Thermoplongeur Dynamique Et Statique - MPM by Swedlinghaus

Découvrez cette sélection de thermoplongeurs, des équipements essentiels pour la cuisson sous vide à basse température des aliments emballés. Disponibles en trois versions pour répondre à différents besoins : SK WI-FI: Idéal pour un usage professionnel, ce thermoplongeur est doté d'un grand écran tactile de 5 pouces, d'une certification IP67 et de 10 programmes immédiats sur la machine. Grâce à sa connexion Wi-Fi et à son application dédiée, vous pouvez contrôler la cuisson à distance et accéder à un nombre infini de programmes. L'antenne intégrée permet une lecture immédiate des sondes à cœur pour une précision optimale. SK CHEF: Parfait pour un usage domestique et une première approche de la cuisson sous vide, ce thermoplongeur offre une expérience simple et intuitive. Sa structure en acier inoxydable assure une robustesse et une durabilité, tandis que l'affichage LED facile à lire permet un réglage rapide du temps et de la température. Équipé d'un dispositif de blocage en cas de manque d'eau ou de surtension, il garantit une utilisation sûre et fiable. SKS: Doté d'une structure en acier inoxydable, ce thermoplongeur est équipé d'une cuve de cuisson GN 1/1 en inox, de chauffage statique et de résistances blindées sur le fond de la cuve. Son système de contrôle électronique de la température et du temps de fonctionnement assure une cuisson précise et homogène. Avec ses 5 programmes prédéfinis et son robinet pour la vidange de l'eau, il offre une solution pratique et efficace pour la cuisson sous vide.