Crêpière électrique carrée professionnelle à usage intensif - Diamètre 40 cm - CR1CE40
Marque: Sofraca
-17%
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Fonte pleine de 12 mm d’épaisseur microssillonnée haute qualité = forte accumulation de chaleur pour une économie d’énergie et une cuisson homogène
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Résistance 8 mm d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durable
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Ouies en forme de V permettant une circulation parfaite de l’air
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Tableau de bord protégé
des éclaboussures & des
risques de débordement de la pâte
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Description
Description de la Crêpière électrique carrée professionnelle à usage intensif - Diamètre 40 cm - CR1CE40
Fonte pleine
de
12 mm
d’épaisseur
= forte accumulation de la chaleur pour une économie d’énergie
Fonte microssillonnée haute qualité
= effet coussin d’air, la pâte n’attache pas = cuisson homogène
Résistance
8 mm
d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durable
Résistance insérée sous la plaque de fonte =
- une parfaite répartition de la température soit 100 % de production
- une montée en température rapide
Ouies = en forme de V pour une circulation parfaite de l’air
Tableau de bord protégé
des éclaboussures et des risques de débordement de la pâte grâce à l’avancée du chassis en inox
Jupe
= espace entre le mur et l’appareil, évite de positionner la crêpière contre un mur et préserve de la surchauffe des éléments électriques
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
- 1 plaque en fonte de 40 cm de diamètre
- 1 thermostat de précision
- 1 voyant de contrôle
- CONSTRUCTION TOUT INOX AISI 430
Dotation :
1 spatule en bois
Détails techniques
Fiche technique
- Profondeur (mm)
- 488
- Largeur (mm)
- 470
- Alimentation
- 220-240 V
- Hauteur (mm)
- 245
- Energie
- Electrique
- Zone de chauffe
- 1