Conservez toute la saveur et la valeur nutritionnelle de vos aliments lorsque vous utilisez une machine sous vide Clifton. Simple à utiliser et à entretenir, cette machine rend les viandes, les poissons et les légumes aussi délicieux et tendres que possible tout étant très simple à utiliser. La machine est équipée de fonctions pratiques pour vous aider, ainsi qu'une fonction de sécurité pour éviter les dommages causés par une chauffe à sec de la cuve, un panneau de commande accessible facile à nettoyer et un robinet de vidange pour vider facilement l'appareil une fois que vous avez terminé.
Pince très robuste en acier inoxydable hygiénique de haute qualité. Spécialement conçue pour aider à la préparation, au dressage et à la présentation de toutes sortes de plats. Les micro pinces sont un plus indéniable pour la pâtisserie, permettant au chef de travailler du chocolat à température ambiante sans le toucher. Egalement idéales pour les tâches complexes tels que l'artisanat du sucre et le travail du sucre chaud.
La pince chef est un ustensile essentiel de toute cuisine professionnelle qui vous aidera pour la cuisson, le dressage et la présentation des aliments. La forme incurvée spécialement conçue permet d'être au plus près de l'assiette et donc une plus grande exactitude et précision lors du dressage. Parfait pour aider les chefs lors de l'assemblage de compositions complexes et le dressage d'aliments.
Cette grande pince chef est un ustensile essentiel de toute cuisine professionnelle qui vous aidera pour la cuisson, le dressage et la présentation des aliments. La forme incurvée spécialement conçue permet d'être au plus près de l'assiette et donc une plus grande exactitude et précision lors du dressage. Parfait pour aider les chefs lors du dressage des plats avec des fines herbes ou des produits délicats.
Pince très robuste en acier inoxydable hygiénique de haute qualité. Spécialement conçue pour aider à la préparation, au dressage et à la présentation de toutes sortes de plats. Ces pinces sont plus faciles à manipuler que des pinces classiques, vous permettant plus de contrôle lors de l'utilisation. Elles peuvent aider à retourner les aliments ou même les sortir des sacs lors de la cuisson sous vide.
Servez de la crème glacée sans effort avec le portionneur à glace original de Zeroll. Conçu de manière innovante avec un liquide conducteur dans le manche, l'outil se réchauffe dans la paume de la main, permettant ainsi de prélever plus facilement et plus rapidement de la crème glacée, même durcie.
Avec 10 boules par litre, la boule à code couleur marron vous aide à contrôler avec précision la taille des portions, à réduire le gaspillage et à garantir une présentation homogène à chaque fois. Le code couleur marron indique la taille de la portion, vous permettant ainsi d'identifier rapidement la bonne boule pour chaque commande. Il est également facile à nettoyer : il suffit de la rincer à l'eau et de la laisser sécher à l'air libre, pour gagner du temps et réduire l'utilisation de votre lave-vaisselle.
Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.
Servez de la crème glacée sans effort avec le portionneur à glace original de Zeroll. Conçu de manière innovante avec un liquide conducteur dans le manche, l'outil se réchauffe dans la paume de la main, permettant ainsi de prélever plus facilement et plus rapidement de la crème glacée, même durcie.
Avec 16 boules par litre, la boule à code couleur vert vous aide à contrôler avec précision la taille des portions, à réduire le gaspillage et à garantir une présentation homogène à chaque fois. Le code couleur vert indique la taille de la portion, vous permettant ainsi d'identifier rapidement la bonne boule pour chaque commande. Il est également facile à nettoyer : il suffit de la rincer à l'eau et de la laisser sécher à l'air libre, pour gagner du temps et réduire l'utilisation de votre lave-vaisselle.
Servez de la crème glacée sans effort avec le portionneur à glace original de Zeroll. Conçu de manière innovante avec un liquide conducteur dans le manche, l'outil se réchauffe dans la paume de la main, permettant ainsi de prélever plus facilement et plus rapidement de la crème glacée, même durcie.
Avec 20 boules par litre, la boule à code couleur or vous aide à contrôler avec précision la taille des portions, à réduire le gaspillage et à garantir une présentation homogène à chaque fois. Le code couleur or indique la taille de la portion, vous permettant ainsi d'identifier rapidement la bonne boule pour chaque commande. Il est également facile à nettoyer : il suffit de la rincer à l'eau et de la laisser sécher à l'air libre, pour gagner du temps et réduire l'utilisation de votre lave-vaisselle.
Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.
Portionneurs à glace à manche creux contenant un liquide dégivrant qui se réchauffe au contact de la paume de la main. Pastilles codes couleurs aidant à identifier le nombre de portions par litre. Ne passent pas au lave-vaisselle.