar - Armoire réfrigérée négative inox 600 litres

Armoire réfrigérée négative

Armoire réfrigérée négative inox Polar Série C 600L

L'armoire négative Polar série C est compatible GN 2/1 et possède des roulettes à l'arrière pour une meilleure manoeuvrabilité. Sans CFC. Avec une capacité de stockage impressionnante de 469 litres, vous bénéficiez de beaucoup d'espace sur les six étagères fixes pour tous vos ingrédients surgelés. L'armoire est facilement contrôlée par un thermostat numérique précis, qui affiche également une lecture constante de la température interne. La porte robuste est verrouillable et dispose d'un joint amovible, ajoutant à la sécurité globale, l'hygiène et la fiabilité du congélateur. Les meubles réfrigérés Polar Série C sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements moins exigeants. Choisissez Polar Série C pour le stockage général et lorsque vous ne prévoyez pas d'ouvrir votre meuble trop souvent. La gamme Série C fonctionne dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Cette armoire négative est-elle économe en énergie ? Avec une note d'efficacité énergétique de B, l'armoire négative Polar série C se situe à l'extrémité supérieure de l'échelle d'efficacité énergétique. Grâce à une isolation de 60 mm et à des contrôles de température numériques, ce congélateur permettra aux cuisines professionnelles de réaliser des économies d'énergie. Est-elle facile à nettoyer ? Le joint et les étagères de cette armoire positive peuvent être retirés, ce qui permet de les nettoyer séparément. L'extérieur et l'intérieur en acier inoxydable sont également faciles à nettoyer et font gagner un temps précieux dans les environnements de restauration professionnelle. Est-elle facile à stocker dans des cuisines professionnelles ? Cette armoire négative a une capacité globale de 469 litres, tout en ayant des dimensions relativement petites, ce qui signifie qu'elle est compacte et peut facilement être stockée dans les cuisines professionnelles. Les roulettes arrière fixes situées au bas du réfrigérateur permettent également de le dép

1559,00 € HT -31% 1075,71 € HT

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Polar - Armoire réfrigérée positive inox 400 litres

Armoire réfrigérée positive

Armoire réfrigérée positive 1 porte 400L Polar Série C

1249,00 € HT -31% 861,81 € HT

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Polar - Armoire réfrigérée positive 2 portes 960 litres

Armoire réfrigérée positive

Armoire réfrigérée positive 2 portes 960L Polar Série G

L'armoire 2 portes Slimline Polar série G est le choix idéal pour les petites cuisines avec un espace limité. Avec seulement 710 mm de profondeur, mais 671 litres de capacité utile utile, l'unité est parfaite pour maximiser votre capacité de stockage réfrigéré. Les portes verrouillables à fermeture automatique et l'isolation de haute qualité de 60 mm apportent à la fois efficacité et sécurité, tandis que le panneau de commande numérique assure une régulation facile de la température. Les roulettes robustes et la construction en acier inoxydable permettent un positionnement simple et un nettoyage sans effort. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Quelle est la capacité GN totale de cette armoire série G ? L'armoire est fournie avec des glissières pour accueillir 6 bacs GN 1/1. Des bacs supplémentaires peuvent être ajoutés en installant des rails d'étagères supplémentaires disponibles dans l'onglet Pièces de rechange et accessoires ci-dessous. Pourquoi y a-t-il une différence entre la capacité et la capacité utile ? Pour fournir les informations les plus précises possibles, ce site répertorie la capacité annoncée par les fabricants. La capacité globale est mesurée par la quantité d'espace déterminée par les dimensions de l'unité. La capacité utile est l'espace total réel en tenant compte des étagères, des supports et autres composants internes. Combien de positions d'étagères cette armoire compte-t-elle ? Chaque côté peut contenir jusqu'à 19 étagères - soit jusqu'à 38 étagères au total, même si cette quantité d'étagères réduira la capacité globale de l'armoire.

