Cercle à mousse inox 240mm Matfer Bourgeat

Incroyablement polyvalent, ce cercle à mousse Matfer Bourgeat est un ustensile essentiel pour tout environnement de restauration commerciale. Le moule est idéal pour vous donner des portions constantes à chaque fois et créer des plats joliment présentés. Fabriqué en acier inoxydable résistant, le cercle résiste aux exigences de n'importe quelle cuisine sans plier ni se déformer, pour de superbes résultats sur la durée. Le matériau en acier inoxydable signifie que le cercle convient également au moulage à chaud et à froid, ce qui vous donne plus de choix lors de la préparation des plats.