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Cuisinière électrique, 2 foyers à induction -TOP-
Marque: Diamond - Expédié sous 5 à 6 jours
E17/2ID4T-N
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Description
2 foyers Ø 230 mm indépendants (2x 3,5 kW).
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX4".
Plaque à induction en vitrocéramique (6 mm). Diamètre du foyer 230 mm, régulateur d'énergie.
Principe de l'INDUCTION:
La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu:A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique.B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique.NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle "INDUCTION".- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueurADVANTAGE :
Technologie écologique et de loin la plus performante
50% d'économie en consommation énergétique.
25 % plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes).
Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlures, surface de cuisson froide.
90 % de l'énergie utilisée, restituée en puissance réelle
Facilité d'entretien.2 foyers Ø 230 mm indépendants (2x 3,5 kW).
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX4".
Plaque à induction en vitrocéramique (6 mm). Diamètre du foyer 230 mm, régulateur d'énergie.
Principe de l'INDUCTION:
La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l'intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n'y a pas d'élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s'effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu:A) Le transfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique.B) La transformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.C) La transmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique.NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle "INDUCTION".- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur ADVANTAGE :
Technologie écologique et de loin la plus performante
50% d'économie en consommation énergétique.
25 % plus rapide que le gaz (0 à 100°C en 10 secondes).
Aucune émission de chaleur, aucun risque de brûlures, surface de cuisson froide.
90 % de l'énergie utilisée, restituée en puissance réelle
Facilité d'entretien.
Détails techniques
Fiche technique
- Tension
- 400/3N 50-60Hz
- Largeur
- 400 mm
- Profondeur
- 700(730) mm
- Hauteur
- 250/320 mm
- Poids
- 34 kg
- Puissance totale (kW)
- 7
- Volume m3
- 0.22 m3
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