2574,00 € HT -31% 1776,06 € HT

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-31%

Polar - Armoire réfrigérée positive 1 porte 440 litres

Armoire réfrigérée positive

Armoire réfrigérée positive 1 porte Slimline Polar Série G 440L

1824,00 € HT -31% 1258,56 € HT

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-31%

Polar - Armoire réfrigérée négative 2 portes 960 litres

Froid

Armoire réfrigérée négative 2 portes 960L Polar Série G

Armoire 2 portes idéale lorsque l'accès ou la place posent problème. Le système de réfrigération logé en partie basse aspire l'air le plus frais de la cuisine. Contrôle entièrement automatique. Les portes verrouillables à fermeture automatique et l'isolation de haute qualité de 60 mm apportent à la fois efficacité et sécurité, tandis que le panneau de commande numérique assure une régulation facile de la température. Les roulettes robustes et la construction en acier inoxydable permettent un positionnement simple et un nettoyage sans effort. Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour une utilisation commerciale quotidienne dans des environnements professionnels exigeants. Avec une construction commerciale solide et des compresseurs robustes, choisissez la réfrigération de la Série G si vous avez besoin d'un appareil durable que vous avez besoin d'ouvrir fréquemment. La gamme Polar Série G excelle dans des conditions de température ambiante jusqu'à 32 ° C. Cette armoire a-t-elle des étagères fixes ? Non, la série G est fournie avec six étagères réglables de série. Chaque étagère peut être retirée et remplacée par des bacs GN 1/1 si nécessaire (vendus séparément). Y a-t-il un avantage à avoir le compresseur en partie basse ? Les armoires négatives avec compresseurs en partie basse présentent deux avantages principaux. Premièrement, l'unité aspire l'air le plus frais et le plus propre de la cuisine, ce qui l'aide à fonctionner plus efficacement et à réduire les coûts. Le compresseur en partie basse fait remonter la capacité de stockage, l'accès est donc plus ergonomique - il y a moins besoin de se pencher pour placer les ingrédients sur les étagères inférieures. Cette armoire Polar série G s'adaptera-t-elle à ma cuisine ? Vérifiez les dimensions de l'armoire avant l'achat - les dimensions sont spécifiées ci-dessous. Dans la plupart des cas, l'entrée de la cuisine sera le plus gros obstacle, alors prenez le temps de bien mesurer l'emplacem

2909,00 € HT -31% 2007,21 € HT

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Polar - Armoire réfrigérée négative 1 porte 440 litres

Froid

Armoire réfrigérée négative 1 porte 440L Polar Série G

2089,00 € HT -31% 1441,41 € HT

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-31%

Polar - Armoire réfrigérée négative blanche 365 litres

Froid

Armoire réfrigérée négative 1 porte blanche 365L Polar Série C

1214,00 € HT -31% 837,66 € HT

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-31%

Diamond - Armoire frigorifique ventilée 700 Litres. 1 porte (GN 2/1)

Armoire réfrigérée positive

Diamond - Armoire frigorifique ventilée 700 Litres. 1 porte (GN 2/1)

2203,34 € HT

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Polar - Armoire réfrigérée 1200 litres négative 4 portillons GN 2/1

Froid

Armoire réfrigérée négative double 2 portillons GN 2/1 Polar Série G

3274,00 € HT -31% 2259,06 € HT

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Diamond - Armoire à crèmes glacées 54 bacs

Armoire réfrigérée négative

Diamond - Armoire à crèmes glacées 54 bacs

3356,92 € HT

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Armoire réfrigérée 2 portes...

Armoire à boissons

Armoire réfrigérée 2 portes vitrées à charnières avec caisson lumineux Polar Série G 950L

2039,00 € HT -31% 1406,91 € HT

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Polar - Comptoirs...

Table réfrigérée positive

Polar - Comptoirs réfrigérée de préparation

2844,00 € HT -31% 1962,36 € HT

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Diamond - Congélateur bahut SCO30EP/R6 litres

Congélateur bahut professionnel

Diamond - Congélateur bahut professionnel 300 litres

840,24 € HT

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Diamond - Machine à glace - paillettes 320 kg sans réserve

MACHINE A GLACONS

Diamond - Machine à glace - paillettes 320 kg sans réserve

9442,14 € HT

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Table réfrigérée négative 3 portes avec dosseret 417L

Table réfrigérée négative

Table réfrigérée négative 3 portes avec dosseret 417L Polar Série U

2714,00 € HT -31% 1872,66 € HT

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-31%

Armoire réfrigérée négative 1 porte 365L Polar Série C

Froid

Armoire réfrigérée négative 1 porte 365L Polar Série C

1314,00 € HT -31% 906,66 € HT

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-31%

Vitrine murale réfrigérée positive Polar Série G 918mm

Vitrine réfrigérée Positive

Vitrine murale réfrigérée positive Polar Série G 918mm

3094,00 € HT -31% 2134,86 € HT

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Soubassement double réfrigération 1 tiroir Polar Série U 2x GN 1/1

Soubassement réfrigéré

Soubassement double réfrigération 1 tiroir Polar Série U 2x GN 1/1

1924,00 € HT -31% 1327,56 € HT

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-31%

Soubassement double réfrigération 1 tiroir Polar Série U 3x GN 1/1

Soubassement réfrigéré

Soubassement double réfrigération 1 tiroir Polar Série U 3x GN 1/1

2369,00 € HT -31% 1634,61 € HT

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-31%

Soubassement double réfrigération 2 tiroirs Polar Série U 4x GN 1/1

Soubassement réfrigéré

Soubassement double réfrigération 2 tiroirs Polar Série U 4x GN 1/1

2649,00 € HT -31% 1827,81 € HT

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Soubassement double réfrigération 2 tiroirs Polar Série U 4x GN 1/1

Soubassement réfrigéré

Soubassement double réfrigération 2 tiroirs Polar Série U 6x GN 1/1

3089,00 € HT -31% 2131,41 € HT

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Vitrine réfrigérée positive 600L Polar Série C

Armoire à boissons

Vitrine réfrigérée positive 600L Polar Série C

1379,00 € HT -31% 951,51 € HT

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Joint pour TGB/5

Turbine à glace

Joint pour TGB/5

1,13 € HT

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Armoire positive 1 porte...

Froid

Armoire positive 1 porte vitrée Polar Série C 346L

844,00 € HT -31% 582,36 € HT

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Diamond - Groupe frigorifique "à chevauchement"

Unité de refroidissement

Diamond - Groupe frigorifique positif "à chevauchement"

2496,00 € HT

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Diamond - Groupe frigorifique "à chevauchement"

Unité de refroidissement

Diamond - Groupe frigorifique positif "à chevauchement"

2230,80 € HT

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Murale réfrigéré, ventilé,...

Vitrine réfrigérée murale

Murale réfrigéré, ventilé, avec portes coulissantes en verres - NOIR

4327,06 € HT -22% 3375,11 € HT

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Murale réfrigéré, ventilé,...

Vitrine réfrigérée murale

Murale réfrigéré, ventilé, avec portes coulissantes en verres - NOIR

4675,60 € HT -22% 3646,97 € HT

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Murale réfrigéré, ventilé,...

Vitrine réfrigérée murale

Murale réfrigéré, ventilé, avec portes coulissantes en verres - NOIR 1500 mm

5557,61 € HT -22% 4334,94 € HT

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Murale réfrigéré, ventilé,...

Vitrine réfrigérée murale

Murale réfrigéré, ventilé, avec portes coulissantes en verres - NOIR 1800 mm

6354,26 € HT -22% 4956,33 € HT

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Murale réfrigéré, ventilé,...

Vitrine réfrigérée murale

Murale réfrigéré, ventilé, avec portes coulissantes en verres - NOIR 2000 mm

7117,72 € HT -22% 5551,82 € HT

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Murale réfrigéré, ventilé,...

Vitrine réfrigérée murale

Murale réfrigéré, ventilé, avec portes coulissantes en verres - GRIS 1000 mm

4221,55 € HT -22% 3292,81 € HT

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